褚根娟
為切實解決人民群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的問題,河北衡水市安平縣進一步提升全縣集中交易市場食品安全水平,改善全縣食品集中交易市場食品安全環(huán)境、完善市場硬件設備設施、健全食品安全管理制度、規(guī)范場內(nèi)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營行為、落實市場開辦者及入場經(jīng)營者主體責任,保障人民群眾食品及食用農(nóng)產(chǎn)品消費安全。
為強化典型引路、示范帶動,全面促進整體提升,該縣設立專人指導,督促市場開辦者按照提升標準進行建設,并確定安平縣王各莊農(nóng)貿(mào)市場作為本地“示范市場”實施重點培樹,并實現(xiàn)了“七個一”:建立一套食品安全管理制度;設立一個食品安全管理機構;配備一批專兼職食品安全管理人員;建立一個快檢室;為每個食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者建立一戶檔案;與每戶食品用農(nóng)產(chǎn)品銷售者簽訂一張食品用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議;實現(xiàn)市場內(nèi)分區(qū)銷售并有統(tǒng)一明顯標識。同時,他們多措并舉,為食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辟綠色通道,集中時間為市場內(nèi)符合條件的經(jīng)營者統(tǒng)一辦理許可證、備案卡,助力市場規(guī)范經(jīng)營;王各莊農(nóng)貿(mào)市場免費為農(nóng)村大集提供集中交易場地,這2項舉措成為該縣“雙提升”工作的亮點。
下一步,該縣將按照整治提升的總體要求,繼續(xù)加大整治力度,更多地贏得市場開辦者、入場銷售者、貯存服務提供者和廣大人民群眾的理解、支持,營造社會各界關心、支持、參與“雙提升”工作的良好輿論環(huán)境。