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        榆錢飄香

        2018-08-11 02:25:00李衛(wèi)江
        作文通訊·初中版 2018年5期
        關(guān)鍵詞:榆錢繃帶調(diào)料

        李衛(wèi)江

        小時(shí)候,家里窮,孩子多,食物匱乏,尤其到了開春,家里幾乎揭不開鍋。那時(shí),正在長身體的我們讓母親操碎了心。為了給我們多找些吃的,母親常常會(huì)帶我們?nèi)ヒ巴獍紊呈[、找野菜、摘榆錢。在所有的野菜中,我最偏愛的就是榆錢。

        等到榆錢冒出來,母親就會(huì)利用一切時(shí)間去樹林里摘。哥哥姐姐放學(xué)后都去幫忙,我也跟著去。我只負(fù)責(zé)爬上樹,把高處的榆樹枝壓下來,以便他們能夠著榆錢。有時(shí)玩得高興了,我就雙手掛在樹枝上蕩來蕩去,樂得像個(gè)小猴子。有一次,哥哥姐姐忙得沒注意到我,摘完榆錢就松開了樹枝,巨大的彈力把我震得松開了手,從樹上掉了下來,在落地前的瞬間,媽媽接住了我,算是有驚無險(xiǎn),而媽媽的手卻受傷了。回到家里,我們被父親狠狠呵斥了一通,哥哥姐姐都低頭抹眼淚,而媽媽一直抱著我,還安慰我說不怪我。厚厚的繃帶纏在她手上整整一年,以后每年媽媽說手不舒服時(shí),我總為自己的調(diào)皮而內(nèi)疚。

        摘榆錢時(shí),時(shí)間過得很快,天要黑時(shí),我們一人背一袋回家,而最大最多的那袋總是母親背著。榆錢帶回家后,需要立刻清理干凈。吃罷晚飯,在小飯桌邊,我做作業(yè),母親坐在對(duì)面的小板凳上,雙腿撐著一個(gè)巨大的竹簸箕,上面盛滿了榆錢,母親非常仔細(xì)地把里面的干枝碎葉都挑出來。這項(xiàng)工作需要極大的耐心,母親常常做到很晚。每次抬頭看她,她都是垂著頭,雙手有序地輕輕翻動(dòng),飛快地挑出雜物,臉上始終微微笑著,短發(fā)柔柔地?cái)[動(dòng),這是我對(duì)母親最深刻的記憶。

        母親喜歡蒸榆錢飯。她把家里僅有的面粉和榆錢混在一起,旁邊再放一碗獨(dú)門調(diào)料一起蒸。每次出鍋,淡淡的酸辣味道充滿了小屋。在每一碗榆錢里,倒一點(diǎn)兒母親配的調(diào)料,讓人胃口大開,我們都能吃好幾碗。

        后來,我們陸續(xù)考上了大學(xué),然后參加工作,哥哥姐姐也成家了,我們陸續(xù)走出家門,離母親越來越遠(yuǎn)。

        每年春天,母親都會(huì)打電話給我們,告訴我們她又摘了榆錢,蒸了榆錢,叫我們回去嘗嘗鮮!而我們總是答應(yīng)得多,回去得少。雖然領(lǐng)著孩子回家吃飯是最幸福的事,但畢竟奔波勞碌,回家的次數(shù)少得可憐。后來,母親把做好的榆錢放在冰箱里凍起來,不管我們什么時(shí)候回去,都能吃上母親做的榆錢飯。

        后來,母親生了一場病,永遠(yuǎn)地離開了我們,我們?cè)僖渤圆坏侥赣H做的榆錢飯了。

        以后每到春天,看到路邊有老人在摘榆錢,我就特別羨慕他們的孩子。后來,自己也曾憑記憶做過榆錢飯,嘗試調(diào)出佐料,但始終做不出母親的味道,榆錢也漸漸遠(yuǎn)離了我家的餐桌。

        現(xiàn)在,每到榆錢上市的季節(jié),望著樹上的榆錢,我都不禁會(huì)想,誰還會(huì)在樹下接住我,誰還會(huì)在燈下挑揀,母親的繃帶緊緊纏住我童年的夢(mèng)鄉(xiāng),在夢(mèng)里,嘴里總有酸辣的榆錢飯香味兒。

        突然有一天,姐姐打來電話,囑咐我一定回家吃飯。雖然有點(diǎn)納悶兒,但也沒多問。席間,大家其樂融融地吃到一半時(shí),姐姐突然拉著我走進(jìn)廚房,此時(shí),一股熟悉的酸辣香味撲面而來。

        “我試了好長時(shí)間,你嘗嘗像不像媽做的?!苯憬闾貏e興奮地說。

        品嘗著那股久違的榆錢味道,不知什么時(shí)候,我已淚流滿面。我知道,母親從未走遠(yuǎn),她一定在天堂里幸福地看著我們。

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