近年來，電飯煲、智能馬桶蓋、鐘表、箱包等日用輕工產(chǎn)品成為我國消費者境外購物的熱門產(chǎn)品，而目前積極落實的國家消費品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略的重點任務(wù)之一就是提升我國產(chǎn)品的品質(zhì)，引導(dǎo)境外消費回流。當(dāng)前，我國輕工產(chǎn)品的品質(zhì)還存在諸多問題和薄弱環(huán)節(jié)，總體水平尚不能完全滿足人們?nèi)找嬖鲩L的對高品質(zhì)生活的需要。為此，賽迪智庫消費品工業(yè)研究所在分析輕工產(chǎn)品“提品質(zhì)”五大癥結(jié)的同時，提出了五點建議：加快關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化、強化標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證、實施質(zhì)量精準(zhǔn)化管理、加強自主品牌培育以及規(guī)范行業(yè)發(fā)展環(huán)境。

輕工產(chǎn)品大部分是與人民生活密切相關(guān)的日用消費品，也是近年來消費者海淘的熱門產(chǎn)品。質(zhì)量層面看，我國輕工產(chǎn)品還存在諸多問題和薄弱環(huán)節(jié)，產(chǎn)品品質(zhì)總體水平尚不能滿足人民日益增長的對高品質(zhì)生活的需要，與經(jīng)濟發(fā)達國家相比仍有較大差距。研究輕工產(chǎn)品品質(zhì)現(xiàn)狀及剖析影響產(chǎn)品品質(zhì)提升的原因?qū)τ诖龠M我國消費回流，提升我國輕工產(chǎn)品的國際競爭力具有重要意義。

一、我國輕工產(chǎn)品品質(zhì)現(xiàn)狀

（一）產(chǎn)品總體質(zhì)量合格，部分產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性較差

2017年，國家質(zhì)監(jiān)總局共抽查輕工企業(yè)2863家，涉及產(chǎn)品19種2895批次，抽查合格率達到91.8%，較2016年提高4.6個百分點。其中，嬰兒紙尿褲抽檢合格率最高，達到100%；衛(wèi)生紙、筆、衛(wèi)生巾、紙尿褲、彈簧軟床墊、紙巾紙、軟體沙發(fā)、助行器、電動自行車、木制家具等11類產(chǎn)品質(zhì)量較為穩(wěn)定，抽查合格率在90%以上；自行車、家用清潔劑、樹脂鏡片、家用燃?xì)庠畹?類產(chǎn)品質(zhì)量有待提高，抽查合格率在80%-90%之間；辦公椅、家用太陽能熱水系統(tǒng)、兒童家具等3類產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性需要引起重視，抽查合格率不足80%。

（二）大部分產(chǎn)品檔次不高，高品質(zhì)產(chǎn)品缺乏

隨著“三品”戰(zhàn)略的深入實施，我國輕工產(chǎn)品不斷升級創(chuàng)新。但大部分企業(yè)對消費需求挖掘不夠，產(chǎn)品設(shè)計不能充分匹配客戶需求，舒適度、功能性、體驗度、感受度等指標(biāo)與國外品牌存在一定差距，以衛(wèi)浴、化妝品、廚具、箱包、嬰童用品等為代表的輕工產(chǎn)品在高端市場競爭力明顯不足，越來越多的消費者選擇海淘以獲得更好的消費體驗。2017年，我國跨境電商整體交易規(guī)模（含零售及B2B）達7.6萬億元人民幣，同比增長20.6%，海淘用戶規(guī)模升至0.65億人，同比增長58.5%，海淘產(chǎn)品主要集中在美容護膚、母嬰用品、鞋包等輕工產(chǎn)品領(lǐng)域，而消費者選擇海淘的首要驅(qū)動力是國外產(chǎn)品質(zhì)量更優(yōu)。

（三）中低端產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，產(chǎn)品創(chuàng)新不足

輕工行業(yè)多為勞動密集型產(chǎn)業(yè)，企業(yè)規(guī)模偏小，產(chǎn)品科技含量低，可模仿性強，同質(zhì)化低端競爭現(xiàn)象嚴(yán)重。以制筆行業(yè)為例，我國共有制筆企業(yè)3000余家，年產(chǎn)量近400億支，但核心技術(shù)和材料（球珠）卻高度依賴進口，不同企業(yè)的產(chǎn)品在質(zhì)量和性能設(shè)計上大同小異，假冒偽劣產(chǎn)品泛濫，市場競爭十分激烈。為了控制逐年上漲的生產(chǎn)成本，大多數(shù)中小企業(yè)選擇放棄產(chǎn)品研發(fā)和工藝創(chuàng)新，重“量”不重“質(zhì)”，中低端產(chǎn)品產(chǎn)能過剩與高端產(chǎn)品有效供給不足的結(jié)構(gòu)性矛盾日漸凸顯。

二、影響輕工產(chǎn)品“提品質(zhì)”的原因分析

（一）研發(fā)創(chuàng)新動力不足，知識產(chǎn)權(quán)問題突出

我國大部分輕工企業(yè)從貼牌和仿制做起，缺乏核心技術(shù)，利潤率和附加值較低。據(jù)統(tǒng)計，目前輕工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)平均銷售利潤率僅為6%左右，平均研發(fā)投入強度不足1%。由于缺乏核心技術(shù)，使得企業(yè)只能通過低水平重復(fù)建設(shè)增加利潤。部分企業(yè)在發(fā)展壯大后著手開展自主研發(fā)，但需要通過較長周期、較大規(guī)模的資源投入才能取得突破。由于行業(yè)利潤率普遍較低，創(chuàng)新成本較高，企業(yè)難以拿出足夠的資金支撐研發(fā)創(chuàng)新。此外，大部分企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護力度不足，投入大量精力研發(fā)成功的新產(chǎn)品一旦投入市場后，其他企業(yè)跟進和模仿很快，由于知識產(chǎn)權(quán)維權(quán)存在時間長、取證難、賠償金額低等問題，使得企業(yè)陷入專利訴訟的苦惱，因此對自主研發(fā)存在顧慮。

（二）標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展滯后，相關(guān)評價體系缺失

隨著輕工產(chǎn)品的推陳出新，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證跟進緩慢。一是高品質(zhì)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)缺失。輕工產(chǎn)品現(xiàn)有的國標(biāo)和行標(biāo)僅能滿足對一般產(chǎn)品的技術(shù)和質(zhì)量要求，對高端產(chǎn)品和精品的界定尚缺乏相應(yīng)的評價體系。二是缺乏“品質(zhì)”中“品”方面的標(biāo)準(zhǔn)，即產(chǎn)品體驗度、感受度、功能性等方面的評價標(biāo)準(zhǔn)。國外特別是德國大部分輕工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包含對產(chǎn)品感受度和體驗度方面的指標(biāo)，國內(nèi)現(xiàn)有的輕工標(biāo)準(zhǔn)體系沒有從消費者角度去設(shè)計相應(yīng)的指標(biāo)體系，對符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品沒有拉開檔次，對于高質(zhì)量和高品質(zhì)的產(chǎn)品沒有激勵機制。三是系統(tǒng)性集成性的標(biāo)準(zhǔn)缺乏。隨著家電、廚衛(wèi)等產(chǎn)品的不斷升級和創(chuàng)新，智能化的跨界產(chǎn)品越來越多，現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)已不能滿足對整體性、系統(tǒng)性設(shè)計產(chǎn)品的評價和界定。

（三）關(guān)鍵零部件依賴進口，技術(shù)突破難度較大

輕工行業(yè)部分關(guān)鍵零部件，如造紙行業(yè)的流漿箱、靴壓輥，家電的變頻功率模塊，自行車的變速器，鐘表的高檔基礎(chǔ)機芯等大多依賴進口，且每年進口金額相當(dāng)可觀。如家電變頻功率模塊每年進口超過5000萬塊，總金額達幾十億元。由于進口零部件與國產(chǎn)產(chǎn)品存在互不匹配問題，部分輕工產(chǎn)品質(zhì)控穩(wěn)定性不足。這些零部件均為制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸，一旦能夠取得突破，不僅將極大降低生產(chǎn)成本，還能有效保證全產(chǎn)業(yè)鏈的自主可控，提升產(chǎn)品質(zhì)量。但這些零部件的研發(fā)難度很高，需要跨行業(yè)、跨領(lǐng)域、上下游共同攻關(guān)，且投資大、周期長、風(fēng)險高，單個企業(yè)很難獨立完成。目前國內(nèi)部分企業(yè)正在嘗試開展這些零部件的研發(fā)工作，有些已經(jīng)初步形成產(chǎn)品，但由于可靠性未經(jīng)驗證，下游用戶往往不愿用、不敢用，造成投資無法收回，也難以根據(jù)用戶反饋進一步加以改進，極大影響了產(chǎn)品質(zhì)量的提升。

（四）自主品牌建設(shè)緩慢，產(chǎn)品質(zhì)量提升受阻

輕工產(chǎn)品的品牌知名度和影響力在很大程度上左右著消費者的消費行為。在鐘表、化妝品、洗滌用品、箱包、眼鏡等行業(yè)，著名品牌產(chǎn)品的價格相對于同等技術(shù)水平和質(zhì)量但品牌知名度較低的產(chǎn)品高出幾十倍甚至上百倍，但仍受到消費者的追捧，這些行業(yè)的高端市場基本被國際品牌壟斷。由于品牌培育是相對長期的過程，在保證技術(shù)領(lǐng)先和質(zhì)量穩(wěn)定的前提下，需要持續(xù)投入品牌宣傳推廣費用。而我國輕工行業(yè)大部分企業(yè)在目前品牌知名度低、盈利能力不強的情況下，無力投入較大規(guī)模的資金進行品牌宣傳，只能長期維持低端的品牌形象，反過來又阻礙了盈利能力的提升，致使企業(yè)在提品質(zhì)方面的投入有限。

（五）市場環(huán)境亟需規(guī)范，消費引導(dǎo)有待加強

輕工產(chǎn)品發(fā)展環(huán)境亟待改善，消費引導(dǎo)問題值得重視。一是低價競爭問題嚴(yán)重。在生產(chǎn)總量不斷增長、市場壓力不斷加大的情況下，價格戰(zhàn)是企業(yè)主要的競爭手段，企業(yè)被迫壓縮成本，質(zhì)量無法保證。二是輕工產(chǎn)品普遍面臨“進店難”問題。近幾年我國鐘表、化妝品等行業(yè)逐步涌現(xiàn)出飛亞達、羅西尼、佰草集、自然堂等一批國產(chǎn)品牌，但仍然很難進入國內(nèi)大型商場，或者只能在很差的位置設(shè)立專柜，國產(chǎn)品牌默認(rèn)成為低品質(zhì)產(chǎn)品。三是消費者教育及輿論引導(dǎo)亟待加強。當(dāng)下質(zhì)量安全備受關(guān)注，信息傳遞的便捷性使得產(chǎn)品出現(xiàn)不利信息后，即使不影響產(chǎn)品安全，也會被迅速傳播，導(dǎo)致消費者對國內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量不信任，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營如履薄冰，對未來發(fā)展的信心不足。

三、幾點建議

（一）加快關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化

一是針對輕工行業(yè)需求量大、對外依存度高的關(guān)鍵零部件，設(shè)立專項資金，支持零部件生產(chǎn)企業(yè)和下游用戶組成聯(lián)合體進行協(xié)同研發(fā)，通過下游用戶試用和可靠性驗證，解決關(guān)鍵零部件研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化問題；二是開展重點行業(yè)知識產(chǎn)權(quán)分析和預(yù)警，摸清專利布局現(xiàn)狀，為企業(yè)選擇關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)路線提供指導(dǎo)；三是支持家電、電池等行業(yè)創(chuàng)建國家制造業(yè)創(chuàng)新中心，培育國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)；四是將輕工關(guān)鍵零部件納入首臺(套)重大技術(shù)裝備保險補償機制試點，享受保費補貼支持，增強下游用戶使用信心。

（二）強化標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證

一是開展與國外高端產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)對標(biāo)，加大對國際標(biāo)準(zhǔn)的采標(biāo)力度，加快在家電、制鞋、五金等重點領(lǐng)域的采標(biāo)計劃；二是加快一批高品質(zhì)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)、功能性評價標(biāo)準(zhǔn)以及系統(tǒng)性集成性標(biāo)準(zhǔn)的制定；三是通過標(biāo)準(zhǔn)、檢測、認(rèn)證三方聯(lián)動，提升產(chǎn)品質(zhì)量。重點支持一批國家或者第三方的促進輕工產(chǎn)品升級的質(zhì)量控制和技術(shù)評價中心和實驗室，以及標(biāo)準(zhǔn)化、計量、認(rèn)證、檢驗檢測、質(zhì)量控制和技術(shù)評價等基礎(chǔ)能力建設(shè)，開展產(chǎn)品質(zhì)量提升的公共檢測、認(rèn)證、診斷等專項服務(wù)。

（三）實施質(zhì)量精準(zhǔn)化管理

一是推廣覆蓋產(chǎn)品全生命周期的質(zhì)量管理體系。組織輕工企業(yè)實施全鏈條智能追溯防偽工程，加強從原料采購到生產(chǎn)銷售全流程質(zhì)量管控，推廣工藝參數(shù)及質(zhì)量在線監(jiān)控系統(tǒng)，提高產(chǎn)品性能穩(wěn)定性及質(zhì)量一致性；二是加強輕工智能制造示范項目建設(shè)。開展自動化、智能化工廠技術(shù)改造，推進工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，建設(shè)互聯(lián)型產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，使輕工產(chǎn)品實現(xiàn)融“智慧制造、智慧產(chǎn)品、智慧運營、智慧生活”于一體的高質(zhì)量發(fā)展。

（四）加強自主品牌培育

一是建立自主品牌建設(shè)專項基金，扶持鐘表、化妝品、箱包等行業(yè)排名前10位的自主品牌開展品牌建設(shè)，加大自主品牌宣傳力度，培育知名民族品牌；二是對于鐘表、化妝品、眼鏡等品牌效應(yīng)明顯、品牌宣傳投入較高的行業(yè)，允許企業(yè)將所發(fā)生的廣告費和業(yè)務(wù)宣傳費支出中，不超過企業(yè)當(dāng)年銷售（營業(yè)）收入30%的部分在稅前扣除，超過部分在以后的納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)扣除；三是組織輕工企業(yè)統(tǒng)一制作品牌故事宣傳片，樹立標(biāo)桿，弘揚典型，在主流媒體集中播放，加大自主品牌宣傳力度。

（五）規(guī)范行業(yè)發(fā)展環(huán)境

一是優(yōu)化自主品牌發(fā)展環(huán)境，組織國內(nèi)商業(yè)企業(yè)建立行業(yè)自律公約，不得阻礙自主品牌進入商場，用于自主品牌銷售的柜臺不得低于一定比例，在各類費用的收取方面對自主品牌和外資品牌一視同仁；二是規(guī)范大型零售企業(yè)對供貨商的收費項目、收費標(biāo)準(zhǔn)和回款賬期等，嚴(yán)厲處罰違規(guī)收費的零售企業(yè)；三是加強對消費者的教育引導(dǎo)，優(yōu)化信息披露機制，加大對輕工產(chǎn)品的正面宣傳和推廣。