何念陽
(成都市新都區(qū)婦幼保健院兒童保健科 四川 成都 610500)
兒童肥胖不僅會影響兒童的生長發(fā)育,還嚴重影響兒童的心理健康,應引起重視。研究表明,嬰幼兒時期形成的飲食習慣可持續(xù)終生,因此母親對嬰幼兒的喂養(yǎng)行為會大大影響一個人的飲食模式,進而影響肥胖的產生[1]。本研究分析嬰幼兒時期母親的喂養(yǎng)行為對兒童肥胖的影響。
選取成都市新都區(qū)10所小學的6~10歲兒童2014名作為觀察對象。其中男1032名,女982名;年齡6~10歲,平均(8.23±1.21)歲;參考身高標準體重將其分為肥胖組(>身高標準體重的20%)203名和正常組1811名。排除標準:有食物過敏史和代謝性疾病者。肥胖組:男72名,女60名;身100.32~153.24cm,平均(134.35±11.23)cm。正常組:男900名,女911名;身高101.46~151.94cm,平均(133.75±10.73)cm。
測量受試者的身高、體重,計算標準體重,標準體重(Kg)=身高(cm)-105。采用自制問卷調查量表進行調查,調查對象為小學生的家長。調查內容包括嬰幼兒時期喂養(yǎng)方式、母乳喂養(yǎng)時間,輔食添加時間、是否按時吃飯、進食時是否允許玩耍。
分析喂養(yǎng)方式對兒童肥胖的影響。
兩組性別比較,差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05)。喂養(yǎng)方式、母乳喂養(yǎng)時間、添加輔食時間、按時吃輔食均是兒童期肥胖的影響因素(P<0.05)。見表1。
賦值方式:母乳喂養(yǎng)=1,混合喂養(yǎng)=2,奶粉=3;母乳喂養(yǎng)時間0~3個月=1,3~6個月=2,6~9個月=3,9~12個月=4,12~ 18個月 =5,>18個月 =6;添加輔食時間0~2個月=1,2~4個月=2,4~6個月=3,>6個月=4;按時吃輔食=1,不按時吃輔食=2。多因素分析結果顯示,喂養(yǎng)方式、母乳喂養(yǎng)時間、添加輔食時間、按時吃輔食均是兒童期肥胖的獨立影響因素(P<0.05)。見表2。
表1 兒童肥胖的影響因素分析(n)
表2 兒童肥胖的多因素分析
肥胖是21世紀嚴重的健康問題和社會問題,為目前公認的嚴重危害小兒健康的問題之一。兒童青少年發(fā)生的單純性肥胖多為攝入量超過消耗量引起,屬于營養(yǎng)障礙疾病。肥胖不僅對身體會產生影響,且會引起不良心理,多數(shù)兒童期肥胖會延續(xù)到成年期,并可能引發(fā)代謝綜合征或者腫瘤等疾病。研究表明[2],嬰幼兒時期的飲食模式可影響長大后的飲食習慣,進而對兒童的體質量指數(shù)產生影響,本次研究對區(qū)域內的兒童肥胖者進行篩選(選取成都市新都區(qū)10所小學的6~10歲兒童2014名作為觀察對象),肥胖發(fā)生率10.08%。通過對嬰幼兒期的喂養(yǎng)行為進行研究,研究結果表明,喂養(yǎng)方式、母乳喂養(yǎng)時間、添加輔食時間、按時吃輔食、均是兒童肥胖的獨立影響因素。提示母乳喂養(yǎng)可減少兒童肥胖,且母乳喂養(yǎng)時間越長,肥胖發(fā)生率越低??赡苁且驗槟赣H對嬰幼兒的喂養(yǎng)行為一方面可影響嬰幼兒的營養(yǎng)狀況,另一方面直接影響了其長大后的能量攝入和飲食選擇,從而影響肥胖的產生。過早添加輔食是兒童肥胖的危險因素之一,可能是因為家長急于給孩子補充多種營養(yǎng),導致供給超過需求,繼而造成兒童期肥胖[3]。按時吃輔食是兒童肥胖的保護因素,因為按時喂養(yǎng)可使身體形成固定的生物鐘,提高胃腸消化功能[4,5]。
綜上所述,嬰幼兒時期的母親喂養(yǎng)行為會極大地影響兒童期肥胖,母親應注意堅持母乳喂養(yǎng),同時幫助嬰幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣,以預防肥胖的發(fā)生。