文/華僑大學(xué)建筑學(xué)院 梁楚虞
地域自然環(huán)境、傳統(tǒng)歷史文脈與社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化推動(dòng)著鄉(xiāng)村人居環(huán)境不斷演化。本文以福建省泉州市茂霞村為例,從自然和人文雙重視角出發(fā)研究鄉(xiāng)村傳統(tǒng)民居,剖析其地域適應(yīng)性,探討人、建筑與環(huán)境3者間的互促關(guān)系。為實(shí)現(xiàn)全域覆蓋和重點(diǎn)突出研究涉及規(guī)劃與建筑層面,獲取了豐富的鄉(xiāng)野調(diào)查資料,對(duì)茂霞村的現(xiàn)狀保護(hù)與傳承發(fā)展有現(xiàn)實(shí)意義。
茂霞村位于福建省泉州市永春縣岵山鎮(zhèn)北部,是岵山鎮(zhèn)政府機(jī)關(guān)所在地,距泉州市約63km,距廈門(mén)市約135km,與泉南高速、莆永高速及S206公路相鄰,交通便利(見(jiàn)圖1)。茂霞村屬亞熱帶季風(fēng)氣候,平均氣溫20℃,四季分明,濕潤(rùn)多雨,夏長(zhǎng)無(wú)酷暑,冬短無(wú)嚴(yán)寒。森林覆蓋率高達(dá)75%,村內(nèi)主要建筑群落位于平原地帶,四面環(huán)山,金溪河穿流而過(guò),生態(tài)環(huán)境良好。
圖1 茂霞村區(qū)位
茂霞村自古以來(lái)就是一個(gè)以農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)為主的傳統(tǒng)聚落。家家戶戶門(mén)前屋后有大量稻田,形成了清雅質(zhì)樸的田園風(fēng)光。村民積極發(fā)展林業(yè)、種植業(yè),其中水果種植成效很大,茂霞村重點(diǎn)種植的烏葉荔枝享譽(yù)閩南且遠(yuǎn)銷港澳臺(tái)及東南亞,為本村經(jīng)濟(jì)帶來(lái)巨大貢獻(xiàn)。村中民居圍合成一個(gè)個(gè)完整的生態(tài)組團(tuán)群落并與產(chǎn)業(yè)林和農(nóng)田有機(jī)結(jié)合,這些群落既相互獨(dú)立又相互滲透。
茂霞村海內(nèi)外華僑眾多,鄉(xiāng)紳鄉(xiāng)賢熱心家鄉(xiāng)建設(shè),回鄉(xiāng)自建住宅的不在少數(shù),異國(guó)文化被帶入傳統(tǒng)村莊或多或少影響村內(nèi)建筑風(fēng)格。華僑文化對(duì)傳統(tǒng)民居影響深遠(yuǎn),外來(lái)建筑樣式的騎樓、洋樓等被融入傳統(tǒng)大厝之中,極大促進(jìn)了茂霞村民居多樣化。2012年茂霞村入選由住建部、文化部和財(cái)政部聯(lián)合評(píng)選的“首批中國(guó)傳統(tǒng)村落”,2014年被評(píng)為首批省級(jí)鄉(xiāng)村旅游特色村,2015年獲評(píng)“中國(guó)最美休閑鄉(xiāng)村”“福建十大醉美村落”。
《陽(yáng)宅十書(shū)》曾言:“人居之處,宜以大地山河為主”。茂霞村在選址上考慮宏觀山水格局,村中建筑順應(yīng)地形,組團(tuán)式布局。村中心為集市,久而久之演變?yōu)?條騎樓街,匯集了村內(nèi)主要商業(yè),村莊被其分割為2個(gè)相對(duì)較小的聚落,自然融合成“半鄉(xiāng)村-半集鎮(zhèn)”兩態(tài)一體的鄉(xiāng)村聚落。隨著時(shí)間推移,茂霞村傳統(tǒng)民居逐漸形成了帶狀和團(tuán)狀結(jié)合的聚落形態(tài)(見(jiàn)圖2)。
村中大部分民居為傳統(tǒng)的閩南大厝,分布情況分3類:①靠山面田,正對(duì)自家田地,既便于耕作又劃清了權(quán)屬;②建于田園之中,被田地環(huán)繞,為滿足擴(kuò)大生產(chǎn)需求形成了典型的“田圍民居”式組團(tuán)布局;③位于荔枝林、龍眼林下,既依傍大樹(shù)獲得庇護(hù),又收獲果實(shí)換得利益。山、樹(shù)、宅、田有機(jī)結(jié)合(見(jiàn)圖3),既深諳中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)水意向,又界定了農(nóng)田及果樹(shù)的產(chǎn)權(quán),便于勞作及經(jīng)濟(jì)分配。古厝及現(xiàn)代民居的房前屋后既種植荔枝樹(shù)、龍眼樹(shù)等經(jīng)濟(jì)樹(shù)木又種植其他風(fēng)水林木,園圃蔥郁、樹(shù)林繁茂且山中溪水穿流而過(guò),共同構(gòu)成了愜意安閑的人居環(huán)境。
在傳統(tǒng)禮制約束下,民居組團(tuán)以宗祠為中心布局,以點(diǎn)拓面,呈逐漸壯大態(tài)勢(shì),如下灶社區(qū)居民主要包括陳氏的3個(gè)支系,即崇德、敦庸和南石。聚落擴(kuò)張初期,各支系圍繞各自祖屋建設(shè)宅邸形成分散的小組團(tuán)。各支系獨(dú)自擁有一片農(nóng)田,圍繞田地集中而居,形成多個(gè)相對(duì)聚集的小組團(tuán)(見(jiàn)圖4)。此外,茂霞村傳統(tǒng)民居布局受防御思想影響,形成寨堡式民居組團(tuán),福茂寨為其中典型(見(jiàn)圖5)。
圖2 茂霞村的山水格局及規(guī)劃布局演變
圖3 山林-民居-農(nóng)田布局示意
圖4 茂霞村局部組團(tuán)布局關(guān)系
《明會(huì)典》記載“庶民所居房舍不過(guò)三間五架”,茂霞村傳統(tǒng)民居布局基本遵從古訓(xùn)。據(jù)調(diào)研,古厝平面格局多以“三間張櫸頭止”為基本型并增加了開(kāi)間、后落或護(hù)厝(見(jiàn)圖6)。硬山屋頂結(jié)合雙翹燕尾脊、紅磚白石墻體結(jié)合灰瓦屋頂皆為茂霞民居典型特征。隨著歷史發(fā)展及人民實(shí)際需求變化,茂霞民居平面形制在基本形基礎(chǔ)上不斷擴(kuò)展,功能也隨之豐富,橫向加橫屋形成護(hù)厝,縱向加廳堂增加進(jìn)深。當(dāng)?shù)仫L(fēng)水師認(rèn)為,北面煞氣需靠建筑后包遮擋,民居正面可加建前埕、院門(mén)或半月池來(lái)迎山接水(見(jiàn)圖7)。
早在封建社會(huì),茂霞村民就意識(shí)到“耕雖可致富,讀方可榮身”。在耕讀文化的影響下,村民十分注重教育,宗祠大都兼具私塾功能,不少大型古厝均設(shè)有私塾并請(qǐng)名師教育族中子弟。
圖6 茂霞村民居型制演化示意
圖7 茂霞村傳統(tǒng)民居風(fēng)水格局
茂霞村現(xiàn)存70多座百年以上古厝,但保存較好的僅有10多座。古厝經(jīng)歷上千年形成“紅磚、灰瓦、白石基” 的閩南特色建筑風(fēng)格。建于元朝的祥奏小宗,明朝的敦庸堂、聚美堂、唯德堂,清朝的福春堂、赤路厝、貽福堂等傳統(tǒng)民居風(fēng)格強(qiáng)烈,沉穩(wěn)質(zhì)樸不失恢弘大氣。許多古厝還保存有精美的磚雕、石雕、木雕和灰雕等傳統(tǒng)建筑裝飾。建筑樣式、空間格局、建構(gòu)裝飾等建筑技術(shù)及其包含的思想反映了當(dāng)?shù)鼐用竦臓I(yíng)造智慧,具有深厚的文化內(nèi)涵和研究?jī)r(jià)值。
受華僑文化影響,村內(nèi)現(xiàn)存?zhèn)鹘y(tǒng)特色的洋樓,多為民國(guó)時(shí)期建造,其與同時(shí)期廈門(mén)鼓浪嶼建造的洋樓不同,茂霞村洋樓融入了中國(guó)傳統(tǒng)空間格局、傳統(tǒng)民居建筑外觀和裝飾工藝。騎樓街兩側(cè)混合了騎樓、大厝與洋樓3種樣式的古民居,形成了一種特殊的外廊式樓化大厝的建筑形式,創(chuàng)造性地將山區(qū)文化、華僑文化與傳統(tǒng)民居文化融合。騎樓街建于民國(guó),至今已有80多年歷史。兩側(cè)騎樓建筑多為華僑自建,建筑為中式紅磚灰瓦木雕,同時(shí)融入了拱券和寶瓶護(hù)欄等西式元素。沿街騎樓1層多為商店及與大厝連接的空間,2層為儲(chǔ)藏室或臥室。調(diào)研發(fā)現(xiàn)茂霞村現(xiàn)有村民2617人,但目前村內(nèi)傳統(tǒng)民居除少數(shù)老年人外幾乎已無(wú)人居住。因村民大量搬遷且缺乏對(duì)傳統(tǒng)建筑的保護(hù)意識(shí),大量傳統(tǒng)民居荒廢成為雜草叢生的歷史遺物。沿街外廊式民居亦少有人居住,即便緊鄰騎樓街,商鋪也少人問(wèn)津(見(jiàn)圖8)。
福茂寨是茂霞村的標(biāo)志性建筑,也是閩南寨堡建筑瑰寶,占地面積約20畝,寨墻高約7m,巍峨雄偉,站立在寨墻上環(huán)顧四周,全村美景一覽無(wú)余。目前,寨墻整體保存較好,寨門(mén)基本完整,寨內(nèi)風(fēng)水池、祖祠等仍被保留(見(jiàn)圖9)。
圖8 茂霞村傳統(tǒng)民居保護(hù)現(xiàn)狀
圖9 福茂寨
隨著歷史發(fā)展,寨內(nèi)傳統(tǒng)民居被不斷改建且糅雜了多種建筑風(fēng)格。寨內(nèi)整體風(fēng)貌保持一般,只有祠堂還保留著明朝員渠公建造時(shí)的空間格局,以祭祖的禮制空間為核心,生活空間呈向心性圍合排布。祖祠位于寨子最南側(cè),坐北朝南,平面形制為五間張兩落雙護(hù)厝,屋內(nèi)遍布精細(xì)華美的雕刻,形制和裝飾工藝均為村中之最,文化價(jià)值極高,須被重點(diǎn)保護(hù)。如今寨內(nèi)居民僅30多戶,共約100人。寨內(nèi)延續(xù)舊有生活方式,充滿傳統(tǒng)生活氣息。福茂寨居民延續(xù)傳至今已有上萬(wàn)人,但大多旅居海外。每逢清明、7月半和冬至,海內(nèi)外茂霞村人都會(huì)重歸故土,打掃老宅祭拜祖先,這是村中亙古不變的習(xí)俗。
受山地氣候等自然因素影響,大部分傳統(tǒng)民居所在環(huán)境陰暗潮濕,年代久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)民居大多為木結(jié)構(gòu)或磚木結(jié)構(gòu)承重體系,潮濕環(huán)境加速了木材朽化,而山中白蟻等生物災(zāi)害更給傳統(tǒng)民居以致命打擊。久而久之,古厝在自然環(huán)境摧殘下風(fēng)化、老化,荒草叢生。建筑單體尚無(wú)法完好保存,建筑細(xì)部更難以幸免。受臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害影響,部分傳統(tǒng)民居的墻面毀壞嚴(yán)重,屋脊瓦片缺失掉落,梁柱門(mén)窗腐爛殘缺,原本精美絕倫的木雕、磚雕等裝飾細(xì)節(jié)也破損不堪,大多數(shù)民居均因經(jīng)費(fèi)不足而缺乏維護(hù)修繕。
隨著快速城鎮(zhèn)化,人們生活需求日益增長(zhǎng),部分傳統(tǒng)民居在村民日常生活及規(guī)劃建設(shè)中被損毀、拆改甚至清除。村民缺乏對(duì)民居遺產(chǎn)價(jià)值的鑒定能力及對(duì)傳統(tǒng)民居的傳承保護(hù)意識(shí),大量傳統(tǒng)民居空置且無(wú)人管理。傳統(tǒng)民居多為磚木結(jié)構(gòu),長(zhǎng)期保護(hù)不力使其無(wú)法得到及時(shí)維護(hù)修繕,木結(jié)構(gòu)腐敗嚴(yán)重,安全隱患大。許多傳統(tǒng)民居未被列入建筑遺產(chǎn),受自然或人為破壞嚴(yán)重且無(wú)法得到保護(hù)(見(jiàn)圖10)。在遺產(chǎn)保護(hù)越來(lái)越提倡多樣化的今天,多樣化民居形式應(yīng)得到重視。茂霞村目前已開(kāi)發(fā)了一些文化旅游項(xiàng)目,越來(lái)越多村民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),但傳統(tǒng)民居本身并未因此得到有效更新、活化和再利用。
圖10 傳統(tǒng)民居受自然及人為雙重破壞
茂霞村傳統(tǒng)民居作為村民生產(chǎn)生活的空間載體,充分展現(xiàn)了地域適應(yīng)性特點(diǎn),不僅有較高歷史文化價(jià)值且蘊(yùn)含獨(dú)特地域人文氣息,是不可多得的鄉(xiāng)村建筑瑰寶,四位一體的聯(lián)動(dòng)工作能更好地保護(hù)遺產(chǎn):政府須將傳統(tǒng)民居列入遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)劃;向村民普及傳統(tǒng)營(yíng)造技法,激發(fā)其保護(hù)遺產(chǎn)的熱情;社會(huì)學(xué)、生態(tài)學(xué)及歷史學(xué)學(xué)者可對(duì)其深入研究,挖掘遺產(chǎn)在不同學(xué)科的價(jià)值,保護(hù)過(guò)程發(fā)揮眾人之力;投資者應(yīng)更好認(rèn)識(shí)和發(fā)揮遺產(chǎn)價(jià)值。隨著時(shí)代進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展,茂霞村人居環(huán)境正受到強(qiáng)烈沖擊,保護(hù)村落人居環(huán)境已迫在眉睫,應(yīng)在尊重村落地域特色基礎(chǔ)上,結(jié)合傳統(tǒng)民居地域適應(yīng)性特點(diǎn),從永續(xù)發(fā)展角度出發(fā)保護(hù)茂霞村人居環(huán)境。