文_當(dāng)代貴州全媒體記者 / 覃淋

截至今年6月，全省學(xué)校食堂累計采購當(dāng)?shù)刎毨羯a(chǎn)的常用農(nóng)產(chǎn)品29.02萬噸，采購金額19.51億元，助推產(chǎn)業(yè)扶貧成效初顯。

1.7萬個食堂、每天620余萬人就餐、月消費農(nóng)產(chǎn)品超10億元……龐大的各級學(xué)校食堂網(wǎng)絡(luò)成為一個穩(wěn)定長久的“大市場”。

貴州省探索創(chuàng)新貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接機制，自2017年秋季學(xué)期開始，全面啟動“校農(nóng)結(jié)合”定向采購農(nóng)產(chǎn)品，將全省學(xué)校后勤市場與貧困縣、貧困戶精準(zhǔn)對接，助推產(chǎn)業(yè)扶貧，帶動貧困地區(qū)發(fā)展。截至今年6月，全省學(xué)校食堂累計采購當(dāng)?shù)刎毨羯a(chǎn)的常用農(nóng)產(chǎn)品29.02萬噸，采購金額19.51億元，助推產(chǎn)業(yè)扶貧成效初顯。

省委書記、省人大常委會主任孫志剛對校農(nóng)結(jié)合工作作出批示：實踐證明，校農(nóng)結(jié)合符合貴州實際，一仗雙贏，望扎實推進(jìn)，擴大戰(zhàn)果，取得更大實效。

7月15日，在全國“農(nóng)校對接精準(zhǔn)扶貧”推進(jìn)大會上，教育部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)點評貴州“‘校農(nóng)結(jié)合’既是產(chǎn)業(yè)扶貧，也是人才扶貧和科技扶貧，為貴州打贏教育脫貧攻堅戰(zhàn)指明了一條路，打開了一扇窗，凝聚了一份力”。

校園連“田園”

走進(jìn)平塘縣卡蒲毛南族鄉(xiāng)新關(guān)村，喀斯特山坳間整齊分布的菜地生機勃勃。說起種菜，57歲的新關(guān)村村民黃澤恩笑得合不攏嘴，家里兩畝地去年種了萵筍、豇豆兩季蔬菜賣了兩萬多元，而在過去，種水稻豐收年景最多收2000斤稻谷，價值不超過3000元。

新關(guān)村距縣城僅17公里，但因為耕地稀少、石漠化嚴(yán)重，屬于一類貧困村。村支書劉興雄說，脫貧攻堅中，村里的水電路信等基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，但毛南族群眾習(xí)慣于種植玉米、油菜、水稻等傳統(tǒng)作物，自給自足難以走出貧困。

2017年，根據(jù)省里統(tǒng)一部署，黔南民族師范學(xué)院定點幫扶卡蒲鄉(xiāng)擺卡村、新關(guān)村?！敖?jīng)過多次走訪調(diào)研，村民反映最多的就是農(nóng)產(chǎn)品銷路難找，想發(fā)展產(chǎn)業(yè)又怕沒市場，村里種過白菜、蘿卜，都因賣不出去爛在地里，農(nóng)民心有余悸?！鼻厦褡鍘煼秾W(xué)院黨委副書記陳治松說，學(xué)校本身就是一個穩(wěn)定市場，在校師生1.7萬人，食堂每年采購總額超過千萬元，村里種植養(yǎng)殖的農(nóng)產(chǎn)品可以成為食堂采購有效補給。

供需雙方一拍即合。“我們目前共定點采購平塘縣19個毛南族集聚貧困村農(nóng)產(chǎn)品44批次，資金100多萬元，5000多戶貧困農(nóng)戶受益?！标愔嗡烧f。

一年來，貴州積極探索“校農(nóng)結(jié)合”產(chǎn)業(yè)扶貧路子，目前已形成了黔西南州貞豐縣“貧困戶+合作社+配送中心+學(xué)?！薄岔樖形餍銋^(qū)“農(nóng)戶+合作社+綠野芳田公司（購銷平臺）+學(xué)?！?、六盤水市六枝特區(qū)“公司+基地+合作社+貧困戶+學(xué)?！?、銅仁市碧江區(qū)“營養(yǎng)餐管理云平臺+配送企業(yè)+貧困村集體經(jīng)濟(jì)組織+貧困戶”、貴州師范大學(xué)“食堂+政府扶貧平臺（扶貧企業(yè)/合作社）+訂單”產(chǎn)業(yè)扶貧、貴州民族大學(xué)“菜園子”直通“菜籃子”模式等多種模式。

精準(zhǔn)化培育

荔波縣水豐村是貴州裝備制造職業(yè)學(xué)院駐村幫扶點，過去“不知道該種什么，種什么都怕虧”的思想阻礙了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立幫扶關(guān)系后，學(xué)院要什么，村民種什么，水豐村在駐村干部的指導(dǎo)下發(fā)展農(nóng)業(yè)種植，村里的應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品直銷到學(xué)院食堂。

今年3月，在筑職業(yè)院?！靶＾r(nóng)結(jié)合”聯(lián)盟成立，聯(lián)盟學(xué)校按月提供食堂對農(nóng)產(chǎn)品需求計劃，購銷平臺根據(jù)需求計劃到省內(nèi)貧困地區(qū)特別是深度貧困縣組織訂單生產(chǎn)、收購、檢測、儲存及配送，貧困群眾對這種做法贊不絕口。

全省“校農(nóng)結(jié)合”龐大而穩(wěn)定的市場需求帶動了省內(nèi)3981個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地（合作社）發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)調(diào)整170萬畝，覆蓋貧困人口10.9萬戶42萬余人。圖為丹寨縣揚武鎮(zhèn)洋浪村村民在蔬菜種植基地采摘蔬菜。（貴州圖片庫供圖）

“實施‘校農(nóng)結(jié)合’，建立完善產(chǎn)銷對接機制是關(guān)鍵。”省教育廳校農(nóng)結(jié)合工作領(lǐng)導(dǎo)小組專職副組長何秀黔說，省教育廳與省農(nóng)委、省商務(wù)廳和省供銷社主動協(xié)作，以學(xué)校對農(nóng)產(chǎn)品的需求為導(dǎo)向，鏈接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品流通平臺，產(chǎn)品不愁銷路，產(chǎn)業(yè)得到扶持；流通渠道暢通，農(nóng)戶學(xué)校利益得到保障。

從今年3月開始，省教育廳重點在銅仁、黔西南、貴陽、清鎮(zhèn)職教城和黔南抓好學(xué)前教育、義務(wù)教育、高中教育、職業(yè)教育和高等教育5個學(xué)段，開展“校農(nóng)結(jié)合”集團(tuán)化推進(jìn)試點，爭取從幼兒園到大學(xué)各個學(xué)段取得突破后再向全省復(fù)制推廣。目前，試點已全面啟動，3至6月5個試點單位就向我省貧困地區(qū)貧困戶采購常用農(nóng)產(chǎn)品2萬噸。

全省“校農(nóng)結(jié)合”龐大而穩(wěn)定的市場需求帶動了省內(nèi)3981個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地（合作社）發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)調(diào)整170萬畝，覆蓋貧困人口10.9萬戶42萬余人，初步實現(xiàn)了學(xué)校后勤有保障和貧困人口有增收的雙贏局面。

脫貧有成效

“同樣的飯菜，不一樣的心情?！闭f起學(xué)校實施的“校農(nóng)結(jié)合”，貴陽中醫(yī)學(xué)院的師生們贊不絕口。自從學(xué)校開始從對口幫扶的貧困縣采購農(nóng)產(chǎn)品，他們不僅在食堂吃到了更可口的飯菜，還能從學(xué)校開設(shè)的“校農(nóng)結(jié)合”直銷窗口里購買到貴州本土物美價廉的農(nóng)特產(chǎn)品，既便利了生活又參與了扶貧。

這讓大家覺得吃飯這事有了不一樣的意義。

“校農(nóng)結(jié)合不是簡單的農(nóng)產(chǎn)品買賣， 而是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革和學(xué)校服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的一種創(chuàng)新舉措，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和保障學(xué)校食堂供給‘一仗雙贏’的有效抓手?！辟F州省教育廳廳長鄒聯(lián)克說。

2月底，貴州省教育廳出臺了《關(guān)于進(jìn)一步深化“校農(nóng)結(jié)合”助推脫貧攻堅的意見》，要求全省教育系統(tǒng)把“校農(nóng)結(jié)合”工作作為一項重中之重的工作來抓細(xì)抓實，爭取在2018年全省教育系統(tǒng)實現(xiàn)“校農(nóng)結(jié)合”全覆蓋，全省學(xué)校食堂向貴州省貧困地區(qū)貧困戶采購農(nóng)產(chǎn)品占采購總量的40%以上。

通過實施“校農(nóng)結(jié)合”，農(nóng)戶“錢袋子”更鼓了，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更優(yōu)了，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命更深入了。

鄒聯(lián)克表示，隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展和高校后勤社會化改革進(jìn)程的不斷深入，“校農(nóng)結(jié)合”也需要不斷探索新的服務(wù)模式。今后，省教育廳將按照“一縣一業(yè)”“一鄉(xiāng)一特”“一村一品”的產(chǎn)業(yè)布局，把學(xué)校對農(nóng)產(chǎn)品的需求訂單優(yōu)先讓給深度貧困地區(qū)，組織訂單生產(chǎn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和貧困群眾增收。

同時，貴州將實施“1+N”計劃，即：以“校農(nóng)結(jié)合”為引領(lǐng)和突破，實施N項教育精準(zhǔn)脫貧計劃——學(xué)生精準(zhǔn)資助、職業(yè)教育精準(zhǔn)脫貧、辦學(xué)條件改善、教育信息化深化應(yīng)用、教師素質(zhì)提升、農(nóng)村和貧困地區(qū)招生傾斜、高校服務(wù)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命、教育對口幫扶、特殊困難群體關(guān)愛、脫盲再教育等等，進(jìn)一步加大校農(nóng)結(jié)合工作推進(jìn)力度。