周一海
2018年1月17日,廣西象州縣水晶鄉(xiāng)水晶村委河甫村的云自蘭老人家里熱鬧非凡,一家人圍坐在一起為老人慶祝110歲的生日。
冬日里的陽光灑在身上暖洋洋的。云自蘭老人獨自走向門口自家的菜園,匐下身子采摘地里新鮮的青菜。摘萊、洗萊、切菜,準(zhǔn)備工作就緒后,只聽“滋滋滋……”油熱后老人將青菜下鍋,翻炒、加鹽、燜鍋,動作嫻熟,有條不紊,不一會兒,一盤香噴噴的有機青菜新鮮出鍋??粗胰顺缘孟忝?,老人臉上樂開了花。云自蘭老人生于1908年,膝下育有三個兒子。大兒子和二兒子相繼去世,如今和小兒子生活在一起。
說起母親年輕時的故事,云自蘭的小兒子謝爾高嘆了口氣介紹說:由于父親去世得早,母親云自蘭一個人養(yǎng)育3個孩子和家里的兩位老人。大哥和二哥相繼去世后,3個侄子和1個侄女的養(yǎng)育重擔(dān),又落到母親一個人的身上。老人家堅強面對生活的困難,一個人撐起三個家。雖然歷經(jīng)了那么多的苦難,但母親始終沒有向困難低頭,樂觀向上的心態(tài)卻讓她生活得更加健康。
生活的艱辛造就了云自蘭老人堅韌、寬厚的性格。能在苦難中保持堅韌,得益于云自蘭有一種樂觀開朗、心地善良、為人隨和的天性,更得益于老人樂天知命、隨遇而安、與世無爭的心理平衡。云自蘭壽星身上,表現(xiàn)出了忍辱負重、包容寬恕的博大情懷;盡人事、樂天命、守孝道、適自然、重民俗、厚人倫的生存智慧;不以物喜、不以己悲的超脫心態(tài);儉以養(yǎng)德、勤以治家的傳統(tǒng)美德,充分體現(xiàn)了珍惜生命、熱愛生活、崇尚勞動、創(chuàng)造幸福的曠達胸襟。
采訪中謝爾高還告訴我們說:“我母親已有50余年沒去過醫(yī)院啦,平常傷風(fēng)感冒之類的小毛病都沒有?!睋?jù)了解,云白蘭老人作息規(guī)律,飲食清淡,一般早上7點多起床,晚上8點多睡下。生雞蛋打到一碗燙白粥里,就是老人最喜歡的早餐。午飯和晚飯老人進食自家種的青菜,常吃蒸豬肉,也愛吃雞肉。在平時做飯時,云白蘭常用到一味中藥——雞血藤,用雞血藤入菜和煲湯是老人多年來的最愛。
提到雞血藤,云自蘭老人一個勁兒稱好。雞血藤具有補血、活血和通絡(luò)的作用,還有抑制心臟、降低血壓和抗癌作用,雞血藤對動脈硬化也有治療作用。平常用雞血藤煲湯對健康就大有好處,例如雞血藤豬蹄湯,具有祛風(fēng)通絡(luò)、補血活血、強筋壯骨的功效,特別適宜腰膝酸軟、關(guān)節(jié)疼痛、肢體麻痹的人飲用;雞血藤竹絲雞湯的功效是補血活血;雞血藤當(dāng)歸雞肉湯長期飲用可起到補血調(diào)經(jīng)、舒筋活絡(luò)的效果,對腰酸肢麻、筋骨酸痛、行走無力也有很好的功效。云自蘭老人說,餐前喝一碗湯,胃也跟著暖起來了。
如今云自蘭老人身體狀況良好,耳聰目明,平常仍然堅持自己洗衣做飯、打掃衛(wèi)生,做一些力所能及的家務(wù)勞動。她還能穿針引線、縫補衣服。老人喜歡看電視,經(jīng)常關(guān)心國家大事。前不久由中央宣傳部、中央電視臺聯(lián)合制作的六集電視紀(jì)錄片《輝煌中國》在央視播出時,云自蘭老人就看得津津有味,她感概地說:“祖國的強大和希望,人民生活富裕都離不開中國共產(chǎn)黨的正確領(lǐng)導(dǎo),有了黨才有今天的一切?!?/p>
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),我們每一個人都可能活到百歲。人的健康、性格、壽命雖與遺傳有關(guān),但更取決于人們所選擇的價值觀、人生觀、世界觀以及由此派生的生活方式、心態(tài)模式和道德取向,而遵循“道法自然、天人合一”的養(yǎng)生法則是關(guān)鍵。
“天人合一”是傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的核心理論,實質(zhì)上就是人與自然的和諧。云自蘭老人的養(yǎng)生之法就是順應(yīng)自然。每日看到太陽升起來的時候,就起床;每天看到太陽落下去的時候,就休息,不要再去做別的事情。這樣,身體自然與天地同步,真正的養(yǎng)生就開始了。而云自蘭老人的護身之法則是“道法自然”,飽受生活艱辛、歷盡塵世劫難,最終時來運轉(zhuǎn)、苦盡甘來,活出了草根生命的風(fēng)流。