6月12日，美的在廈門(mén)五緣灣島上舉行了“你好，智能保鮮時(shí)代”發(fā)布會(huì)暨微晶系列冰箱全球首發(fā)儀式，并在會(huì)上提出冰箱智能化應(yīng)該回歸“保鮮、健康、營(yíng)養(yǎng)”，為消費(fèi)者帶來(lái)更好保鮮享受的理念。

會(huì)上，美的集團(tuán)中央研究院副院長(zhǎng)徐成茂公布了美的對(duì)近200種常用食材的研究報(bào)告，包括溫度、濕度、光線(xiàn)、空氣、營(yíng)養(yǎng)值等多種影響食材新鮮和營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，涉及魚(yú)類(lèi)25種，肉類(lèi)17種，禽類(lèi)5種，水果類(lèi)44種，果莖類(lèi)60種，干貨類(lèi)22種。

結(jié)合這一研究成果的“微晶一周鮮”科技是逆凍結(jié)規(guī)律智能送冷，“獨(dú)立微晶艙、波浪型立體送風(fēng)道、頂出風(fēng)、底回風(fēng)”三重設(shè)計(jì)保障，讓肉類(lèi)食材兼具“冰鮮不結(jié)凍、鮮肉即食切”及“一周長(zhǎng)效保鮮、營(yíng)養(yǎng)不流失”的理想效果。

搭載了“微晶一周鮮”的美的智能保鮮冰箱“微晶”系列，配備了智能調(diào)濕、PST智能殺菌兩大i＋智能養(yǎng)鮮技術(shù)，在保鮮控溫方面表現(xiàn)出色。

為了更直觀的驗(yàn)證美的微晶冰箱的真實(shí)保鮮能力，美的冰箱首席嘗鮮官?gòu)埩僚c香格里拉五星行政總廚在現(xiàn)場(chǎng)，將在美的微晶冰箱中封存7天的三文魚(yú)和新鮮的三文魚(yú)進(jìn)行切片，并邀請(qǐng)嘉賓現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行口感品嘗和點(diǎn)評(píng)。

在驗(yàn)證過(guò)美的“微晶一周鮮”功能的保鮮效果之后，美的正式發(fā)布了微晶系列產(chǎn)品：BCD-750WGPZV的旗艦產(chǎn)品十字多門(mén)，BCD-630WKGPZV的新式對(duì)開(kāi)內(nèi)三門(mén)、BCD-535WGPZV十字多門(mén)，以及BCD-520WGPZV/BCD-435WGPZM/BCD-406WGPZM等法式四門(mén)和五門(mén)產(chǎn)品矩陣，從不同門(mén)體到不同容積進(jìn)行全面布局，滿(mǎn)足不同家庭的使用需求。