楊月
盧龍縣四季青農(nóng)作物種植專業(yè)合作社位于盧龍縣劉田各莊鎮(zhèn)六百戶村,2014年7月成立,注冊資金600萬元,基地占地650畝,建設高標準日光溫室140個,設施內(nèi)有效種植面積210畝,以種植溫室黃瓜為主,夏季休閑期栽植苦瓜。近幾年,四季青合作社充分利用自身已有的優(yōu)勢。在技術(shù)管理、產(chǎn)品質(zhì)量上下大功夫。通過過硬的產(chǎn)品質(zhì)量打開了市場銷路,贏得了客戶的信任。
1充分利用已有優(yōu)勢
四季青合作社地理位置距盧昌公路1公里,距京哈高速盧龍出口15公里,距北京230公里,合作社至縣城全部為硬化路面,交通便利。適合商品菜外銷。基地土壤為中性輕壤質(zhì)淋溶褐土。通透性好,有機質(zhì)含量1.5%。地下水資源豐富,土壤、水源均無污染,自然條件優(yōu)越,適合生產(chǎn)綠色蔬菜產(chǎn)品。合作社建設的溫室為半地下磚鋼結(jié)構(gòu)。堅固耐用,采光角度合理,抗風能力強,在當?shù)貜V泛推廣使用。其性能與經(jīng)濟性得到了廣大種植戶的廣泛認可?;貎?nèi)架設了高低壓線路。配套了機井及齊排水設施,做到了旱能澆,澇能排。
2不斷探索適宜品種、技術(shù)和模式
合作社成立至今。多次組織技術(shù)骨干到蔬菜種植先進地區(qū)參觀,不斷引進新優(yōu)良品種、新技術(shù)、新的種植模式。經(jīng)過品比試驗、逐年篩選,最終選定了從山東引進的強雌性黃瓜品種——四季豐,該品種節(jié)節(jié)有瓜。連續(xù)坐瓜能力強,采收期長,瓜條翠綠色,口感脆甜,耐運輸,抗病力強。適宜當?shù)貧夂驐l件和種植習慣,經(jīng)過合作社的合理管理。畝產(chǎn)達到1.5萬公斤。合作社產(chǎn)品優(yōu)種覆蓋率達到100%。產(chǎn)品曾遠銷廣東、四川、湖南、重慶等地,在東北三省有廣泛的銷售市場。合作社在獲批無公害產(chǎn)品的基礎上,2016年新申請了黃瓜綠色產(chǎn)品認證,申請了“新維”牌蔬菜商標,產(chǎn)品全部直接進北京和秦皇島的大型超市。
在基地內(nèi)引進應用了遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、粘蟲色板、水肥一體化等多項實用栽培技術(shù)和綠色防控技術(shù)。根據(jù)縣農(nóng)牧局對棚內(nèi)土壤取樣化驗的結(jié)果,結(jié)合所種植蔬菜品種的需肥量制定了整茬的施肥方案,在技術(shù)人員的指導下,各個棚室按量按時沖施。實現(xiàn)了測土配方施肥。通過科學施肥、溫光和通風管理。防病治蟲。促進植株健壯成長。在生產(chǎn)關(guān)鍵季節(jié)。組織專家和技術(shù)人員舉辦現(xiàn)場指導和技術(shù)培訓。規(guī)范生產(chǎn)行為。在用工管理上。四季青合作社創(chuàng)新性的對工人實行獎勵機制,每個工人管理1個棚室,制定出最低產(chǎn)量。超出部分給工人獎勵,極大地激發(fā)了工人的責任心和工作熱情。
四季青合作社主要生產(chǎn)冬春一大茬黃瓜,黃瓜拉秧后6-7月有兩個月的土地休閑期,為充分利用土地,在考察山東種植基地和北京、廣州等銷售市場的基礎上,試驗了在黃瓜采收期內(nèi)套種苦瓜的種植模式。3月中旬在黃瓜行間定植,6月下旬黃瓜采收結(jié)束后正好苦瓜上市,10月底苦瓜采收結(jié)束后正好定植黃瓜,充分利用土地休閑期又不耽誤黃瓜栽培。每畝可以增加收益萬元以上。
3重視產(chǎn)品質(zhì)量加強品牌建設
一是標準化生產(chǎn)。在合作社成立之初。即按無公害蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程規(guī)范化生產(chǎn)。為了保證合作社生產(chǎn)的能達到無公害化標準,結(jié)合理論和實際制定了相應的管理措施。并逐一下發(fā)到各個棚室,多次組織培訓和外出觀摩活動。使員工對種植的蔬菜品種栽培管理標準技術(shù)熟練掌握,在技術(shù)人員的指導下。能夠完全按照技術(shù)規(guī)程進行種植管理?;丶夹g(shù)人員實行分地、分片、分品種包干管理,生產(chǎn)關(guān)鍵期必須堅持巡視檢查指導生產(chǎn)技術(shù)的落實情況。從品種引進、種子處理、育苗定植、施肥管理、病蟲草害除治到采收、包裝等。嚴格執(zhí)行無公害標準,建立規(guī)范的檔案記錄、生產(chǎn)記錄。嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。合作社邀請縣檢測中心對產(chǎn)品進行抽樣檢測,檢測合格的可以安排正常采收上市;產(chǎn)品包裝前,由質(zhì)量管理人員抽樣檢查產(chǎn)品形象、色澤等外觀質(zhì)量。不符合產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的。一律不包裝銷售。統(tǒng)一清潔田園,對疏除的花果、采下的葉蔓等全部統(tǒng)一清理到堆漚池中,經(jīng)過發(fā)酵后還可以產(chǎn)出沼液,極大地抑制了病蟲害的發(fā)生蔓延。注重產(chǎn)地環(huán)境保護。對廢棄農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝等統(tǒng)一回收。
二是規(guī)范化管理。四季青合作社對病蟲害進行統(tǒng)防統(tǒng)治,由專職技術(shù)人員負責統(tǒng)一購入各種藥品、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的采購。統(tǒng)一配制發(fā)放,指導使用,把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位。嚴格按無公害標準進行施肥和用藥。規(guī)范使用、管理生產(chǎn)資料,在投入品監(jiān)管上嚴格把控,農(nóng)藥肥料庫房實行專人管理,嚴禁無關(guān)人員隨意人內(nèi),對存儲的農(nóng)藥肥料產(chǎn)品經(jīng)常清點、檢查。對農(nóng)藥農(nóng)肥包裝破損的及時上報和處理。避免了農(nóng)藥產(chǎn)品變質(zhì)或造成其它損失。配置明示標牌,對農(nóng)藥肥料產(chǎn)品進行分類保管。做好出入庫登記記錄。保證賬物相符。從源頭上杜絕了亂用、濫用農(nóng)藥化肥現(xiàn)象,保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
三是品牌意識強。為提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次。合作社把生產(chǎn)綠色蔬菜產(chǎn)品作為經(jīng)營理念。2016年合作社申報了黃瓜綠色蔬菜產(chǎn)品認證。每個棚室嚴格按照綠色產(chǎn)品操作規(guī)程操作。目前已在國家工商局申請“新維”蔬菜商標,所生產(chǎn)蔬菜產(chǎn)品全部品牌化銷售。主要銷往北京、秦皇島等大型連鎖超市,較少了中間環(huán)節(jié)。實現(xiàn)了農(nóng)超對接。