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        瓦豪河谷,用文化打造特色小鎮(zhèn)

        2018-07-28 06:15:25朱曉磊
        環(huán)球時報 2018-07-28

        本報記者 朱曉磊

        在多瑙河流經(jīng)的奧地利,位于下奧地利州的瓦豪河谷以幽靜深遂而聞名,有世外桃源的美稱。2000年被聯(lián)合國教科文組織定為世界文化遺產(chǎn)。近日,《環(huán)球時報》記者隨中國幾大名村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及相關(guān)專家組成的“瓦豪河谷中奧鄉(xiāng)村發(fā)展交流萬里行”考察團(tuán)沿瓦豪河谷進(jìn)行走訪,對美景如畫的小鎮(zhèn)在生活閑逸中體現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)傳承及文化積淀印象深刻。

        瓦豪河谷(Wachau)是指奧地利境內(nèi)多瑙河下游梅爾克和克雷姆斯之間長約40公里左右的狹長山谷。河谷兩岸風(fēng)光綺麗,在碧波澄澈的多瑙河映襯下,如同瑰麗畫卷,分外迷人。瓦豪保存了中世紀(jì)的基本風(fēng)貌,修道院、教堂、城堡等雖經(jīng)幾個世紀(jì)的歲月演變,卻得以保存古貌。和諧發(fā)展離不開長遠(yuǎn)規(guī)劃。瓦豪多瑙下奧地利州旅游股份有限公司總經(jīng)理伯哈德·施羅德告訴記者,該公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)分別為奧地利商務(wù)部占33%、下奧地利州政府占30%、由沿岸城鎮(zhèn)及不同行業(yè)協(xié)會組成的聯(lián)合體占37%?!坝嘘P(guān)瓦豪河谷境內(nèi)的任何發(fā)展決策都需要三方投票決定?!笔┝_德表示,該公司目前正在解決的一個難題是留宿問題。來瓦豪河谷旅游的游客很多, 但住宿的很少。不留宿便沒有稅收?!?政府一直在支出,卻收益很少。這也是威尼斯等城市遇到的問題,因?yàn)檫@些都是游船方便靠岸的城市,很多乘船的游客并不在此留宿”。游客不過夜給商戶們帶來很大挑戰(zhàn)。到淡季時,一些餐飲服務(wù)明顯收益不好。

        針對游客過境不住宿的問題,瓦豪多瑙下奧地利旅游公司推出一系列措施吸引游人,如設(shè)計(jì)了多瑙河騎行路線,人們可以沿多瑙河騎行,深度貼近自然?!董h(huán)球時報》記者在克雷姆斯街頭多次看到專業(yè)騎行公司的自行車裝備。據(jù)當(dāng)?shù)貙?dǎo)游介紹,騎行公司可提前將游客的行李運(yùn)至提前預(yù)訂的酒店,提供各種導(dǎo)航及咨詢,服務(wù)十分周道與便捷。該公司還推出長約180 公里的世界遺產(chǎn)徒步路線,正好將瓦豪河谷的13 個社區(qū)連接,一路上游人可經(jīng)城堡、歷史遺跡、修道院、葡萄梯田等景致?!艾F(xiàn)在每年有10 萬人徒步走這條路線?!惫具€在當(dāng)?shù)夭邉澏喾N節(jié)慶活動,如葡萄酒品酒節(jié),讓游客們能在情感上融入當(dāng)?shù)匚幕?/p>

        葡萄酒是游客選擇到瓦豪的度假理由之一。瓦豪地區(qū)是奧地利主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,連綿起伏的葡萄園也是其標(biāo)志性景觀。杏子種植與加工也是瓦豪地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。記者一行到當(dāng)?shù)胤N植戶奧弗海特家參觀時,正值收獲季節(jié)。主人家三代都在忙碌把杏稱重分別打包,女主人則拿出店里的杏、杏子釀成的果酒、杏子果醬糕點(diǎn)給客人們品嘗。這家店鋪里擺買了由杏加工而成的各種產(chǎn)品,包括果汁、果醬、酒、蜂蜜、肥皂等十幾種產(chǎn)品。女主人奧費(fèi)海特夫人告訴記者,每年家里除了種植40公頃葡萄、60公頃杏之外,還回收集60噸杏進(jìn)行加工。一部分產(chǎn)品進(jìn)入超市,一部分產(chǎn)品則專供修道院等。

        為保證本地區(qū)特產(chǎn)的獨(dú)有品質(zhì),瓦豪有葡萄酒協(xié)會及杏協(xié)會對兩種產(chǎn)品進(jìn)行保護(hù)、銷售與質(zhì)量檢驗(yàn),合格后產(chǎn)品會打上瓦豪專有的優(yōu)質(zhì)印章,以鼓勵種植商繼承傳統(tǒng)種植方法。

        看到瓦豪河谷中各具特色的小鎮(zhèn),江蘇江陰長江村黨委副書記范興龍萌生了一個想法:“長江村所建立的江蘇新長江實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司是世界上規(guī)模最大的綠色環(huán)保拆船基地,我們可以借鑒奧地利小鎮(zhèn)模式,建設(shè)一個港口小鎮(zhèn),打造港口文化?!?/p>

        海南省福祿壽喜集團(tuán)董事長張士興則對集團(tuán)在海南樂東縣的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目更堅(jiān)定了信念,“我們不僅要做農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,還要將海南獨(dú)特的黎苗文化融入進(jìn)去?!敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)教授盧鳳君對公司公私合作運(yùn)營、服務(wù)于區(qū)域合作的模式十分感興趣。他表示:“長江流域也可以在不同階段進(jìn)行不同河段的治理,必將會有相對顯著的效果?!薄?/p>

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