惠東東
山丹(Lilium pumilum)學(xué)名細(xì)葉百合,中文別名山丹丹、薩日朗花(蒙語),是百合科百合屬卷瓣組的多年生草。我國是百合自然分布中心,種類多而且分布范圍廣,其中山丹丹是分布范圍最廣的百合之一。山丹丹鮮艷美麗,受人們青睞,觀賞價值極高,此外山丹丹具有食用和藥用價值。
1.1.1 生物學(xué)特性及其研究
1.1.1.1 形態(tài)結(jié)構(gòu):山丹屬被子植物門單子葉植物綱百合目百合科百合屬山丹種,多年生草本野生品種。鱗莖圓錐形或長卵形,直立無毛,莖上生葉,葉互生,細(xì)長纖弱,狹長如松針,花瓣向外反卷,鮮紅色,無斑點或近基部有少量斑點,花藥具紅色花粉,清香美麗。
1.1.1.2 生物學(xué)研究:楊青杰等從種子活力、鱗莖的生長發(fā)育、摘頂處理與鱗莖發(fā)育及生物量的關(guān)系、淀粉粒的形態(tài)及分布、鱗莖的可溶性糖等幾方面研究了山丹與生產(chǎn)相關(guān)的生物學(xué)特性;金淑梅等對山丹的繁殖生物學(xué)進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研究;楊利平等以栽培兩年生的山丹為材料,對山丹各器官生物量和氮、磷元素的配置進(jìn)行了動態(tài)研究;姚連芳等對山丹的生物學(xué)特性以及栽培技術(shù)作了介紹。
1.1.2 生態(tài)學(xué)習(xí)性及其研究
楊利平等對山丹的生殖生態(tài)學(xué)進(jìn)行了研究,此外還研究了當(dāng)年種子和隔年種子在不同光照強(qiáng)度和不同溫度條件下的萌發(fā)情況;金淑梅等應(yīng)用ELISA測定了山丹鱗莖中的吲哚乙酸、赤霉素、脫落酸在不同部位不同年齡內(nèi)源激素含量變化;車飛等對秦巴山區(qū)野生山丹的分布、植物學(xué)特性、生境條件和土壤狀況進(jìn)行了調(diào)查研究;王琦等對山丹種內(nèi)11個居群的植株、葉、花、蒴果和種子等共23個性狀進(jìn)行了調(diào)查和統(tǒng)計分析,分析了不同群居之間的形態(tài)多樣性及親緣關(guān)系;王延峰等采用不同濃度的烯效唑、矮壯素、丁酰肼對出苗后的山丹莖、葉進(jìn)行了噴施處理,使植株矮化,花期提前或推遲。
1.2.1 核型分析研究
染色體核型分析是根據(jù)染色體的長度、著絲點位置、臂比、隨體的有無等特征,并借助染色體分帶技術(shù)對某一生物的染色體進(jìn)行分析、比較、排序和編號。其分析以體細(xì)胞分裂中期染色體為研究對象。不同物種的染色體都有各自特定的形態(tài)結(jié)構(gòu),故染色體核型分析也成為植物種質(zhì)資源遺傳性研究的重要部分。岳玲等對遼寧的4種野生百合進(jìn)行了核型研究,結(jié)果表明遼寧山丹的核型為3A型;胡鳳榮等采用改良的HBSG方法對山丹根尖進(jìn)行GiemsaC-研究分析,結(jié)果表明山丹丹染色體數(shù)目為24,除B、F、J染色體外,其余每條染色體都顯示出特征帶,且集中于著絲點區(qū)域和長臂上;榮立平等對原產(chǎn)東北的山丹丹進(jìn)行了染色體核型分析,結(jié)果表明東北山丹核型為3B型;丁媛媛等采用酸解去壁低滲法,以陜北地區(qū)野生山丹根尖為材料,對野生山丹丹的染色體數(shù)目與核型進(jìn)行了研究分析,結(jié)果表明陜北野生山丹屬3B型。
1.2.2 繁殖育種研究
由于長期以來生態(tài)環(huán)境的破壞,野生山丹數(shù)量較少,人工繁殖越來越多,包括有性繁殖和無性繁殖,其中以無性繁殖為主。一般采用播種、組織培養(yǎng)、鱗片扦插等方法進(jìn)行繁殖。
1.3.1 化學(xué)成分研究
研究表明,百合屬植物含有多糖、甾體皂甙、酚類化合物、黃酮類化合物和生物堿等活性物質(zhì)。 也有文獻(xiàn)報道,山丹含有一定的營養(yǎng)成分,每100g鮮山丹含碳水化合物28.79g,蛋白質(zhì)4g,脂肪1g。
1.3.2 有效成分提取研究
山丹富含多種活性物質(zhì),但目前對于山丹內(nèi)皂苷、生物堿、多糖等活性物質(zhì)提取及應(yīng)用鮮有報道。由于黃酮類物質(zhì)廣泛存在于植物莖葉中,對于山丹有效成分提取方面的研究也多集中于黃酮類物質(zhì)。薛長輝用乙醇浸提法提取了山丹葉中的總黃酮,對其中黃銅的種類進(jìn)行了化學(xué)定性研究和紫外光譜定性研究,并對提取工藝進(jìn)行了優(yōu)化;此外,薛長輝還采用微波法提取出了山丹莖中的總黃酮,對其中黃酮的種類進(jìn)行了化學(xué)定性研究,并對山丹莖中總黃酮的微波提取工藝進(jìn)行了優(yōu)化;王潤豐等利用超聲波提取法對山丹總黃酮進(jìn)行粗分離,并用分光光度法測定了百合鱗莖干粉中黃酮類化合物的含量。
山丹外形美麗,花色艷麗,且富含營養(yǎng)成分,其鱗莖、花藥或種子可入藥,滋陰潤肺,清心安神;用于陰虛干咳、疲勞咳血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚。是集觀賞、藥用等經(jīng)濟(jì)價值于一身的野生植物。
長期以來由于生存環(huán)境破壞嚴(yán)重,野生細(xì)葉百合數(shù)量稀少,但近年來隨著物種保護(hù)意識的提升和基因研究的升深入,有關(guān)植物種質(zhì)資源的研究也越來越為格科技大國所重視。國內(nèi)外學(xué)者對百合進(jìn)行了大量研究工作,但研究對象主要集中于麝香百合、王百合、蘭州百合、卷丹等幾個商業(yè)價值高或傳統(tǒng)藥用和食用的百合上。目前對山丹丹的研究主要集中于生物學(xué)、生態(tài)學(xué)以及無性繁殖等方面。山丹丹具有極強(qiáng)的抗病性、抗旱性、耐寒性和耐鹽堿能力,并且其對土壤要求不嚴(yán)格,是百合抗性育種的優(yōu)良親本,因此可以在雜交育種方面做深入研究,使與其他原種、野生種進(jìn)行雜交,獲取優(yōu)良性狀的雜交種。
再者對于山丹可藥用而言,其內(nèi)部具體營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)的分析研究還不夠深入,雖證實百合屬含多糖、皂苷、黃酮等活性物質(zhì)物質(zhì),且這些活性物質(zhì)有一定的藥理作用,但目前對于山丹有效成分提取研究還不夠全面,還有多糖、生物堿、皂苷等還沒有被開發(fā)出來,其具體的藥效成也尚不明確,都需做更進(jìn)一步的研究。