宋 俊
魯?shù)榭h是一個(gè)典型的高原貧困縣,位于云南省東北部,昭通市西南部,牛欄江北舉。東北與昭陽(yáng)區(qū)接壤,東與貴州威寧縣相鄰,南部和西部分別與會(huì)澤、巧家隔牛欄江相望,距離昭通市政府所在地27公里,距省會(huì)昆明市310公里。交通便利,全年氣候溫和,晝夜溫差不大,水資源豐富。池壩塘養(yǎng)殖可以作為豐富城鄉(xiāng)人民的“菜籃子”,對(duì)農(nóng)民增產(chǎn)增收有重大作用。本文簡(jiǎn)述魯?shù)榭h池壩塘養(yǎng)殖發(fā)展條件,但發(fā)展相對(duì)滯后,基于此,本文立足于魯?shù)榭h的池壩塘養(yǎng)殖現(xiàn)狀,結(jié)合本縣養(yǎng)殖的技術(shù)和自然條件,分析魯?shù)榭h池壩塘的優(yōu)勢(shì)和各方面情況,從而如何提高產(chǎn)值的思考。
魯?shù)榭h內(nèi)池壩塘養(yǎng)殖有漁場(chǎng),小壩塘和農(nóng)戶零星養(yǎng)殖,并主要以農(nóng)戶零星養(yǎng)殖為主。池壩塘主要分布于文屏鎮(zhèn),桃源鄉(xiāng),茨院鄉(xiāng)等壩區(qū)。2017年全縣池壩塘養(yǎng)殖3190畝,共投放魚種404噸,據(jù)統(tǒng)計(jì)測(cè)算,可突顯水產(chǎn)品產(chǎn)量2216噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3324萬(wàn)元。
1.1 適宜養(yǎng)殖的條件
魯?shù)榭h地處昭魯壩區(qū)、地形平坦,另處低緯度地區(qū),屬于低緯度高原季風(fēng)氣候。冬季干燥少雨,夏季高溫多濕,光照強(qiáng),熱量豐富,年平氣溫17.2℃,全年溫差不大。較適宜魚類生長(zhǎng)、極其有豐富的地下水,沒(méi)有任何污染,水質(zhì)較好,水體資源豐富,對(duì)魚類養(yǎng)殖提供良好的水源。
1.2 適宜養(yǎng)殖的品種
適合草魚、鰱魚、鯉魚、鯽魚等多種經(jīng)濟(jì)魚類養(yǎng)殖,并由單一養(yǎng)殖發(fā)展到多品種混養(yǎng)
2.1 技術(shù)措施不不到位、科技含量低
在新的形式下,我縣廣大人民群眾普遍存在養(yǎng)殖技術(shù)較低,還是傳統(tǒng)的一家一戶家庭養(yǎng)魚模式,一些新技術(shù)、新品種開(kāi)發(fā)仍屬空白。
2.2 機(jī)制不健全,管理工作困難,管理不到位
由于地方機(jī)制不健全,池壩塘環(huán)境監(jiān)測(cè)、資源保護(hù)等工作仍處于疲軟狀態(tài),從業(yè)人員質(zhì)量安全意識(shí)差,加之沒(méi)有必備的技術(shù)手段作支撐,導(dǎo)致質(zhì)量安全管理工作困難重重,池壩塘水域污染日益嚴(yán)重,嚴(yán)重影響?zhàn)B殖的發(fā)展
2.3 觀念落后,投入不足
傳統(tǒng)的一家一戶家庭養(yǎng)魚模式在我縣傳承了幾千年,廣大養(yǎng)殖戶普遍存在著養(yǎng)殖技術(shù)較低問(wèn)題,部分養(yǎng)殖戶片面追求高產(chǎn),造成水體污染、魚病頻發(fā)。一些新技術(shù)、新品種的引試得不到良好的推廣,致使產(chǎn)量上不去。且專用池塘老化,年久失修,養(yǎng)殖水體較小,生產(chǎn)能力下降,導(dǎo)致大量的水資源得不到很好的開(kāi)發(fā)利用
2.4 環(huán)境破壞,化肥帶來(lái)的污染
池塘存在池中有過(guò)多淤泥,進(jìn)水口和排水口有堵塞漏洞和裂縫問(wèn)題。
且魚類密度大,投入餌施肥多,池水溶氧不足,水質(zhì)易惡化,魚類可能浮頭甚至泛塘死亡。
3.1 提高技術(shù)
狠抓科技投入,將池壩塘經(jīng)濟(jì)往產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、專業(yè)化方向穩(wěn)步發(fā)展,可參照別的縣建立健康高效高產(chǎn)池壩塘養(yǎng)殖專業(yè)合作社,形成養(yǎng)殖技術(shù)交流平臺(tái),每隔一段時(shí)間進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流培訓(xùn),讓池壩塘養(yǎng)殖新技術(shù)得到普及和提高。
優(yōu)先養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu),強(qiáng)化漁業(yè)科技推廣服務(wù),加強(qiáng)漁業(yè)執(zhí)法,鞏固和提高池壩塘高產(chǎn)養(yǎng)殖為主的健康養(yǎng)殖模式
通過(guò)整合資源,流轉(zhuǎn)和集中水面養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)權(quán),促使養(yǎng)殖規(guī)模面積的擴(kuò)大連片集中,培養(yǎng)養(yǎng)殖大戶和漁業(yè)企業(yè),促進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;?,另外推廣優(yōu)質(zhì)無(wú)公害、健康、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),盡量減少農(nóng)戶的盲目性、局限性、增強(qiáng)漁農(nóng)的市場(chǎng)適應(yīng)能力、推廣環(huán)保型飼料和無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖操作規(guī)程,改善池壩塘水域環(huán)境
3.2 在池壩塘養(yǎng)殖期間,相關(guān)部門要制定完善的管理制度,為管理人員實(shí)施管理工作提供良好依據(jù)。
首先,不斷加強(qiáng)池壩塘養(yǎng)殖基礎(chǔ)建設(shè)力度,采取政府引領(lǐng)、企業(yè)帶動(dòng)、群眾參與等多渠道融資方式,重點(diǎn)在硬件條件設(shè)施上下功夫,確保各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)的順利完成
其次,重點(diǎn)關(guān)注管理人員的業(yè)務(wù)能力和專業(yè)水平,要求管理人員認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù),并有效傳遞給養(yǎng)殖戶
最后,建立健全執(zhí)法體系,不斷加強(qiáng)執(zhí)法檢查力度,堅(jiān)持科技先行、質(zhì)量至上,重點(diǎn)培養(yǎng)養(yǎng)殖大戶和營(yíng)銷大戶,是池壩塘生產(chǎn)逐步向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展邁進(jìn),確保池壩塘健康有序發(fā)展。
3.3 全縣池壩塘養(yǎng)殖要發(fā)展,人才培養(yǎng)是關(guān)鍵。新的形勢(shì)需要新的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)人才,必須要采取形式多樣進(jìn)行培訓(xùn),通過(guò)組織學(xué)習(xí)理論,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作講解等多種形式進(jìn)行培訓(xùn),向養(yǎng)殖戶傳授科學(xué)養(yǎng)魚的知識(shí)和技術(shù),增加科技意識(shí),提高養(yǎng)殖技術(shù)含量,才能為池壩塘養(yǎng)殖提供有力的保障和打下了良好基礎(chǔ)
3.4 生態(tài)優(yōu)先,著力打造健康養(yǎng)殖
可引進(jìn)新技術(shù)利用增氧機(jī)增氧。增氧機(jī)可以改善水質(zhì)條件,降低飼料系數(shù),提高魚池活性,促進(jìn)生長(zhǎng),提高魚產(chǎn)量。還可以用微生物凈化劑法,利用EM菌、光合細(xì)菌等有益生物制劑,養(yǎng)殖戶可以在一個(gè)養(yǎng)殖期內(nèi)潑灑4~6次,用來(lái)改善水底水質(zhì),以抑制有害生物的繁殖。同樣還可以利用水生植物凈化。水體中氮、磷過(guò)多時(shí),可在池塘中種植一些水生植物,利用植物吸收淤泥和水體中無(wú)機(jī)養(yǎng)料,以調(diào)節(jié)水體平衡,凈化水質(zhì)。
4.1 魚種選擇
為了實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖成魚穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗和高效率的目的,魚種選擇應(yīng)當(dāng)進(jìn)行注意,要求應(yīng)該是:種類全、數(shù)量足、體質(zhì)健壯和無(wú)蟲(chóng)害病。池壩塘養(yǎng)殖的魚種雖然也依靠外來(lái)引入但是更多的是靠自身培育,因地制宜、就地制宜,對(duì)發(fā)展和魚種的規(guī)格、數(shù)量都能得到保障。
4.2 放養(yǎng)的密度
根據(jù)水質(zhì)限制放養(yǎng)的密度。在合理的范圍內(nèi)放養(yǎng)量越高,凈產(chǎn)量越高。放養(yǎng)過(guò)密,魚類生長(zhǎng)會(huì)受到抑制。如鰱:鳙飼養(yǎng)比例以3∶1為宜,放養(yǎng)密度以鰱250~300尾/667m2、鳙80~120尾/m2。放養(yǎng)密度與池塘條件、魚的種類及規(guī)格、飼料、肥料供應(yīng)量、技術(shù)管理措施等密切相關(guān)。
總之,要發(fā)展全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖,必須走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路,這就要求要有明確的產(chǎn)業(yè)化導(dǎo)向,池壩塘養(yǎng)殖就是一個(gè)很值得深度開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目。培養(yǎng)專業(yè)大戶,扶持產(chǎn)業(yè)化服務(wù)的非政府組織,使之成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主要載體。堅(jiān)持“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的方針。魯?shù)榭h有如此優(yōu)越的養(yǎng)殖條件,認(rèn)真開(kāi)發(fā)池壩塘養(yǎng)殖在魯?shù)榭h有十分廣闊的發(fā)展前景。