文_林晉翔

貴州大力推進(jìn)畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實(shí)現(xiàn)由粗放高耗型向節(jié)約高效型發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步擴(kuò)大肉牛、肉羊、生態(tài)家禽的養(yǎng)殖比例。圖為獨(dú)山縣生態(tài)養(yǎng)殖示范點(diǎn)。（貴州省農(nóng)委供圖）

省委十二屆三中全會(huì)對(duì)全省精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧進(jìn)行了再動(dòng)員、再部署，全面吹響了向脫貧攻堅(jiān)發(fā)起最后沖鋒的號(hào)角。全會(huì)提出要深入推進(jìn)“一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)革命”，確保脫貧攻堅(jiān)如期完成，長(zhǎng)效管用。

貴州省畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的24%，開(kāi)展畜牧產(chǎn)業(yè)革命是落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的內(nèi)在要求，是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要手段，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的階段性必然趨勢(shì)和打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的迫切需要。根據(jù)省委、省政府統(tǒng)一安排部署，全省通過(guò)畜牧業(yè)脫貧人數(shù)為95萬(wàn)人，因此必須加快推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)革命，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展數(shù)量和質(zhì)量雙提升，滿(mǎn)足脫貧攻堅(jiān)需要。

倡導(dǎo)綠色發(fā)展，推進(jìn)畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。實(shí)現(xiàn)由粗放高耗型向節(jié)約高效型發(fā)展方式上的轉(zhuǎn)變，積極調(diào)減高能耗的生豬養(yǎng)殖規(guī)模，進(jìn)一步擴(kuò)大肉牛、肉羊、生態(tài)家禽的養(yǎng)殖比例，形成品種齊全、長(zhǎng)短互補(bǔ)、特色鮮明的品種布局，建立起植物生產(chǎn)、動(dòng)物轉(zhuǎn)化、微生物還原的循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)，構(gòu)建種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展新格局，推動(dòng)形成與資源環(huán)境承載力相匹配、與畜產(chǎn)品消費(fèi)需求相適應(yīng)、與種植業(yè)布局相協(xié)調(diào)的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)。積極構(gòu)建“養(yǎng)殖+沼氣+種植+加工”的循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，走種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)發(fā)展新路，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖與種植、生產(chǎn)與生活的良性循環(huán)，努力構(gòu)建農(nóng)牧結(jié)合、養(yǎng)防并重、糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、種養(yǎng)加一體的綠色畜牧業(yè)發(fā)展模式。

以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主要抓手，推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。圍繞“一縣一業(yè)”畜牧業(yè)脫貧攻堅(jiān)發(fā)展規(guī)劃，在品種結(jié)構(gòu)上按照“穩(wěn)定發(fā)展生豬，突出發(fā)展牛羊，積極發(fā)展家禽，因地制宜發(fā)展特色養(yǎng)殖”的思路，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)、規(guī)?；l(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)、組織化運(yùn)行、品牌化營(yíng)銷(xiāo)相結(jié)合的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展道路。培育發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，提升畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化程度和精深加工水平，努力把我省打造成為綠色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地。

以體制機(jī)制改革為保障，推進(jìn)各產(chǎn)業(yè)要素合理配置。在深化畜牧獸醫(yī)體制改革方面，做到全方位、深層次改革，建立健全“畜牧技術(shù)綜合服務(wù)、畜產(chǎn)品信息服務(wù)、優(yōu)質(zhì)種畜禽服務(wù)、畜產(chǎn)品加工銷(xiāo)售、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、畜牧業(yè)支撐體系”六大服務(wù)體系，構(gòu)建起以“政府職能部門(mén)為主導(dǎo)、畜牧龍頭企業(yè)為骨干、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織為主體、鎮(zhèn)村集體合作組織為補(bǔ)充”的畜牧業(yè)社會(huì)化服務(wù)格局，用健康高效的體制機(jī)制推動(dòng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)換道超車(chē)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”是實(shí)現(xiàn)“黔牧出山”最便捷的通道，要盡快打通并有效利用這一“高速通道”。建立從“土地到餐桌”全程監(jiān)管機(jī)制，加大“三品一標(biāo)”認(rèn)證力度，建立完善產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化、投入品使用標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容，不斷推出放心肉、放心奶、放心蛋。