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        小6水產網:勁吹農業(yè)互聯(lián)網的風

        2018-08-13 08:23:38宦菁
        風流一代·TOP青商 2018年2期
        關鍵詞:雷默水產產業(yè)鏈

        宦菁

        歷經20年的發(fā)展,互聯(lián)網幾乎已經覆蓋了每個人的消費生活,而對實體資源有充分把控能力的企業(yè)仍有很大探索空間,它們正開始嘗試將產業(yè)與金融、產業(yè)與互聯(lián)網融合,運用電子商務的商業(yè)模式,整合、創(chuàng)新、放大傳統(tǒng)價值鏈和產業(yè)鏈,從而實現(xiàn)傳統(tǒng)產業(yè)的創(chuàng)新和升級,創(chuàng)造全新的價值經濟。小6水產網顯然是其中的佼佼者。

        小6水產網首席品牌官雷默介紹,平臺致力于打造水產生態(tài)圈,從信息、交易、支付供應鏈,甚至金融來構建整個水產電商的閉環(huán),“將傳統(tǒng)落后的買賣變?yōu)闀r尚精英的事業(yè)”。

        風起產業(yè)互聯(lián)網

        在互聯(lián)網席卷商業(yè)、社會的今天,諸多領域已經改換了曾經的商業(yè)模式,甚至推動著人類生活習慣的改變。線上消費、移動支付的大行其道昭示著傳統(tǒng)的商業(yè)模式、供應鏈結構正被滾滾而來的互聯(lián)網所優(yōu)化、改寫。

        日用百貨、食品飲料等商品已經是線上消費的座上賓,曾經的產業(yè)鏈由廠家—多級批發(fā)經銷商—實體店—消費者轉化為廠家或供應商直接通過線上平臺面對消費者,經由物流完成交易閉環(huán)的模式。盡管標準化商品的電商化已經相當成熟,但生鮮領域因其非標準化的商品屬性讓其互聯(lián)網之路并不那么平坦。

        互聯(lián)網大潮不可逆轉,生鮮領域的互聯(lián)網產業(yè)化亦是大勢所趨。這其中,從改革開放到現(xiàn)在40年,水產市場是未被互聯(lián)網改造的3萬億級別市場。水產市場的互聯(lián)網化成為下一個市場與資本的風口。用逆向思維推導,福中集團敏銳地意識到水產這一垂直領域大有可為,最終將目光鎖定在水產之上。

        不過與許多電商大佬所不同的是,小6水產網走的是B2B的道路,而非B2C。雷默道出了其中的原委:生鮮電商B2C的風口遠未到來,線下零售仍將主導市場。這不僅與如今獲取新客的成本、物流成本的高企有關,還跟無法與高成本匹配的低客單價有著直接關系。雷默認為,C端的消費互聯(lián)網之路雖難以打通,但產業(yè)互聯(lián)網的變革卻在所難免。

        “產業(yè)互聯(lián)網不同于消費互聯(lián)網,它是用互聯(lián)網給傳統(tǒng)產業(yè)提供一種變革的手段和一種新的思維模式,是企業(yè)內部以及整個產業(yè)鏈,包括研發(fā)、生產、交易、流通和融資等各個環(huán)節(jié)的互聯(lián)網化。”雷默表示,產業(yè)互聯(lián)網不僅能使傳統(tǒng)企業(yè)的運營和組織結構發(fā)生改變,實現(xiàn)企業(yè)的互聯(lián)網轉型升級;還會對整個產業(yè)鏈進行重組、優(yōu)化,使產業(yè)鏈減少冗余、實現(xiàn)高效。在雷默看來,“產業(yè)互聯(lián)網基本都是B2B,但反過來,B2B未必是產業(yè)互聯(lián)網。很多產業(yè)互聯(lián)網比B2B復雜很多”。

        痛點下的格局重構

        提到水產,人們的印象還多停留在批發(fā)市場和超市菜場的層面,深究其產業(yè)鏈條依舊停留在幾十年前——從農民養(yǎng)殖到多級商販轉手,再到水產批發(fā)市場,經由超市菜場到達各類消費群體。在此過程中,產業(yè)客戶痛點頗多。

        首先是商戶分散,“基本上中小商戶在經營,特別大的企業(yè)、成規(guī)模的企業(yè)非常少”,很難形成規(guī)模效應。其次是中間環(huán)節(jié)多,一方面會造成高損耗、高物流成本的問題;另一方面則會引發(fā)連鎖的食品安全隱患?!斑\輸時間過長會引起水產鮮活度不夠的問題,有些不良商販可能就會為了讓水產看上去鮮活加入一些低成本的保鮮藥物,但有些藥物對人體是有害的?!崩啄硎尽5谌蔷€下場景信息不對稱,生產商、養(yǎng)殖捕撈加工、產銷相互脫離。對于養(yǎng)殖戶而言,信息不對稱意味著無法知曉市場預期與議價空間小的痛點,而對另一端的消費者而言則意味著要為冗余的中間環(huán)節(jié)多買單。

        小6水產網則要優(yōu)化傳統(tǒng)的水產產業(yè)鏈,重構水產產業(yè)格局。但這不是簡單地將交易搬到線上,而是建立水產供應端—小6水產交易平臺—各類消費群體這一新的水產產業(yè)鏈,解決傳統(tǒng)水產業(yè)養(yǎng)殖盲目、多級轉手、損耗過高、養(yǎng)殖戶收入無保障、水產市場臟亂差等問題。

        具體而言,小6水產網為供應方與需求方提供水產信息的精準匹配,在平臺的保障下,雙方的交易更為快捷、安全。在此過程中,大數(shù)據(jù)、云計算發(fā)揮了重要的作用。“某一水產品在不同地點、不同季節(jié)的價格是非常不穩(wěn)定的,我們現(xiàn)在把供應大數(shù)據(jù)集合在平臺上,再把訂單放在需求端上,利用大數(shù)據(jù)、云計算為兩方做出匹配?!?/p>

        這種模式將曾經冗余且斷開的鏈路打通,使信息透明化,提升供應鏈效率。雷默介紹,通過縮短供應鏈鏈條,提高效率,可為行業(yè)平均節(jié)約成本10%,“對應3萬億的水產市場規(guī)模,就能節(jié)約成本3000億,這部分效率提升及成本降低是我們盈利模式的根源?!被ヂ?lián)網電商要能給客戶帶來價值才能獲取收益。在雷默看來,中國經濟需要轉型為效率驅動和創(chuàng)新驅動,而當前供給側改革的一個核心就是提高每個產業(yè)、每個環(huán)節(jié)的效率,這樣中國的經濟才能更加健康。

        構建全產業(yè)鏈電商平臺

        鏈路打通,格局重構只是小6水產網的第一步,利用平臺在產業(yè)鏈的各個節(jié)點賦能則是其重點。

        小6平臺對水產流通流程進行拆分,逐一分析如何利用平臺賦能。在交易環(huán)節(jié),平臺通過互聯(lián)網、大數(shù)據(jù)、云計算為供需雙方信息匹配,使得供應鏈縮短,信息透明;在支付環(huán)節(jié),利用信用交易支付保證買賣雙方資金安全,同時通過大數(shù)據(jù)、交易沉淀下來的數(shù)據(jù),形成信用體系,為后續(xù)金融衍生打下基礎;在物流環(huán)節(jié),利用大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等技術整合第三方物流以及閑置冷鏈物流資源,用物聯(lián)網構建質量全過程可追溯的物流體系,保證食品安全,通過冷鏈技術擴大市場的維度;在交易衍生部分,供應鏈金融則能使平臺為商戶授信,提供各種金融服務。

        在此過程中,產業(yè)實現(xiàn)交易、物流成本減少、產品損耗降低,不僅水產品質量更有保證,產業(yè)效能亦有大幅提升;養(yǎng)殖生產戶不僅提高了收入,還可提前預知市場情況,預估出養(yǎng)殖數(shù)量,做到心中有數(shù);而消費者則能吃到安全、便宜的水產品,可謂多方共贏。

        目前,小6水產網在全國26個省、201個城市已經建立了運營團隊,覆蓋了6萬家商戶,構成了一張互聯(lián)互通的服務網絡。去中心化的網格系統(tǒng)使得小6水產網與水產養(yǎng)殖戶、合作社、加工廠、采購商等產業(yè)鏈環(huán)節(jié)實現(xiàn)零距離。一方面,此舉可及時掌握區(qū)域市場信息并快速共享到服務平臺,幫助養(yǎng)殖戶實現(xiàn)快速規(guī)?;N售,買方、物流及其他產業(yè)鏈協(xié)同方也能及時掌握市場信息;另一方面,辦事處的工作人員則能更高效地服務本地用戶,提供電商運營培訓服務。同時,小6水產網也在為水產養(yǎng)殖原產地提供“互聯(lián)網+水產+小鎮(zhèn)”的整體解決方案輸出,以“小鎮(zhèn)+農戶”“小鎮(zhèn)+合作經濟組織+農戶”“小鎮(zhèn)+生產基地+農戶”等方式把分散的農戶組織起來,實現(xiàn)水產業(yè)的大生產、大流通,提高水產業(yè)的生產效率和養(yǎng)殖戶的收入水平。

        “小6水產網志在江海河湖一網打盡,打造萬億級的水產供應鏈電商平臺” 雷默說。如今已經成為水產互聯(lián)網領域最大的平臺,小6水產網正朝著行業(yè)獨角獸的目標一步步邁進。

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