童 輝 彭 瑩 殷武平 袁祖華

（湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，湖南 長(zhǎng)沙 410125）

苦瓜為葫蘆科作物，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。近年來(lái)，湖南地區(qū)早春大棚苦瓜上市時(shí)間早、價(jià)格高、經(jīng)濟(jì)效益好，栽培面積逐年擴(kuò)大。但早春低溫弱光條件以及時(shí)常出現(xiàn)的霧霾天氣，不利于培育健壯的苦瓜苗。LED燈具有壽命長(zhǎng)、耗能低、光電轉(zhuǎn)換效率高、光質(zhì)易組合、光能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，是目前較為理想的人工光源，已被廣泛用于植物照明和植物工廠。為探究LED燈對(duì)早春苦瓜幼苗生長(zhǎng)的影響，我們于2017年以湖南地區(qū)早春主栽苦瓜品種春秀為試驗(yàn)材料開(kāi)展了補(bǔ)光效果試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果介紹如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試苦瓜品種為春秀；LED燈型號(hào)為L(zhǎng)M-8WT50071，電壓220V，功率18 W。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所示范園育苗大棚內(nèi)，苦瓜采用78孔漂浮盤(pán)育苗，2017年3月5日播種（LED燈補(bǔ)光處理和對(duì)照的苦瓜種子按相同方法浸種催芽）。3月17日幼苗子葉展開(kāi)時(shí)開(kāi)始用LED燈照射，照射面積4 m2，每m2安裝3根燈管，照射高度距離育苗盤(pán)表面50 cm，照射時(shí)間為每天9～17時(shí)，連續(xù)補(bǔ)光7 d，3月24日補(bǔ)光結(jié)束，以日光照射為對(duì)照。補(bǔ)光結(jié)束后選取5株有代表性的苦瓜幼苗，測(cè)量其株高、莖粗、葉面積、葉綠素含量、地上部鮮重、根鮮重、地上部及根干重，取平均值，計(jì)算幼苗壯苗指數(shù)。試驗(yàn)期間持續(xù)7 d低溫陰雨，未補(bǔ)光苦瓜苗生長(zhǎng)受到明顯影響。

1.3 測(cè)定指標(biāo)

用游標(biāo)卡尺測(cè)量苦瓜幼苗莖基部的莖粗，用直尺測(cè)量幼苗株高（莖基部到植株生長(zhǎng)點(diǎn)的高度），地上植株及地下根系干質(zhì)量烘干后（將幼苗根部基質(zhì)沖洗干凈后放入烘箱，105℃殺青，75℃烘干至恒重）用電子天平稱(chēng)量，葉面積用直尺測(cè)量（第1片互生葉的長(zhǎng)度和寬度），葉綠素含量采用便攜式葉綠素儀（型號(hào)SPAD-502Plus）測(cè)定。壯苗指數(shù)=莖粗/株高×植株干重。

2 結(jié)果與分析

2.1 LED燈補(bǔ)光對(duì)苦瓜幼苗生長(zhǎng)指標(biāo)的影響

由表1可知，連續(xù)補(bǔ)光1周后，補(bǔ)光處理的苦瓜苗莖粗、地上部鮮重和根鮮重均大于日光照射（ck），而株高、下胚軸長(zhǎng)小于日光照射（ck），說(shuō)明LED燈補(bǔ)光可促進(jìn)壯苗形成。補(bǔ)光處理的苦瓜壯苗指數(shù)為0.093，明顯高于對(duì)照，說(shuō)明LED補(bǔ)光提高了早春苦瓜幼苗的壯苗指標(biāo)。

表1 各處理苦瓜幼苗生長(zhǎng)情況

2.2 LED燈補(bǔ)光對(duì)苦瓜幼苗葉綠素含量和葉面積的影響

由圖1可知，補(bǔ)光處理苦瓜幼苗的葉面積和葉綠素含量均顯著高于日光照射（ck）。由圖2可以看出，補(bǔ)光處理的苦瓜幼苗葉片呈墨綠色，葉片面積明顯大于日光照射（ck）。

圖1 各處理苦瓜幼苗的葉綠素含量和葉面積

圖2 各處理苦瓜幼苗的葉色和葉片大小

3 小結(jié)

育苗是苦瓜生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，幼苗質(zhì)量?jī)?yōu)劣直接關(guān)系到后期產(chǎn)量的高低。試驗(yàn)結(jié)果表明，早春苦瓜育苗，用LED燈補(bǔ)光可提高幼苗的葉綠素含量和葉面積、降低株高、增加莖粗，顯著提高了壯苗指數(shù)，有效抑制了幼苗徒長(zhǎng)，有利于培育壯苗。LED燈補(bǔ)光后對(duì)幼苗光合作用以及后期植株果實(shí)和產(chǎn)量的影響還有待進(jìn)一步研究試驗(yàn)。

補(bǔ)光前苦瓜苗

補(bǔ)光后苦瓜苗