黃進炳

摘 要 在百香果種植過程中，除了要落實系統(tǒng)化管理外，也要優(yōu)化栽培機制，并且將重點落在病蟲害防治方面，整合不同手段提高防治效率，從根本上保證經(jīng)濟效益和社會效益能實現(xiàn)和諧統(tǒng)一發(fā)展。基于此，簡要分析了百香果種植管理，并且集中闡釋了百香果常見病蟲害問題以及百香果病蟲害的防治工作，以供參考。

關(guān)鍵詞：百香果；病蟲害；防治技術(shù)

中圖分類號：S436.67 文獻標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.12.020

1 百香果種植管理

百香果也被稱為雞蛋果，是近幾年北方流行的水果，屬于西番蓮科西番蓮屬，是一種亞熱帶水果。百香果內(nèi)含有大量的維生素以及微量元素，其營養(yǎng)價值較高。另外，百香果的汁液較為豐富，因此，將其制作果凍、果汁具有一定的市場推廣價值。需要注意的是，百香果本身便于種植以及管理，并且品種本身的病蟲害問題不多，但若管理過于粗放，也會導(dǎo)致百香果的生長受到制約，加之不及時處理可能存在的病蟲害問題，也會造成百香果花葉病的出現(xiàn)，甚至?xí)媾R果實收獲不足的危險。

2 百香果常見病蟲害

2.1 常見病害

2.1.1 莖基腐病

主要的病害位置在百香果植株距離地面5～10 cm處，莖基位置的表皮會出現(xiàn)深褐色的病斑，且這種病斑會繼續(xù)擴散。一段時間后，病部就會出現(xiàn)皮層裂痕，然后逐漸變軟直到腐爛，患處容易和百香果本身的木質(zhì)形成分離。尤其是在濕度較大的環(huán)境下，百香果病部的表面還會出現(xiàn)粉紅色的病原物，并且，這種病斑會出現(xiàn)橫向擴展的問題，一直繞著植株的莖部直到莖基位置。在患莖基腐病后，百香果的上部葉片會出現(xiàn)黃化問題，甚至?xí)饾u凋萎，最后整個植株枯萎死亡。

2.1.2 褐腐病

這種病害主要發(fā)生在百香果的果實上，最開始會在果實上出現(xiàn)油漬狀的斑點，隨著病害的加劇，斑點逐漸擴大，然后轉(zhuǎn)變?yōu)榈瓩旌稚珗A形斑塊，且邊緣依舊呈現(xiàn)出水漬的狀態(tài)，病情延展到后期，這種病斑會逐漸擴大，然后顏色加深，導(dǎo)致整個果實都呈現(xiàn)出深色病態(tài)，對果實的數(shù)量產(chǎn)生嚴(yán)重的影響[1]。

2.1.3 疫病

主要是百香果的植株感染，最開始是在莖葉位置，出現(xiàn)水漬狀的病斑，一般會在葉尖最早發(fā)現(xiàn)，然后病斑會逐漸擴大，直到整個葉片都出現(xiàn)病斑，最后甚至?xí)纬砂胪该鳡?。病情若是不能得到有效處理，會?dǎo)致整個植株的葉片出現(xiàn)褐色最終壞死。需要注意的是，疫病也會出現(xiàn)在百香果的果實上，出現(xiàn)的是灰綠色水漬樣病斑，若是病斑持續(xù)擴散達到百香果果實整個體積的一半，果實就會自動脫落，對坐果造成嚴(yán)重的影響。

2.1.4 其他病害

百香果還可能出現(xiàn)生理性病害問題，由于百香果本身缺少鎂元素，就會導(dǎo)致植株的基部葉面出現(xiàn)倒V字型生長，然后黃化，直到葉片逐漸脫落。水分供應(yīng)失調(diào)的問題則會出現(xiàn)在較為高溫且干旱的天氣，由于水分不足，就會造成葉片出現(xiàn)萎蔫和果皮皺縮等現(xiàn)象，若是輕度缺水，則會在第二天恢復(fù)正常。

2.2 常見蟲害

百香果種植過程中，主要的蟲害包括介殼蟲、螨類、小實蠅等，另外，紅蜘蛛也是導(dǎo)致植株出現(xiàn)葉片變黃甚至皺縮的原因，由于紅蜘蛛的體型較小，肉眼很難發(fā)現(xiàn)，要想有效處理就要整合管理機制，確保蟲害處理的徹底性。

3 百香果病蟲害防治機制

為了有效提高病蟲害的防治效果，要集合實際情況進行動態(tài)化分析和處理，要明確病蟲害防治的重要性，并且積極落實系統(tǒng)化管控和監(jiān)督機制，有效制定切實可行的種植策略，按照水分管理、生草栽培以及藥物防治等多種方式的聯(lián)合進行綜合性防治，提高整體效果。

3.1 集約化水分管理

在水分管理中，要注意百香果的特性，由于其根系較淺，對于水分的要求較高，因此，要保證排水溝的設(shè)置，從而有效完成排澇工作。若是溫度較高天氣十分干旱，則要保證以15 d為一個周期進行集中澆水。而在雨季，則要保證能及時排除田間的積水，減少院內(nèi)的實際濕度，保證水分管理工作切實有效，不會對百香果生長造成影響，也不會為病蟲害的滋生創(chuàng)造條件。

3.2 生草栽培

在百香果種植管理中，要對雜草予以關(guān)注，利用一些良性雜草為病蟲害處理提供保障。目前，較為有效的雜草主要是藿香薊、野莧菜等，能夠為害蟲的天敵提供過渡寄生的環(huán)境，從而一定程度上解決果園內(nèi)蟲害問題。另外，這些雜草還有保持土壤水分的功能，尤其是在夏季能有效降低地面溫度[2]。

3.3 物理防治

在百香果種植中，有效的物理防治工作也十分關(guān)鍵，主要是利用蟲害的趨性特質(zhì)，如對橘小實蠅、蚜蟲，利用黃色黏蟲板進行誘殺，能集中處理以上兩種蟲害，并且也不會對百香果的種植過程產(chǎn)生影響。另外，還可以利用性引誘劑誘殺橘小實蠅的雄性成蟲，其主要成分是甲基丁香酚，對果實生長不會造成影響。

3.4 化學(xué)防治

在百香果病蟲害防治中，化學(xué)防治的應(yīng)用范圍最廣，且實效性較強，針對不同的病蟲害進行集中防治和處理。1）針對莖基腐病，利用濃度為70%的甲基托布津可濕性粉劑500倍液進行淋灌，能有效對植株的基部進行防護處理，避免病害的出現(xiàn)和蔓延。2）針對百香果褐腐病，主要是在發(fā)病初期進行處理，利用濃度為10%的苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑，將其配制為3 000倍液的噴霧進行集中噴灑，有效避免病情進一步惡化。3）針對疫病，要在發(fā)病初期集中處理，主要是利用濃度為10%的氰霜唑懸浮劑，制成2 500倍液的噴霧集中噴灑，有效保證病情被及時控制，減少病害的蔓延，也能從根本上消除病害產(chǎn)生的問題。4）針對蟲害，在處理前要對植株進行檢查，除了葉片正面，也要對背面出現(xiàn)的問題及時處理。其中，蚜蟲的低齡階段，要利用濃度為10%的吡蟲啉可濕性粉劑制備1 000倍液噴霧進行集中噴灑處理，從而減少蟲害的蔓延。另外，對于紅蜘蛛，則要及時噴灑藥品后，保證每

5 d噴灑1次，連續(xù)3次即可。需要注意的是，化學(xué)防治最大的弊端就是農(nóng)藥的用量，因此，要在采果前30～40 d禁止使用農(nóng)藥，避免其出現(xiàn)農(nóng)藥殘留的問題[3]。

4 結(jié)語

在百香果種植過程中，要對病蟲害問題給予關(guān)注，強化秧苗的田間管控，及時采取有效的處理方式防止病蟲害的蔓延，制定有效的病蟲害管控措施，噴藥過程也要選擇天氣晴朗的時間，避免在采果期以及盛花期噴灑，嚴(yán)格按照農(nóng)藥處理和施加要求完成病蟲害化學(xué)防治工作，提高病蟲害種植管理的實際水平，從而一定程度上滿足種植收益。

參考文獻：

[1] 黃春優(yōu)，楊春果，陳科，等.初探百香果在山地的無公害優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016，36（23）：129-130.

[2] 周建寬，韋里軍，羅伯韜，等.柳江縣百香果種植存在的問題及改進措施[J].南方園藝，2015，26（3）：1-2.

[3] 林雄毅.華安縣山區(qū)百香果栽培管理與病蟲害防控技術(shù)[J].福建熱作科技，2017，42（4）：29-30，33.

（責(zé)任編輯：趙中正）