藍明平 楊國鑫

說明文閱讀是中考現(xiàn)代文閱讀的重要考點，主要考查考生對說明文文體知識的掌握和文意的理解，考查方式有主觀題和客觀題兩種。無論采用哪種考查方式，命題角度無外乎以下幾個：說明對象、說明順序、說明文語言特點、說明文結構、說明方法及其作用、文章信息篩選、概括或轉述文意。

本文將逐一剖析這些考點及其解題技巧。

一、說明對象

1.考點歸納。

主要有區(qū)分事物說明文和事理說明文、辨析說明對象等。

2.真題舉例。

【例1】（2017年浙江寧波卷《植物愛聽和諧音樂》）下列說法有誤的一項是（A）。

A.本文是事物說明文，采用了從發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象到探究本質的邏輯順序

B.本文綜合運用了說明、記敘、描寫等表達方式

C.文章第①段運用生動的事例引出本文的說明內容，激發(fā)了讀者的閱讀興趣

D.文章第④段在結構上的作用是承上啟下

（附原文）

①一群喜歡戶外運動的青年男女在西雙版納勐臘縣的一處原始森林，發(fā)現(xiàn)了一種會跳舞的樹。當時，他們長途跋涉，人困馬乏，有人提議就地歇息。一個活潑好動的年輕人拿出隨身攜帶的收音機，播放了一曲輕松舒緩的樂曲。這時，奇怪的一幕出現(xiàn)了：只見旁邊的兩棵小樹隨著樂曲晃起身子來，滑稽可愛。一行人全被它逗樂了，大家忘記了疲勞，跑過來欣賞小樹跳舞。有人提議：“換一首曲子，換一首曲子。”又有人喊：“換快節(jié)奏的?！庇谑牵找魴C的主人調了頻道，換了一曲激烈的搖滾樂。奇怪的是，剛才還在搖頭晃腦的小樹突然停止不動了，像是被嚇著了似的，靜靜地呆立著。這是怎么回事呢？是不是它只會跳優(yōu)美的舞蹈，不會跳強勁的舞蹈呢？于是，年輕人又調回剛才的頻道，小樹聽了這優(yōu)美的曲調，又開始搖頭晃腦。所有人都驚呆了，他們得出一致結論：小樹喜歡輕柔、溫和的曲子，不喜歡節(jié)奏強烈的樂曲。

②事實真是這樣，小樹的確是只愛聽舒緩的音樂，激烈亢奮的曲調會讓它進入睡眠狀態(tài)。法國農科院一位專家為了驗證植物的音樂細胞究竟有多少，異想天開地把嶄新的耳機套在一棵番茄上，每天定時播放3個小時的音樂。數(shù)周后，奇跡出現(xiàn)了，這棵番茄長勢強勁，比周圍任何番茄結的果實都多，而且個頭大，每個果實平均重達兩斤以上。

③還有一位科學家，每天下班后喜歡在自家花園里拉上一段優(yōu)美的小提琴曲。打理花園的妻子驚喜地發(fā)現(xiàn)，瀕臨死亡的雛菊又重新綻放了生機。不僅如此，音樂就像興奮劑，那些平常蔫頭耷腦的花兒們聽了音樂，一朵朵開得熱烈而燦爛。后來，她的科學家丈夫翻閱資料，才明白這是小提琴的功勞。那些花兒，正是因為聽了優(yōu)美的音樂，才煥發(fā)了生機。它們的葉子綠得茁壯而賣力，花開得鮮艷而碩大，這讓科學家欣喜萬分。憑著職業(yè)的敏感，這位科學家開始思索，既然花兒這么熱愛音樂，莊稼會不會也是如此呢？他開始有意識地在稻田里播放音樂。他每天上午準時來到稻田，給水稻們播放半個小時的輕柔樂曲。一個月后，這片田里的水稻比普通的水稻要高出30多厘米，也就是說，是音樂代替了化肥使它們長得又高又壯。

④植物既沒有聽覺器官，又不具備聽力系統(tǒng)，為什么它們接觸了音樂，會產(chǎn)生如此大的變化呢？

⑤音樂，說白了是一種持續(xù)聲波。在優(yōu)美、輕快的聲波的反復刺激下，植物體內的物質分子會發(fā)生共振，那些處于休眠狀態(tài)的分子，隨著音樂節(jié)奏被悄悄激活，開始運動。正是這一過程促進了新陳代謝，加快了細胞分裂，大大促進了它們的生長發(fā)育。如果適當?shù)貙χ参锊シ乓魳?，它們會不斷地進行代謝和分裂，從而達到快速生長的目的。不過，一定要選擇那些和諧美好、悠揚柔和的音樂來播放。反之，植物聽了節(jié)奏強烈的打擊樂和搖滾風，不但不會長勢旺盛，還容易暴病而亡。這可絕不是鬧著玩的。別看它們不會說、不會表達，但它們絕對懂得：什么是好的，什么是不好的。

◆考點剖析

說明文按說明對象可分為事物說明文和事理說明文，本題考查的就是對二者的區(qū)分。說明某一具體事物或某一類事物，屬于事物說明文，其說明對象是該具體事物或該類事物；說明某種現(xiàn)象的原因、某種事物的內在規(guī)律，或某個道理，屬于事理說明文，其說明對象是該現(xiàn)象的原因、該種事物的內在規(guī)律或該道理。本文為事理說明文，故A選項是錯誤的。

◆技巧點撥

找準說明對象，應從整體內容入手。雖然本文第①至③段介紹的是植物愛聽和諧音樂的現(xiàn)象，但第④⑤兩段又剖析了這一現(xiàn)象的原因，故從整體來看文章應為事理說明文，而非事物說明文。

【例2】（2015年崇左卷《消化一塊口香糖要多久》）本文的說明對象是（B）。

A.口香糖

B.口香糖的消化問題

C.口香糖膠基的消化問題

D.口香糖的組成部分

（附原文）

當我們還是孩子的時候，就被告知，千萬不要將口香糖吞到肚子里，因為它很難被消化，消化它至少要等上七八年。這實在有點可怕。想象一下，如果你在2008年的夏天吞了一塊口香糖——那時你還在讀小學三年級，到現(xiàn)在2015年，過去了7個年頭，口香糖才剛剛被消化掉。

那么，這個說法有什么依據(jù)呢？

口香糖主要是由膠基、甜味劑、調味劑和軟化劑組成。糖類和薄荷油一類的調味劑很容易被分解，然后被排出體外。同樣，對人體消化系統(tǒng)來說，軟化劑如植物油、甘油等也不是問題。其實，能在胃里經(jīng)受得住胃酸和消化酶“攻擊”的只有膠基。

傳統(tǒng)的口香糖膠基原料來自人心果樹，這是一種常綠喬木，因果實縱剖面酷似人心而得名。不過，現(xiàn)在大多數(shù)口香糖都不再用人心果樹的樹膠來做膠基了，而改用其他的天然或合成聚合物來代替，比如異丁橡膠，它也是制作汽車內胎的原料。并且，為了讓口香糖具有某種彈性，生產(chǎn)口香糖的廠家會調配不同的膠基配方來滿足不同需求。

膠基能承受得住唾液里的消化酶，但即使被吞下，膠基也會像普通食物一樣被處理。消化系統(tǒng)會把膠基看成沒有用處的東西，將其當作廢品處理掉。而且，就算膠基不能“老老實實”地被分解，這也不意味著口香糖能在你的腸胃里待上7年之久。如果被吞下的口香糖只是一小塊，最后它一定會從消化系統(tǒng)被排出體外。我們知道，金屬做的直徑小于2厘米的硬幣都能從胃里順利排出去，更何況一塊小小的口香糖。而且口香糖很軟，就更容易隨著腸胃蠕動而移動位置了。

讓口香糖在肚子里待7年這種情況發(fā)生的唯一可能是，口香糖數(shù)量極其龐大，但即使這樣，一些癥狀比如便秘也會讓人們盡早發(fā)現(xiàn)狀況。1998年，就有3個孩子因為慢性便秘而被醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他們腸胃里殘留有口香糖。這些孩子吃了太多的口香糖，他們每天都能吃下五六塊。不過沒關系，醫(yī)生很快就給清理出來了。

◆考點剖析

本題考查的是說明對象的分辨。這類題常見的“陷阱”是放大或縮小所說明的事物或事理的范圍。A、C、D選項即是如此。

從標題“消化一塊口香糖要多久”、開頭段“將口香糖吞到肚子里”“消化它至少要等上七八年”，以及結尾段舉例說明“口香糖在肚子里待7年”，可知文章說明的是口香糖能否在短時間內被消化，說明對象是“口香糖的消化問題”，故答案選B。

文章并沒有對口香糖的特點如味道、顏色、嚼口香糖的利弊等進行全面說明，故A選項是放大了說明范圍。而對口香糖組成部分的說明，是為了介紹口香糖中不易消化的成分；口香糖膠基的消化問題則是為了說明口香糖可以“從消化系統(tǒng)排出體外”，為末段得出結論做鋪墊，故C、D選項說明的只是局部內容，也不正確。

◆技巧點撥

分辨說明對象同樣要從文章整體去把握，如從標題、首尾段和寫作思路去整體分析，抓住說明中心，切忌只抓某段落或部分段落。先看首句、尾句，或找出中心句，是快捷有效的方法。有些說明文標題就是文章的說明對象，如本題，故也可從標題入手快速找出說明對象。

二、說明順序

1.考點歸納。

主要是判別說明順序的類型。

2.真題舉例。

【例1】（2017年四川廣元卷《DNA數(shù)據(jù)》）對本文內容分析不準確的一項是（D）。

A.這篇文章是一篇說明文，說明的對象是DNA存數(shù)據(jù)技術

B.本文列舉了大量的數(shù)據(jù)，使語言表達準確嚴密，符合客觀事實

C.本文從優(yōu)越性、局限性、發(fā)展前景等幾個方面介紹DNA儲存技術

D.本文主要采用時間順序介紹了DNA儲存數(shù)據(jù)技術的有關知識

（附原文）

“歡迎來到DNA數(shù)據(jù)保護中心！您現(xiàn)在正在檔案館里?！敝v解員微笑著做了一個手勢，示意我們可以仔細觀察這間屋子。僅僅三十多平方米的房間，儲藏著全世界三分之一人口的所有數(shù)碼信息，包括數(shù)千億張家庭照片、音樂、文件和其他影像資料。

這個場景一點也不“科幻”，就像在硬盤上保存數(shù)據(jù)一樣，人們已經(jīng)知道怎么在DNA上保存數(shù)據(jù)了。2016年4月，著名的好萊塢影視技術公司特藝集團的研發(fā)團隊宣稱自己已經(jīng)在幾段DNA上儲存了100萬份電影《月球旅行記》的拷貝。

特藝集團的成就并非創(chuàng)舉。早在2012年和2013年，就有兩個團隊將一本300頁的書、若干圖像、一個PDF文件，甚至聲音成功地儲存在了DNA上。而這次的新穎之處在于第一次成功地把視頻資料儲存到了DNA上。這也說明現(xiàn)在已經(jīng)可以在DNA上存儲一切數(shù)碼信息。

如今，人類產(chǎn)生了越來越多的信息，而儲存它們變得越來越困難。在電腦和手機的時代，我們每年制造出來的數(shù)據(jù)要比人類有文字以來產(chǎn)生的數(shù)據(jù)總和還要多！預計從2013年到2020年，這一數(shù)據(jù)量將增長11倍，且這種趨勢并無逆轉跡象。根據(jù)數(shù)據(jù)儲存專業(yè)公司易安信的計算，如果用內存為128GB的蘋果ipad Air來儲存這些數(shù)據(jù)，所需的ipad Air疊起來可以在地球到月球之間堆六摞。人類呼喚比現(xiàn)有儲存系統(tǒng)更高效的新系統(tǒng)。

DNA恰能滿足以上需求，數(shù)十億年來，它一直是生物遺傳信息的載體。DNA能將數(shù)量驚人的數(shù)據(jù)儲存在極小的體積里，因此也是最高效的：在體積不到一只螞蟻的百分之一的人類細胞核中，DNA包含有35億對堿基，而堿基是編碼遺傳信息的最基本的材料。在硬盤上，信息以“字節(jié)”（0或1）形式記錄，每個字節(jié)要占200納米（0.0002毫米）的空間；而在DNA上，記錄一個字節(jié)只需0.2到0.3納米。

如今，Google、Facebook和亞馬遜為了儲存數(shù)據(jù)，需要多個面積數(shù)倍于標準足球場的數(shù)據(jù)中心的支持，而且這還很耗電。而用DNA這種新型載體，只需一個汽車后備廂就能滿足它們的所有數(shù)據(jù)的儲存需求。

那么，DNA如何儲存視頻呢？特藝集團請來美國基因學家當顧問。他們首先將電影數(shù)碼化，轉化成電腦能識讀的二進制語言，也就是轉化成一系列0和1的編碼。然后研究人員將這些二進制編碼轉化成由四個堿基（A、G、T、C）構成的DNA編碼。得到這串編碼后，就能制成相應的DNA序列，并在合成器（一組能自動拼接A、G、T、C的機器）的幫助下，拷貝數(shù)千份。這樣就獲得了DNA片段，它們如同發(fā)絲一樣漂浮在裝有液體的玻璃容器里，每一份都包含著電影的一個片段。

DNA儲存的另一張王牌就是它的持久性。只要儲藏空間保持寒冷干燥且避光，保存時效可能長達數(shù)千年，即使在惡劣環(huán)境中其半衰期也超過500年。現(xiàn)有的其他載體，無論是硬盤、CD還是DVD，最多只能保存數(shù)十年。（并且，這些載體一旦過了保存期限，硬件就會更新?lián)Q代，很難再找到能讀取它們的機器。）但DNA儲存就沒有此類問題：只要有人類存在，就一定會有破譯編碼的技術。

不過DNA儲存還無法立即取代硬盤。讀?。ㄅ判颍┯绕涫菍懭耄ê铣桑┧璧臅r間還是太漫長了。不僅如此，這兩個步驟目前耗資甚巨，合成成本可達數(shù)百至數(shù)千歐元。

但數(shù)十年后，或許DNA儲存就會普及。對于沒有迫切使用需求的信息，我們就可以考慮用DNA來儲存。事實上，DNA儲存已經(jīng)引起了電影公司、博物館、檔案館，還有諸如亞馬遜、Google之類有長期信息儲存需求的機構的興趣。

信息技術巨頭微軟公司于2016年4月宣布，將購買1000萬條DNA，用于研究數(shù)據(jù)儲存。這次，科學終于追上了科幻小說的步伐！

◆考點剖析

此題考查考生對說明順序基本常識的掌握。說明順序包括時間順序、空間順序和邏輯順序。按照事物發(fā)生發(fā)展的過程進行說明的是時間順序；按照事物的位置、形狀、構造等方位順序介紹的是空間順序；按照事物或事理的內部聯(lián)系，或人們認識事物的過程來確定說明內容先后的是邏輯順序。

這篇說明文主要圍繞DNA存數(shù)據(jù)的優(yōu)越性、局限性和發(fā)展前景等幾個方面來進行說明，也就是按照說明事物的內在關系來行文，因此運用的是邏輯順序，故答案選D。

◆技巧點撥

判別說明順序可以用排除法。時間順序和空間順序都有明顯的標志：有表示時間先后的詞語的，一般是時間順序；有表示空間方位的方位名詞的，一般是空間順序。而依據(jù)由主到次、由原因到結果、由現(xiàn)象到本質、由一般到個別、由整體到局部、由總到分、由概括到具體、由特征到用途等內在聯(lián)系的，一般是邏輯順序。若能根據(jù)這些特征排除其中的兩項，便可快速得出答案。

【例2】（2017年重慶卷）文章中闡明鳥類筑巢的原因是按照什么順序來寫的？

（附原文）

①動物大都有自己的窩，鳥類也不例外，大都有自己的巢。古代詩人常以歸鳥返巢比喻久客思歸的心情，如“鳥宿池邊樹”“倦鳥思歸林”。而“鳥宿樹”“鳥歸林”，是因為在樹上或林中，有鳥兒的巢窩。鳥的巢，猶如人的家，是鳥兒們獲得溫暖和休養(yǎng)生息的場所。

②鳥巢的產(chǎn)生，遠比人類住屋的產(chǎn)生為早。遠古時代的人類，就是受了鳥巢的啟示，才開始從穴居山洞和荒野移到樹林高處棲身，以避免野獸的襲擊和侵害。鳥類筑巢的技術是異常高明的。有人說，如果給自然界奇特建筑排一個名次，那么鳥巢因其奇特多樣和精美巧妙，一定能名列前茅。

③一般的鳥巢，都是就地取材，用樹枝、樹葉和泥土做成。

④造巢技術最高明的，是那些建造別開生面的懸巢的“藝術家”。北美綠鵬的巢像一個小籃，掛在橫空的樹椏上。黃鸝的袋形深巢，險懸在細枝的末梢。馬來亞的綠色闊嘴鳥，編一條長繩，把它們精致的巢掛在林中池邊的樹上。褐雨燕的巢更為奇異，造巢的原料是褐雨燕自己的唾液，再加上羽毛和海藻，巢筑造在石崖上。為了造一個直徑2～5厘米的小巢，它們有時要花上一個月的時間。其中以唾液為主的金絲燕巢，采集后就是我們熟知的昂貴中藥和佳肴——燕窩。

⑤我國無論男女老幼，都熟悉銜泥筑巢的家燕。漢樂府詩就有“翩翩堂前燕，冬藏夏來見”的詩句。民間還有“燕子來巢，吉祥之兆”的說法。家燕的筑巢本領，是非常高超的，它們堪稱鳥類中出色的“建筑師”。它們在池塘邊、田邊、濕地等泥濘處，啄一口混著雜草根的泥土便飛回選定的巢址，在路上，濕泥混合著唾液，變得更加粘稠，吐出的泥丸被風一吹，很快就變得堅硬結實。家燕的巢像半個飯碗，上面的口敞著，巢里鋪著柔軟的羽毛、草、松針等物。唐代樊晦所作《燕巢賦》這樣描述燕巢：“壘輕蕊而矜暖，布重泥而訝濕，跡似連球，形如聚粒?！边@是很貼切的。

⑥鳥兒為什么具有筑巢的本領呢？

⑦動物學家認為，鳥巢的始創(chuàng)，顯然與鳥類繁殖后代的需要緊密相關。比如燕鷗在開始求愛時，雌鳥會以胸部為軸心擦著地面旋轉，雄鳥則雙翼下垂，繞著雌鳥不停地奔走。這樣雌鳥很快就在沙地上擠出一個淺碟形的沙窩，成為它們的新居，在其中產(chǎn)卵孵化。當然，許多鳥巢比這復雜得多，但其起源都是為了在生存競爭的過程中，能安全地繁殖后代。

⑧鳥類的筑巢行為，還受到本身生理上變化（如內分泌周期）的影響。多數(shù)小鳥的巢，通常需花一星期左右筑成。而歌雀由于內分泌周期短，急需尋求配偶，可以在三天內急速完成一個很不錯的巢。

⑨鳥造巢，人們總以為是生而知之的，是天生的本領。有這樣的事例：一批第五代的織巢鳥，雖然它們前四代都困在樊籠中從未筑過巢，但這第五代在獲得筑巢材料后，就能無師自通地筑出鳥巢，而且工藝之精巧并不比野生的同類鳥筑的巢差。但是，英國生物學家華萊士做過一個實驗，他把一只小野雛鳥捉來進行人工喂養(yǎng)，與親鳥完全隔離。等它長大后，由于沒有看到過親鳥筑巢，因此給它一些樹枝枯草，它只會胡亂堆在一起，筑不成巢；而野生雛鳥卻是一種很會筑巢的鳥?？磥恚B類也并非完全是天生就會筑巢的，有的也需要一個后天的學習過程。

◆考點剖析

本題以主觀題形式考查對說明順序的判別能力，考查的范圍是文章的第⑥段至第⑨段。這幾段介紹了鳥類筑巢的三個原因，是按由主到次的順序排列的，因此屬于邏輯順序。

需要特別提醒的是，本題考查的并非全文的說明順序，而僅是某些段落；且并沒有直接給出段落的范圍（第幾段到第幾段），而是用“闡明鳥類筑巢的原因”來指代，相當考驗考生對文意的理解能力。這提醒我們，在考試中一定要注意審清題目的要求。

（未完待續(xù)）