盧高峰

春暖花開(kāi)，很多人都喜歡“在路上”的生活。外出旅行能見(jiàn)識(shí)到與日常見(jiàn)不到的景致，是生活的一種很好的調(diào)節(jié)劑。然而，有一些人在享受“詩(shī)與遠(yuǎn)方”的旅行生活中卻常常遭遇一些隱痛，即是“旅行者腹瀉”。

所謂“旅行者腹瀉”，是指在旅行期間或旅行之后，每天有3次或3次以上未成形的大便，或者是未成形糞便次數(shù)不定，伴有發(fā)熱、腹痛或嘔吐的腹瀉癥狀。在中國(guó)的傳統(tǒng)觀念中，出現(xiàn)這樣腹瀉癥狀的原因是“水土不服”。中醫(yī)認(rèn)為，在不同地域長(zhǎng)期生活的人會(huì)有不同的體質(zhì)，相較而言適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐臍夂颉囟?、空氣濕度、周?chē)h(huán)境的菌類(lèi)族群等，而到了另外一個(gè)全新的環(huán)境之后，由于上述的諸多條件變化較大，人體一時(shí)還無(wú)法適應(yīng)，就出現(xiàn)了腹瀉的癥狀。

引起“旅行者腹瀉”的已知病原體絕大多數(shù)為細(xì)菌性致病菌，主要為致瀉性大腸桿菌、志賀菌、空腸彎曲菌、氣單胞菌、沙門(mén)菌及非霍亂弧菌等，其中以產(chǎn)腸毒素大腸桿菌感染較為多見(jiàn)。少部分為諾如病毒、輪狀病毒和星狀病毒等，其中以諾如病毒感染較多。極少數(shù)由賈第鞭毛蟲(chóng)、阿米巴等寄生蟲(chóng)感染引起。一般來(lái)說(shuō)，這些導(dǎo)致腹瀉的病原體主要是通過(guò)攝人不潔食物，如生冷食物、常溫下久置的熟食、加冰塊的飲料，以及用未經(jīng)處理的“自然水”洗漱等獲得。這些病原體侵人人體后，由于旅行者經(jīng)歷長(zhǎng)途奔波、鞍馬勞頓、環(huán)境劇變等導(dǎo)致免疫力下降，引發(fā)旅行者腹瀉病。因此，外出旅行一定要做好預(yù)防腹瀉的準(zhǔn)備，注意以下事項(xiàng)。

1.注意飲食衛(wèi)生：旅行者應(yīng)避免食用除水果和蔬菜之外的其他生食，不要飲用非瓶裝飲料和未經(jīng)消毒的奶制品。餐具充分消毒，勤洗手。

2.多休息，增強(qiáng)免疫力：旅游時(shí)舟車(chē)勞頓，時(shí)差、飲食習(xí)慣與生活環(huán)境的改變，精神體力疲憊，等，都可導(dǎo)致免疫力降低，也是腹瀉的重要發(fā)病誘因，因此應(yīng)盡量保證充足的休息。

3.注意保暖：在車(chē)路上和夜間休息時(shí)要做好保暖措施，尤其是注意避免腹部受涼。

4.服用益生茵或益生元：益生菌是活體微生物，有助于消化和提高感染防御能力；益生元?jiǎng)t是類(lèi)似纖維的物質(zhì)，可以促進(jìn)消化系統(tǒng)中益生菌的生長(zhǎng)。益生菌自然存在于發(fā)酵食物中，如酸奶、奶酪、面包、酸菜以及味增湯等。它們對(duì)身體無(wú)害，可抑制引起胃炎的微生物，預(yù)防腸道感染。

一般來(lái)說(shuō)，部分癥狀較輕、無(wú)不適感的“旅行者腹瀉”不需特殊處理，過(guò)個(gè)三五天即能白愈。若旅行者因腹瀉出現(xiàn)脫水情況，可口服補(bǔ)液鹽，每次大便后飲200毫升，分次小口飲入，是免用藥物又能盡快恢復(fù)體力的“妙法”。發(fā)生腹瀉后，不要采用所謂的“斷食療法”，而應(yīng)保證充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。但一定要注意清淡飲食，避免油膩、高蛋門(mén)食物。腹瀉癥狀較重時(shí)，如伴發(fā)熱、黏液膿血便或嚴(yán)重脫水等，或者持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)如超過(guò)一周者，以及老年人、嬰幼兒、免疫功能低下者和罹患多種慢性疾病的患者，則需及時(shí)就醫(yī)。