廖遠(yuǎn)東

摘 要 我國(guó)作為世界人口大國(guó)，糧食安全問(wèn)題是限制我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)發(fā)展的重點(diǎn)問(wèn)題。水稻是人們?nèi)粘Ｊ秤米疃嗟霓r(nóng)作物，在我國(guó)種植歷史較為悠久，在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中種植生產(chǎn)較多高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的糧食，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目?，F(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快，在水稻生產(chǎn)過(guò)程中積極應(yīng)用各項(xiàng)全新的栽培技術(shù)，是促進(jìn)水稻種植生產(chǎn)的重要對(duì)策?；诖耍瑢?duì)水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)以及推廣方法進(jìn)行探析，旨在保障我國(guó)糧食安全，促進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè)。

關(guān)鍵詞 水稻栽培；技術(shù)要點(diǎn)；推廣方法

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.12.017

農(nóng)業(yè)是我國(guó)重要的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，對(duì)我國(guó)糧食安全具有重要影響，與現(xiàn)代化建設(shè)緊密聯(lián)系?，F(xiàn)階段，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展速度不斷加快，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)在實(shí)踐中不斷創(chuàng)新發(fā)展，能夠有效解決當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中面臨的困境，全面提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。在我國(guó)現(xiàn)有農(nóng)作物生產(chǎn)中，水稻產(chǎn)量較大，是現(xiàn)代化群眾較為喜愛(ài)的糧食作物。當(dāng)前我國(guó)各個(gè)地區(qū)水稻種植過(guò)程中面臨著諸多問(wèn)題，所以當(dāng)前需要充分發(fā)揮技術(shù)手段優(yōu)勢(shì)，提高水稻整體產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高速發(fā)展。

1 水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

1.1 選取高產(chǎn)培育品種

水稻栽培種植過(guò)程中需要選取相應(yīng)的種植品種，要結(jié)合廣西地區(qū)農(nóng)戶基本發(fā)展情況，選取高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)的水稻品種。比如，豐源優(yōu)219、深優(yōu)957、宜香305、桂絲粘、中廣香1號(hào)、百香139在當(dāng)前水稻種植過(guò)程中選用較多。廣西大部地區(qū)氣候溫暖，熱量豐富，雨水豐沛，干濕分明，日照適中。需要結(jié)合水稻種植區(qū)域自然氣候條件以及環(huán)境要素，全面適應(yīng)水稻生長(zhǎng)周期，確保在水稻的生長(zhǎng)周期內(nèi)，氣候等要素沒(méi)有較大差異，從而為水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)[1]。

1.2 水稻育秧技術(shù)

在當(dāng)前水稻高產(chǎn)栽培過(guò)程中，育秧技術(shù)的有效應(yīng)用具有重要作用，也是水稻農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的基礎(chǔ)性工作，主要是指導(dǎo)培育人員在根苗基礎(chǔ)上選取相應(yīng)的壯秧。在正常生長(zhǎng)環(huán)境下，需要選取根系生長(zhǎng)發(fā)達(dá)、沒(méi)有黑根的秧苗，秧苗生長(zhǎng)較為均勻，顏色為深綠色，沒(méi)有出現(xiàn)黃葉。在育秧過(guò)程中，需要結(jié)合種植地區(qū)實(shí)際自然情況選取相應(yīng)的育秧方式。從當(dāng)前現(xiàn)有的種植實(shí)踐活動(dòng)看出，濕潤(rùn)育秧對(duì)提升水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)具有重要促進(jìn)作用。

1.3 播種前的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)

在播種前需要做好苗床準(zhǔn)備工作，對(duì)實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)具有重要作用。在苗床準(zhǔn)備階段應(yīng)用高產(chǎn)栽培技術(shù)，需要選取種植地勢(shì)較為平坦、土壤肥沃、土層深厚的區(qū)域，在此區(qū)域需要做好種植活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作。對(duì)苗床做好施肥工作，提前施加農(nóng)家肥以及鉀肥，結(jié)合水稻生長(zhǎng)情況施加適量農(nóng)家肥。此外，需要對(duì)水稻種子進(jìn)行晾曬，然后選用相應(yīng)濃度的多菌靈浸泡，最后用清水浸泡相應(yīng)時(shí)間，發(fā)芽備用[2]。

1.4 苗床管理

在苗床管理過(guò)程中，首先需要對(duì)苗床采取灑水措施，提升苗床的濕潤(rùn)性。在水稻秧苗未播種前，在二葉期生長(zhǎng)階段需要做好充分的澆水灌溉工作。此外，需要對(duì)苗床灌溉水源進(jìn)行管理，根據(jù)秧苗實(shí)際生長(zhǎng)情況，做好通風(fēng)工作。此外，對(duì)水稻苗床進(jìn)行施肥時(shí)，需要結(jié)合水稻生長(zhǎng)不同葉期添加相應(yīng)肥料。每次施肥時(shí)需要選取尿素、鉀肥等，對(duì)其施加劑量進(jìn)行選定。在移栽秧苗之前，需要綜合應(yīng)用尿素等[3]。

1.5 合理密植

通過(guò)水稻種植實(shí)踐活動(dòng)可以看出，合理密植能夠提高水稻整體產(chǎn)量。針對(duì)當(dāng)前常見(jiàn)的水稻種植，采取合理密植措施能夠全面提升水稻種植產(chǎn)量，使得水稻生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)全面發(fā)揮。如果種植密度較大，將會(huì)為各類病蟲害提供生存空間，影響水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育。如果種植密度較為稀疏，將會(huì)限制水稻高產(chǎn)。

1.6 移栽前施肥和追肥操作

在水稻高產(chǎn)栽培種植中，針對(duì)秧苗移栽，首先需要平整種植土地，對(duì)種植區(qū)域添加適量的氮肥、磷肥以及鉀肥。需要確定秧苗移栽時(shí)間，目前最佳移栽時(shí)間是在秧苗培育30 d左右。移栽過(guò)程中需要對(duì)水稻秧苗根部采取保護(hù)性措施，避免秧苗根部出現(xiàn)損傷。秧苗移栽10 d左右，培育人員需要結(jié)合秧苗實(shí)際生長(zhǎng)情況施加尿素以及復(fù)合肥。在肥料施加過(guò)程中，嚴(yán)禁使用硝態(tài)氮肥，降低水稻秧苗損害程度[4]。

1.7 合理灌溉措施

在秧苗移栽后7 d需要灌溉，加強(qiáng)各項(xiàng)種植管理活動(dòng)。在移栽45 d內(nèi)，需要強(qiáng)化水的澆灌。此環(huán)節(jié)需要對(duì)種植田地光照情況進(jìn)行分析。在水稻秧苗孕穗時(shí)，需要補(bǔ)充灌溉，使得水稻幼穗有效分化，全面提升水稻種植質(zhì)量和產(chǎn)量[5]。

1.8 水稻病蟲害防治

目前，水稻種植過(guò)程中常見(jiàn)的病害有水稻稻瘟病，此病主要發(fā)生在水稻生長(zhǎng)孕穗末期階段，可以選用硫環(huán)唑加三環(huán)唑有效防治。此外，針對(duì)水稻白葉枯病，可以選抗病性較強(qiáng)的秧苗進(jìn)行栽培種植，選用氧化亞銅水分顆粒劑進(jìn)行防治，或噴施氟硅唑咪鮮胺等可濕性粉劑。針對(duì)水稻種植過(guò)程中常見(jiàn)的蝗蟲以及黏蟲病害，需要選用相應(yīng)藥劑等兌水之后進(jìn)行噴霧防治。

1.9 水稻采收

水稻實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)需要掌握收獲時(shí)間，如果實(shí)際收獲時(shí)間過(guò)早，水稻生長(zhǎng)不成熟，導(dǎo)致水稻產(chǎn)量較低。收獲時(shí)間較晚，水稻稻穗會(huì)落粒，也會(huì)對(duì)水稻產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生影響。所以掌握水稻收獲時(shí)間，對(duì)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)具有重要作用。

2 水稻栽培技術(shù)推廣方法

推廣水稻栽培技術(shù)，首先要全面提升廣大農(nóng)民投入意識(shí)，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展機(jī)制。由于受到自身文化素質(zhì)限制，農(nóng)民對(duì)全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)掌握能力較差，所以在水稻栽培技術(shù)全面推廣過(guò)程中處于被動(dòng)接受。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，農(nóng)民如果遇到各項(xiàng)問(wèn)題，不能采取有針對(duì)性的技術(shù)措施進(jìn)行解決。所以當(dāng)前相關(guān)部門需要整合農(nóng)業(yè)資源，組織技術(shù)人員強(qiáng)化技術(shù)推廣，提升水稻種植技術(shù)，更好地實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)增收目標(biāo)[6]。

相關(guān)農(nóng)業(yè)部門需要全面推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)，建立完善農(nóng)業(yè)推廣體系。提高廣大農(nóng)民科學(xué)種植意識(shí)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中積極應(yīng)用各項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)。相關(guān)部門需要對(duì)農(nóng)民水稻種植生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)，政府部門需要加大財(cái)政資金投入，建立制度化管理標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)不同區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況以及生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行分析，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中遇到各項(xiàng)生產(chǎn)問(wèn)題，通過(guò)各項(xiàng)技術(shù)措施進(jìn)行解決，全面提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)改革不斷深入發(fā)展，水稻作為我國(guó)重要的糧食作物，要想全面提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，強(qiáng)化高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用具有重要作用。相關(guān)部門需要強(qiáng)化水稻種植技術(shù)推廣，強(qiáng)化管理，提高農(nóng)民技術(shù)素質(zhì)，轉(zhuǎn)變水稻種植生產(chǎn)方式，提升水稻栽培種植整體產(chǎn)量和質(zhì)量，保障我國(guó)糧食安全。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 孫瑤，李向前，劉洋，等.有機(jī)水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)，2016（10）：17-18.

[3] 郭立新.水稻高產(chǎn)栽培施肥技術(shù)要點(diǎn)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2014（19）：85-85.

[4] 馬立新.寒地水稻高產(chǎn)高效適應(yīng)性栽培技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng)，2016（4）：53-54.

[5] 劉貴君.榮縣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)初探[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017，37（6）：121.

[6] 王繪華，胡大明，蔣其根，等.水稻新品種“青角193”的選育與栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2017（6）：35-36.

（責(zé)任編輯：劉昀）