郭建斌

谷子在我國栽培歷史悠久，耐旱性強(qiáng)。適應(yīng)性廣，是吳堡縣主要雜糧種植作物。據(jù)榆林市植保部門調(diào)查，自2010年以來，谷子白發(fā)病發(fā)生面積逐年增大，造成危害程度也在逐年上升，對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收和谷子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重影響。

1谷子白發(fā)病的發(fā)生與概況認(rèn)識

谷子具有抗旱、耐瘠薄、適應(yīng)性強(qiáng)、生長期短、增產(chǎn)潛力大、易儲藏等多種特點(diǎn)，隨著其種植面積的不斷擴(kuò)大，重茬地塊增多和其它綜合因素的影響，導(dǎo)致谷子白發(fā)病的發(fā)生。大大影響了谷子的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.1發(fā)病癥狀。谷子白發(fā)病自苗期至成熟期均可發(fā)生。在各個(gè)生育階段和不同器官上可顯露出不同的癥狀，但主要以土傳病害系統(tǒng)侵染。隨著幼苗生長點(diǎn)的分化和發(fā)育，侵染病源在種子發(fā)芽后到幼苗出土6至10cm。病原菌從幼芽及幼根處侵入幼芽芽鞘，隨著生長點(diǎn)的分化發(fā)育。菌絲達(dá)到葉部和穗部。造成系統(tǒng)侵染。

1.1.1灰背。從2葉期到抽穗前，病株葉片變黃綠色。略肥厚和卷曲，葉片正面產(chǎn)生與葉脈平行的黃白色條狀斑紋。葉背在空氣潮濕時(shí)密生灰白色霉層，為病原菌的孢囊梗和游動孢子囊。這一癥狀被稱為“灰背”。苗期白發(fā)病的鑒別，以有無“灰背”為主要依據(jù)。

1.1.2白尖、槍桿、白發(fā)。株高60cm左右時(shí)。病株上部2至3片葉片不能展開。卷筒直立向上。葉片前端變?yōu)辄S白色，稱為“白尖”，7至10天后白尖變褐，枯干，直立于田問，形成“槍桿”。以后心葉薄壁組織解體縱裂，殘留黃白色絲狀物（維管束），卷曲如頭發(fā)，稱為“白發(fā)”。

1.1.3看谷老。有些病株能夠抽穗，但穗子短縮肥腫。全部或局部畸形。穎片伸長變形成小葉狀，有的卷曲成角狀或尖狀呈刺猬狀，稱為“看谷老”。

1.2病原介紹。谷子白發(fā)病菌屬藻菌綱，霜霉菌目。病原菌以卵孢子在散落的土壤中、種子表面或附著在谷草和糞肥中越冬，成為第二年初侵染的主要來源。世代產(chǎn)生抱囊梗和孢子囊，孢子囊倒卵形，頂端有乳狀突起。萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生游動孢子。可在水中游動，單生或數(shù)枝叢生?？剐暂^強(qiáng)。在病害侵染循環(huán)中占重要地位。一般情況下，病菌在白尖期開始形成卵孢子。當(dāng)病部變褐色，卵孢子成熟，根據(jù)這一特征，在灰背與白尖期拔除病株?？蓽p少大量的病菌侵染源。

1.2.1土壤帶菌是病害的主要初侵染來源，例如：田間發(fā)病組織破裂后。卵孢子在土壤中。使土壤帶菌。根據(jù)白發(fā)病條件的廣泛性和溫濕度互相影響的特點(diǎn)，低溫高濕和高溫低濕均可形成病害的發(fā)生。一般情況下，白發(fā)病菌發(fā)育適宜土溫（18至20℃左右），相對濕度（60%左右）。因此，連作地發(fā)病較為嚴(yán)重。形成土壤中菌量會連年積累。

1.2.2病株脫粒時(shí)。谷粒表面沾染卵孢子。導(dǎo)致種子表面帶菌。

1.2.3肥料使用。用病株喂牲口或漚肥后。使糞肥帶菌。進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，再次浸染。

1.3發(fā)病因素的形成

1.3.1播種方法。一切不利于幼苗出土的因素均有利于病害的發(fā)生。早播或播種過深，播種質(zhì)量差。都會造成幼苗出土?xí)r間長等現(xiàn)象。增加病菌侵染的可能性，因此，應(yīng)適當(dāng)晚播、淺播，減輕發(fā)病機(jī)率。

1.3.2溫、濕度。孢子囊產(chǎn)生、萌發(fā)以及游動孢子的活動都需達(dá)到一定的濕度。溫暖潮濕后再次浸染。更有利于再次侵染。

1.3.3品種差異性。不同品種對白發(fā)病抗病性差異明顯，選用抗病的品種?？共⌒詮?qiáng)。產(chǎn)量和質(zhì)量均有所保證，非抗病的品種有一定的劣勢，是造成谷子白發(fā)病的重要因素。

1.3.4缺乏防治措施。谷子白發(fā)病在生產(chǎn)上發(fā)生比較輕，所以農(nóng)民一般不進(jìn)行專門防治，再加上拌種措施不合理，粗放管理，不能及時(shí)清除病株，導(dǎo)致病害普遍發(fā)生。

2白發(fā)病的防治方法

2.1物理防治

2.1.1選擇優(yōu)質(zhì)抗病品種。選用抗病優(yōu)質(zhì)品種是預(yù)防白發(fā)病發(fā)生的有效措施之一?？梢赃x擇長生07、晉谷21號、晉谷29號、汾選3號等。

2.1.2輪作倒茬。谷子白發(fā)病是一種以土壤為侵染源的病害，輪作倒茬是控制發(fā)病的有效途徑。輕病區(qū)可實(shí)行2年輪作，重病區(qū)可實(shí)行3年以上的輪作，輪可選擇高粱、玉米、豆類、小麥等作物。并適當(dāng)晚播，以提高播種質(zhì)量，促進(jìn)苗壯、苗早。減輕白發(fā)病的發(fā)生和減少侵染。

2.1.3拔除病株。徹底拔除病株是減少病菌來源的關(guān)鍵，在白尖階段比較容易被識別。因此，應(yīng)趁此階段及時(shí)整株拔去病苗，并連同以下兩片葉子拔除。帶出田外集中燒毀或深埋。以此減輕發(fā)病機(jī)率和病菌蔓延。

2.2化學(xué)處理

2.2.1根據(jù)谷子白發(fā)病的發(fā)病原因及侵染特點(diǎn)，在選擇優(yōu)質(zhì)、抗病品種的前提下，應(yīng)以種子化學(xué)防治為核心，消滅附著于種子外表的卵孢子。預(yù)防白發(fā)病菌對谷子幼芽的浸染防治也非常關(guān)鍵，溫湯浸種、藥劑拌種和種子包衣對防治白發(fā)病非常重要。因此，可選用45%甲霜銅可濕性粉劑、60%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑、80%惡霜菌丹進(jìn)行藥劑拌種。

2.2.2增施農(nóng)家肥，培肥地力。近年來，隨著化學(xué)肥料的不當(dāng)使用，土地肥力和植株抗病、抗逆性減弱。應(yīng)改變當(dāng)前一些只施化肥不施農(nóng)家肥的現(xiàn)狀，在增施農(nóng)家肥時(shí)。施肥量控制在500至1000kg/667㎡。