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        這些科學(xué)流言你信嗎

        2018-08-13 06:08:45
        華聲文萃 2018年1期

        ●流言:降噪耳機(jī)為了降噪,主動(dòng)發(fā)射了聲波去抵消噪音,對(duì)聽(tīng)力損傷其實(shí)更大。

        辟謠:降噪耳機(jī)不是被動(dòng)地屏蔽噪聲,而是主動(dòng)發(fā)出與噪聲相位相反的聲音,在耳內(nèi)與噪聲形成干涉而抵消。它既能消除日常生活中的常見(jiàn)噪聲,又不會(huì)影響緊急情況下尖鳴的喇叭等警示音,因此對(duì)聽(tīng)力肯定是有好處的。

        ●流言:自引力波被發(fā)現(xiàn)以來(lái),商戶推出了“高科技防引力波輻射服”。

        辟謠:這些產(chǎn)品真的能“防引力波”嗎?中國(guó)科學(xué)院高能物理研究所研究員張雙南指出,引力波無(wú)法被屏蔽,因?yàn)橐Σ軌虼┩赣钪?、穿透地球;?dāng)然引力波也不需要防,因?yàn)橐Σ▽?duì)我們的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有我們自己呼吸對(duì)自己的影響大。

        ●流言:加熱后的檸檬水會(huì)變成堿性水,可以治療癌癥。

        辟謠:檸檬中的有機(jī)酸,不可能在單純加熱的情況下變成堿性。另外,根本不存在什么“酸性體質(zhì)”、“堿性體質(zhì)”。人體內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著新陳代謝,其中很多反應(yīng)對(duì)酸堿度十分敏感,所以人體有一套強(qiáng)大、有效的調(diào)節(jié)系統(tǒng),使人體的PH值保持穩(wěn)定,只在一個(gè)很小的范圍內(nèi)波動(dòng)。

        ●流言:日前,養(yǎng)殖戶“用針筒往螃蟹里注水或其他液體,以此給螃蟹增重賣更多錢”。

        辟謠:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋學(xué)院副教授甘煉表示,給螃蟹注水增重一說(shuō)違背常理,螃蟹等生物,用針筒注射液體后都會(huì)產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),甚至可能死亡,死蟹是賣不出去的。

        ●流言:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的糧食釀造的醬油有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代碼,釀造醬油代碼為GB18186。凡沒(méi)有這個(gè)代碼的醬油,都是化學(xué)黑焦糖勾兌產(chǎn)品,食用后使人患上肝癌。

        辟謠:自2017年3月23日起,釀造醬油的標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 18186-2000),已經(jīng)變成了推薦性級(jí)別,不再?gòu)?qiáng)制執(zhí)行。也就是說(shuō),GB/T 18186取代了GB18186。而“醬油致癌”這一說(shuō)法的“依據(jù)”是,配制醬油的添加劑中含有“4-甲基咪唑”,在世界衛(wèi)生組織下屬的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)發(fā)布的清單中屬于可能令人類致癌物質(zhì)(2B級(jí))。但按照目前的檢測(cè)數(shù)據(jù),人們每天從醬油中攝入的“4-甲基咪唑”也是完全符合國(guó)際相關(guān)規(guī)定和法定標(biāo)準(zhǔn)的。消費(fèi)者只需從正規(guī)渠道購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的醬油,不必?fù)?dān)心“醬油致癌”。

        ●流言:被困在電梯有限的空間里,會(huì)因?yàn)槿毖踔舷⒍馈?/p>

        辟謠:事實(shí)上電梯轎廂不是封閉空間,不會(huì)有窒息危險(xiǎn)。

        (綜合《北京科技報(bào)》等)

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