○張睿

碳酸飲料也就是我們常說的“汽水”，在炎炎夏日里，一杯冰鎮(zhèn)的汽水是很多年輕人的最愛?？墒?，您真的了解碳酸飲料嗎？夏季，咋樣才能喝得更健康。

○成分單一，營養(yǎng)價值低

很多人覺得喝碳酸飲料特別的解渴，其實這只是暫時的效果。喝汽水后，汽水中的二氧化碳會帶走體內(nèi)一定的熱量，所以它感覺比其他飲料更能起到解渴、降溫的作用。不過，由于碳酸飲料中糖分過高，再加之像可樂等碳酸飲料中還含有咖啡因等有利尿作用，會促進機體水分排出，所以當你喝碳酸飲料后，沒多久就會覺得又渴了。

其實，碳酸飲料主要成分就是糖和碳酸水，以及香料、檸檬酸、咖啡因、色素等添加劑，成分單一，營養(yǎng)價值低。而且，其中的含糖量也非常的高，據(jù)實驗發(fā)現(xiàn)，一瓶500毫升的雪碧,大概含有14塊方糖的量，喝多了很容易造成糖攝入超標，長期飲用碳酸飲料還可能會導(dǎo)致肥胖、內(nèi)分泌紊亂、免疫力下降等問題，都需值得注意。

○常喝，危害可不小

碳酸飲料不僅不能給我們帶來健康，經(jīng)常喝碳酸飲料反而會對我們的健康造成不小的危害。

損害牙齒健康：在酸性條件下，牙齒的礦物質(zhì)會發(fā)生溶解脫礦，經(jīng)常喝碳酸飲料會“腐蝕”牙齒的牙釉質(zhì)，導(dǎo)致牙齒出現(xiàn)“酸蝕癥”；其次，碳酸飲料的含糖量也較高，如果不能及時清潔口腔，很容易造成細菌滋生，形成齲齒。兒童、青少年尤其要注意碳酸飲料對牙齒的危害。

影響消化系統(tǒng)：碳酸飲料中含有大量的二氧化碳，在抑制飲料中細菌的同時也可對人體內(nèi)的有益菌產(chǎn)生抑制作用，影響正常菌群均衡；此外，碳酸飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用，一次喝太多的碳酸飲料會引起腹脹，從而影響食欲造成營養(yǎng)不良；最需要注意的是，碳酸飲料還可能誘發(fā)加重胃腸疾病，如患有潰瘍的人長期大量飲用此類飲料則很容易加重病情甚至引起胃穿孔。

減少鈣吸收：研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常大量飲用碳酸飲料的青少年，其發(fā)生骨折的危險性是不飲用這種飲料的青少年的3～5倍。碳酸飲料中含有一定的磷酸，長期飲用會使磷攝取過多，而超出身體代謝能力，從而阻礙鈣的吸收。此外，如果碳酸飲料取代了礦物飲品，比如水、酸奶等乳制品的攝入，也會進而影響機體對鈣的補充。兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時期，在這個時期，活動量大，需要充分的鈣質(zhì)，每天要保證300至400毫升牛奶或酸奶，絕對不能以飲料代替牛奶。

○夏季，這樣喝更好

夏季由于天熱，體液蒸發(fā)流失多，補充水分自然是必不可少的事?？墒牵撜炔判心兀?/p>

無論在啥季節(jié)，白開水都是性價比最高的，夏季來杯涼白開既健康又經(jīng)濟；既不用擔心飲料中過量的糖分，也不必怕喝多了會對健康有影響。不過，很多人覺得涼白開沒有味道，這也是很多孩子不愿喝的重要原因。不妨在白開水中加幾片檸檬、放幾朵菊花等；多吃點黃瓜、香瓜等水分含量高、糖含量相對較低的水果，也是夏季消暑解渴的好方法，既補充了水分，還能補充維生素和礦物質(zhì)。對于長時間在高溫環(huán)境下工作的人群，還需注意補充鈉鉀和維生素B和C等，特制的飲品和綠豆湯也是必須的。

總而言之，選擇補水飲品不能僅僅是滿足口感的刺激，還需從健康出發(fā)。