何萍

加州最著名的葡萄酒產(chǎn)地那帕谷有著如雷貫耳的國(guó)際聲譽(yù)，相比之下，位于其南的索諾瑪谷就沒(méi)那么知名了。

選擇盛夏時(shí)節(jié)去一個(gè)秘密花園，坐在灑滿陽(yáng)光的葡萄架下，喝著冰鎮(zhèn)的白葡萄酒，眺望著遠(yuǎn)山，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。這個(gè)秘密所在就是位于索諾瑪谷北部的小城，也是列為美國(guó)十大最美小城榜首的希爾茲堡。

小城最初的原住民是珀瑪部落，后來(lái)漸漸成為墨西哥人和俄羅斯人的聚居地。羅斯河從城東南角打了個(gè)彎，向南奔去。干涸的河谷穿過(guò)城區(qū)，一直向北延伸，兩岸聚集了大大小小兩百多個(gè)葡萄酒莊。

1851年，一個(gè)來(lái)自俄亥俄州的商人哈蒙·希爾德在這里買了塊地，并蓋了一個(gè)小木屋，開(kāi)了一個(gè)郵局，他也由此成為這個(gè)城市最早的市民。以他命名的希爾茲堡雛形始于1857年。在城中心的小廣場(chǎng)的一個(gè)角落里，有一個(gè)小紀(jì)念碑，上面記載著小木屋和郵局相對(duì)于碑石的方位和距離。

圍著這個(gè)小廣場(chǎng)，一家挨著一家的是各種餐廳、酒吧和葡萄酒坊，輻射出去的兩條街上，是各種商鋪，社區(qū)生活服務(wù)及娛樂(lè)設(shè)施。

走出三條街后，就進(jìn)入了小城的住宅區(qū)，房子都朝著街面開(kāi)門，屋后自家花園，是傳統(tǒng)的美式風(fēng)格：被鮮花和樹(shù)叢包圍的入口都有個(gè)帶頂?shù)穆杜_(tái)，擺著兩把木搖椅和一個(gè)鑄鐵茶幾。

外墻都清洗得干干凈凈，刷著可愛(ài)的奶油色，薄荷綠，但門窗框都是白色的。也有些維多利亞式的門廊，白色雕花的裝飾展示了細(xì)膩優(yōu)雅的風(fēng)格。沿著這些美妙小房子構(gòu)成的街區(qū)慢慢蹓跶，不時(shí)會(huì)被一棵上年頭的形狀奇異的大樹(shù)吸引；停在路邊不知誰(shuí)家的老爺車閃閃發(fā)亮，讓游客駐足興嘆。

小城雖然只有一萬(wàn)一千多人，但卻有米其林推薦餐廳、榜上有名的設(shè)計(jì)酒店和法國(guó)奢華度假風(fēng)格的羅萊夏朵旗下的精品酒店及餐廳等，頗有些藏龍臥虎的感覺(jué)。

最多的還是各個(gè)葡萄酒莊在這里開(kāi)的品酒坊，幾乎三五步就是一個(gè)，都有著獨(dú)特風(fēng)格的店面設(shè)計(jì)，混跡于溫馨的家居用品店、琳瑯滿目的廚房用品店和寬敞明亮的書(shū)店及畫(huà)廊當(dāng)中。

各家都有自己的酒標(biāo)設(shè)計(jì)，各出奇招吸引路人。要么是在門口擺著大桌子和條凳，撐開(kāi)一把大陽(yáng)傘，完全是一副把酒莊里的野餐搬到門口的架勢(shì)。要么是給自己設(shè)計(jì)個(gè)搞笑的酒標(biāo)，比如把癩蛤蟆設(shè)計(jì)成吉祥物，起名叫“癩蛤蟆酒莊”。

到處都有酒。在一家專門經(jīng)營(yíng)肉食的店里，等候的顧客們?nèi)耸忠槐赓M(fèi)紅酒，一邊喝酒，一邊耐心等待。

到加州的腹地。自然要逛一下這里的周六市集，何況這是加州最原始的22個(gè)集市之一呢。

在與城中心廣場(chǎng)隔著一個(gè)街區(qū)的停車場(chǎng)邊上，周六早上八點(diǎn)不到，附近農(nóng)莊的農(nóng)夫們就帶著自家的產(chǎn)品擺開(kāi)了攤，簡(jiǎn)易的敞開(kāi)式帳篷下放置了木架木箱，里面堆放著鮮艷的有機(jī)蔬菜和水果，還有自制的蜂蜜，當(dāng)然也少不了鮮花。

一邊是活動(dòng)售貨車前拍著長(zhǎng)隊(duì)的鮮榨果汁攤，一邊是耐心等候的孩子們，他們睜大雙眼看一個(gè)氣球藝術(shù)家如何在瞬間變出一個(gè)又一個(gè)小動(dòng)物。

人們悠閑地逛著，挎著手編的籃子挑選帶采餐桌靈感的各種蔬菜，碰到熟人就當(dāng)街聊起來(lái)，不急不慌地享受著夏日的陽(yáng)光。

空氣里混著大平底鍋里熱氣晦騰的西班牙海鮮飯的香味。以及新鮮大蒜拌制的各種腌橄欖，令人饞涎欲滴。你可以手拿一盒現(xiàn)摘的有機(jī)藍(lán)莓，去蘑菇攤上聽(tīng)那位大叔講解蘑菇各個(gè)部位最棒的烹飪方法。你也可以到張貼各個(gè)農(nóng)莊舉辦的活動(dòng)布告那里，瞧瞧都有哪些好玩的活動(dòng)，有專門為家庭舉辦的各種表演，奇異動(dòng)物展示，賽馬等，都標(biāo)注了時(shí)間和地點(diǎn)。

小城有“農(nóng)莊到餐桌”的健康營(yíng)養(yǎng)的餐廳，到處可見(jiàn)一大家人圍著餐桌進(jìn)餐的場(chǎng)面，或者是在陽(yáng)光篷下就著小菜品酒的其樂(lè)融融的親朋好友。

精致的生活不分年代，醉生希爾茲堡——也許是這個(gè)時(shí)代流連于我們心中的神秘花園。