張玉芹

【摘要】：園藝產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，對農(nóng)村的發(fā)展有著重要作用。近年來，隨著園藝與農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，看到了農(nóng)村園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新曙光，也居安思危地感受到了園藝產(chǎn)業(yè)在走向成功道路上的屏障。文章介紹了我國園藝產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村中發(fā)展現(xiàn)狀及信息技術(shù)在產(chǎn)業(yè)上的主要應用，并提出加快園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)對策。

【關(guān)鍵詞】：農(nóng)村園藝；發(fā)展現(xiàn)狀；對策

【引言】：隨著社會和農(nóng)村的發(fā)展，園藝產(chǎn)品對國民經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的作用，其中農(nóng)業(yè)上的第一產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從糧食轉(zhuǎn)變?yōu)槭卟?；如果把果品、花卉等的種植面積也算上，在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中園藝產(chǎn)品所占的比重會更大。在當前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的形勢和要求下，應從園藝產(chǎn)業(yè)的基地建設(shè)、運行方式、政策保障等多種因素出發(fā)，全面認識和把握園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)律，并與本地的實際情況相結(jié)合，準確把握園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，更好的促進我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)升級。

1、我國農(nóng)村園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的現(xiàn)狀

1.1抵御自然災害和市場風險能力弱

個體分散生產(chǎn)是園藝生產(chǎn)的主要特點，所以不能很好的抵御自然災害和市場風險。小生產(chǎn)與大市場、大流通的矛盾十分突出，由于土地分散，生產(chǎn)組織化程度低，加之政府宏觀調(diào)控職能很難控制園藝產(chǎn)品的種植面積，使園藝產(chǎn)品種植計劃性不強，面積變動大，從而造成價格波動過大，過剩“賣難”問題十分突出。

1.2規(guī)模化、集約化的程度較低

在資金不足的現(xiàn)狀下，工序粗放、工藝標準低的現(xiàn)象在農(nóng)村園藝生產(chǎn)中的設(shè)備還有生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)加工等等方面頻繁出現(xiàn)，市場化程度低，園藝產(chǎn)品所帶來的生產(chǎn)附加值不高，嚴重影響其銷售。園藝產(chǎn)業(yè)以散戶種植居多，規(guī)模小，在市場競爭中處于劣勢。園藝產(chǎn)品基本上是以初級產(chǎn)品為主，產(chǎn)品的增值空間受市場因素影響大，利潤?。辉诜N植生產(chǎn)中容易出現(xiàn)盲目的跟風現(xiàn)象。以大蒜的種植為例，有的種植戶看到去年大蒜的價格較高，今年就增加了種植的面積，導致大蒜產(chǎn)量過剩，并沒有取得預期的經(jīng)濟效益。當前園藝生產(chǎn)中的個體分散的經(jīng)營方式存在很多的不足，其中突出的問題是小生產(chǎn)與大市場、大流通之間的矛盾。以我國蔬菜的生產(chǎn)銷售為例，從田間地頭到百姓餐桌，往往要經(jīng)過多個環(huán)節(jié)，流通環(huán)節(jié)越多中間的流通成本就越高，蔬菜的價格也就越高，這是一個惡性的循環(huán)。

1.3農(nóng)民文化水平普遍較低，思想不夠解放

由于社會因素，大部分種植農(nóng)戶沒有收到良好教育，科技意識淡薄，從而限制了蔬菜生產(chǎn)中關(guān)鍵技術(shù)的推廣，嚴重影響和制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展.另外，農(nóng)民等、靠、要思想嚴重，非?，F(xiàn)實，自己不愿意投入1分錢，對設(shè)施農(nóng)業(yè)的的發(fā)展前景認識不夠，積極性不高。

2、加快園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策

2.1因地制宜，發(fā)展特色園藝產(chǎn)業(yè)

我國國土廣袤，各個地區(qū)的土地條件都不同，生產(chǎn)應當因地制宜，應該生產(chǎn)適于當?shù)刈匀粴夂蛱攸c和生產(chǎn)實際的有特色、高附加值的優(yōu)勢園藝品。資源稟賦包括地理條件和歷史人文條件等。比如，張家口、承德地區(qū)是全國突出的夏秋蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)錯季蔬菜產(chǎn)品；還有湖北的高山蔬菜生產(chǎn)，都是利用地理優(yōu)勢的成功案例。而洛陽、菏澤的牡丹則帶有歷史人文特色?，F(xiàn)在我國正在鼓勵推廣的“一村一品”和“地理標志”戰(zhàn)略，就是要根據(jù)各自區(qū)域的資源稟賦和特點，以市場為導向，變資源優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)和品牌優(yōu)勢，使其逐步成為具有區(qū)域特點的產(chǎn)業(yè)鏈或產(chǎn)業(yè)集群。發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)，不要盲目跟風，要立足資源優(yōu)勢、氣候優(yōu)勢，因地制宜走特色化道路。前幾年富士蘋果好銷，許多地方就把原來的果樹砍了換成了富士，可是現(xiàn)在有些人要吃原來的“國光”蘋果而且是“小國光”。陜西一個農(nóng)民，原來種植的蘋果品種是“秦冠”，在大家都跟風改種“富士”時，他考慮到“秦冠”不錯，在生產(chǎn)上好管理，又沒有大小年，就保留了下來，現(xiàn)在他的“秦冠”蘋果賣得很火。

2.2園藝產(chǎn)業(yè)正在向適度規(guī)模產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方向發(fā)展

我國農(nóng)村園藝產(chǎn)業(yè)，應當不斷調(diào)整發(fā)展結(jié)構(gòu)，通過市場的變化來加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，這是我國農(nóng)業(yè)今后的一個發(fā)展方向。要通過政府牽頭、企業(yè)幫扶、重點項目的引領(lǐng)示范作用，在一區(qū)域內(nèi)建立具有一定規(guī)?；漠a(chǎn)業(yè)園區(qū)。通過對園藝產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化、科學化管理，從培養(yǎng)園藝產(chǎn)品經(jīng)紀人、加強銷售流通領(lǐng)域的管理，使園藝產(chǎn)業(yè)形成一個有機的整體，園藝產(chǎn)品的生產(chǎn)形成集銷售、配送、包裝等一條龍服務，使整個產(chǎn)業(yè)鏈條形成一個利益共享結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)園藝產(chǎn)品的一體化經(jīng)營模式。在當今網(wǎng)絡(luò)信息如此發(fā)達的形勢下，通過科學的管理掌握市場的行情，根據(jù)市場的動態(tài)來確定產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售，并且要大力開發(fā)產(chǎn)品的附加值，以獲得較大的經(jīng)濟利益。要重視批發(fā)市場的集散性的功能，做大做強流通樞紐，盡量減少產(chǎn)品的中間流通環(huán)節(jié)，使賣家和買家都能實現(xiàn)雙贏。

2.3政府引導、企業(yè)介入、農(nóng)戶參與

農(nóng)村中的發(fā)展政府引導起著重要作用，一些縣鄉(xiāng)的基層干部千方百計搶進度，爭補貼，出政績，設(shè)施蔬菜面積擴展很快，但因為配套服務跟不上，導致實際效益不佳，農(nóng)民群眾不滿意.為了避免重犯這種勞民傷財?shù)腻e誤，切實把發(fā)展設(shè)施蔬菜這一富民工程抓實、抓好、抓出成效，縣鄉(xiāng)政府應從以下方面做好工作：認真搞好規(guī)劃設(shè)計.設(shè)施蔬菜生產(chǎn)集約化程度高，對生產(chǎn)要素和環(huán)境條件的要求較高.新建設(shè)施蔬菜基地要在堅持向優(yōu)勢區(qū)域聚集的原則下，按照產(chǎn)地環(huán)境條件優(yōu)良、目標市場明確、區(qū)位優(yōu)勢顯著和氣候適宜等進行合理規(guī)劃布局.規(guī)劃設(shè)計完成后，還應組織業(yè)內(nèi)專家評審，并按照評審專家提出的意見修改完善后組織實施。嚴格驗收，兌現(xiàn)補貼.為確保設(shè)施蔬菜工程質(zhì)量，必須由辦事公道正派并具有嚴謹科學態(tài)度的人員組成設(shè)施蔬菜工程質(zhì)量驗收組，嚴格按照統(tǒng)一的驗收方案和質(zhì)量標準，對設(shè)施蔬菜工程進行逐一核查驗收。

結(jié)語

綜上所述，當前制約我國經(jīng)濟社會發(fā)展的突出問題仍然是資源與人口的尖銳矛盾，而農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心問題則是穩(wěn)定持續(xù)提高土地利用率和生產(chǎn)效率。以設(shè)施園藝為代表的設(shè)施農(nóng)業(yè)以其高投入、高產(chǎn)出、高效益為特征，成為當前我國農(nóng)村調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要舉措.

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