本報(bào)駐韓國(guó)特派記者 陳尚文 本報(bào)特約記者 王偉
不準(zhǔn)虐待動(dòng)物,不準(zhǔn)吃狗,不準(zhǔn)吃雞鴨,不準(zhǔn)吃活章魚(yú),韓國(guó)動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)“維權(quán)范圍”的無(wú)限擴(kuò)大,終于惹怒民眾?!暗降资浅珜?dǎo)保護(hù)動(dòng)物,還是越權(quán)干涉他人生活”,韓國(guó)輿論近期對(duì)此進(jìn)行了熱烈討論。有韓國(guó)民眾甚至在網(wǎng)上調(diào)侃說(shuō),“如此下去,動(dòng)物的權(quán)利都比我大了”。
眾所周知,韓國(guó)有食用狗肉的傳統(tǒng),因此關(guān)于到底該不該吃掉“人類的朋友”的爭(zhēng)論已經(jīng)持續(xù)很久。但近日,韓國(guó)民眾爭(zhēng)論的卻是“該不該吃雞”。幾天前,韓國(guó)一家公司舉辦了一場(chǎng)活動(dòng)——通過(guò)吃炸雞鑒別制作過(guò)程中所使用的材料,獲勝者將贏得“炸雞鑒別師”資格證。本是一場(chǎng)看似平常的商業(yè)推廣活動(dòng),卻激怒了韓國(guó)的動(dòng)物保護(hù)組織?;顒?dòng)當(dāng)天,30多名韓國(guó)動(dòng)物保護(hù)活動(dòng)家在主辦方公司前舉行記者會(huì)。他們身穿“血衣”扮成沾滿血的雞進(jìn)行表演?!半u也是莊嚴(yán)的生命”“人類不僅過(guò)度消費(fèi)動(dòng)物的痛苦,還將這種痛苦以歡樂(lè)來(lái)戲劇化處理”,他們打出這樣的標(biāo)語(yǔ),并抗議主辦方對(duì)動(dòng)物進(jìn)行“戲謔”,稱“戲劇化”處理是比殺害動(dòng)物或給予痛苦更無(wú)良、危險(xiǎn)的行為。
在記者會(huì)上,扮成雞的高中生林某表示,“我們想向大眾傳達(dá)且呼吁的不是不讓吃雞,而是要避免不必要的殺生”。另外一名抗議者裴某則指責(zé)說(shuō),“如果仍有以?shī)蕵?lè)為目的犧牲動(dòng)物的行為,我還會(huì)繼續(xù)參加反對(duì)活動(dòng)”。一直以來(lái),動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)在一些如不要虐待貓狗、不要吃狗肉等倡議上會(huì)贏得很多人的支持。但這次抗議活動(dòng)卻在韓國(guó)社會(huì)引發(fā)了爭(zhēng)議。有民眾認(rèn)為,動(dòng)物保護(hù)組織的行為“有點(diǎn)可笑”。還有人稱,“難道他們是要逼著我們吃素嗎”。甚至有人指責(zé)動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)越界了。還有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示,雞肉是韓國(guó)國(guó)民主要的蛋白質(zhì)來(lái)源之一,所謂保護(hù)雞權(quán)而反對(duì)食用雞肉的主張,多少有些愛(ài)心泛濫。但也有支持者認(rèn)為,與貓狗這種看上去很可愛(ài)的動(dòng)物相比,雞鴨也該擁有一樣被善待的權(quán)利。
根據(jù)韓國(guó)媒體報(bào)道,這已經(jīng)不是韓國(guó)動(dòng)物保護(hù)團(tuán)體第一次“為雞吶喊”,為了敦促相關(guān)餐飲企業(yè)少使用雞肉多使用雞蛋,他們甚至在麥當(dāng)勞韓國(guó)總部前多次舉行示威。這些團(tuán)體會(huì)員表示,雞被關(guān)在小小的鐵籠內(nèi)為人類產(chǎn)蛋甚至被宰殺,希望麥當(dāng)勞能承諾使用散養(yǎng)的雞作為材料。示威人員還聲稱,在經(jīng)合組織成員國(guó)中,只有韓國(guó)、日本、以色列、土耳其的麥當(dāng)勞使用鐵籠集中飼養(yǎng)的肉雞和雞蛋。
據(jù)韓聯(lián)社TV7月31日?qǐng)?bào)道,不僅是韓國(guó)當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物保護(hù)組織,就連美國(guó)的動(dòng)物保護(hù)團(tuán)體都開(kāi)始限制韓國(guó)人的“食材”了。不久前,一家美國(guó)組織發(fā)起了反對(duì)韓國(guó)人生吃活章魚(yú)或料理活章魚(yú)的簽名運(yùn)動(dòng)。不僅如此,該組織還批評(píng)韓國(guó)在一些慶典活動(dòng)中徒手抓山鱒魚(yú)、魷魚(yú)的行為。當(dāng)然,在吃什么、怎么吃上受限制的不止韓國(guó)一家。不久前,瑞士一家動(dòng)物保護(hù)組織呼吁政府就禁止料理方法殘忍、活體料理龍蝦等內(nèi)容立法。
有分析認(rèn)為,韓國(guó)動(dòng)物保護(hù)主義團(tuán)體大多受外部影響,最突出的就是是否食用狗肉問(wèn)題。原本作為韓國(guó)傳統(tǒng)“大補(bǔ)食品”的狗肉湯文化,由于西方國(guó)家動(dòng)物保護(hù)主義團(tuán)體與韓國(guó)國(guó)內(nèi)聯(lián)動(dòng),最終越鬧越大,甚至將韓國(guó)輿論分裂成“吃狗”派和“不吃”派。不僅如此,動(dòng)物保護(hù)組織成員經(jīng)常在街頭扮演被屠殺的或困在籠中的狗,有時(shí)候表現(xiàn)形式過(guò)于血腥,也遭到一些批評(píng)之聲。
有意思的是,韓國(guó)一些聰明的商家利用動(dòng)物保護(hù)主義的噱頭展開(kāi)了商品營(yíng)銷。最近,首爾一家百貨店的肉類販賣場(chǎng)推出了一款新產(chǎn)品——受到動(dòng)物保護(hù)主義組織認(rèn)證的雞肉和豬肉。它打出的廣告語(yǔ)是“健康牧場(chǎng),良心肉類”。該肉類柜臺(tái)今年6月試運(yùn)行,7月份開(kāi)始正式掛牌。目前,該柜臺(tái)共銷售獲動(dòng)物保護(hù)組織認(rèn)證的豬肉、雞肉、牛肉等30多個(gè)各類食品。百貨店方面稱,盡管“良心肉”比普通同類肉要貴20%左右,但銷售量正持續(xù)增加。不過(guò),想得到動(dòng)物保護(hù)主義團(tuán)體的“良心認(rèn)證”并不容易,以雞肉為例,飼養(yǎng)場(chǎng)必須要考慮雞的習(xí)性設(shè)置雞架(方便雞飛上飛下),并提供洋白菜、碎木屑等食物,最大程度按照自然環(huán)境進(jìn)行飼養(yǎng)。▲