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        飲食全攻略,教你吃出好成績

        2018-07-13 08:49:31
        學(xué)生導(dǎo)報·初中版 2018年20期
        關(guān)鍵詞:腸胃消化中考

        許多初三家長和考生都已在備考的第一戰(zhàn)線上摩拳擦掌了。而這時,使他們產(chǎn)生困擾的不僅僅是考試帶來的壓力,還有考試期間的飲食問題。如果說中考是一場持久戰(zhàn),那么合理的營養(yǎng)膳食,就是這場戰(zhàn)爭重要的“火力支援”。針對飲食方面給家長帶來的各種困擾,專家給家長們答疑解惑。

        問:孩子溫習(xí)很辛苦,該怎么增添養(yǎng)分?

        答:營養(yǎng)必定要跟上,但如果天天都是大魚大肉、山珍海味,孩子的腸胃不一定習(xí)慣,反而易導(dǎo)致腹瀉、食欲不振。若吃得過飽,食物在腸胃中消化需要大量血液,腦內(nèi)血液供氧減少,會導(dǎo)致大腦敏感。大腦耗費(fèi)的能量重要是糖類,而非脂肪。血糖程度低,大腦的工作效力也高不了。所以,恰當(dāng)補(bǔ)充血糖有利于復(fù)習(xí)。

        問:考前想給孩子進(jìn)補(bǔ),是否可行?

        答:營養(yǎng)和常識一樣,要靠平時積聚。保健品絕非萬能,保健品也有因人而異、合不合適的問題??忌议L不要等待那些標(biāo)榜提神醒腦的產(chǎn)品會發(fā)生“特異功效”,假如不接收、不適應(yīng)的話,反而會導(dǎo)致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥,導(dǎo)致事與愿違。

        問:如何合理部署一日三餐?

        答:在沖刺及測驗階段,有利于大腦、神經(jīng)代謝的營養(yǎng)素的攝取十分必要。除蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)外,維生素與礦物質(zhì)也不可或缺。奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品、動物油、米、面以及各種生果、干果、蔬菜等都應(yīng)普遍攝取,多樣性是平衡飲食的保障。既要讓考生吃飽吃好,又要注意合理搭配。

        問:是否要給孩子在飲食上變更名堂?

        答:有的家長愛好在大考期間為孩子籌備特殊的飯菜,事實上,考前大換食譜是考生飲食的大忌。食譜變化大,腸胃需要適應(yīng)期,反而容易影響身體狀況。

        問:中考臨近,孩子有些緊張,吃不下東西,該怎么辦?

        答:人情感緊張時,會導(dǎo)致消化體系功能雜亂,呈現(xiàn)打嗝、反胃、惡心、消化不良等癥狀??梢宰尯⒆油ㄟ^漫步、打球等活動的方法放松心境,或在家里聽聽音樂、看會電視放松緩和心情,還可選擇孩子平時愛吃的食品加強(qiáng)食欲??荚嚻陂g考生總體上應(yīng)注意均衡飲食,堅持良好的飲食習(xí)慣,少油膩,不要暴飲暴食。

        問:晚上想給孩子加餐,該留神哪些問題?

        答:考生大多睡得較晚,從晚餐至睡覺,約有4~5個小時。這段時間里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要彌補(bǔ)。晚間加餐時最好喝杯牛奶,吃些面包、雞蛋,既補(bǔ)充營養(yǎng),又起到安神作用。如果喝酸奶,一定要吃了面包后再喝,不要空腹喝酸奶。

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