郭標(biāo)

摘 要：為減少化肥用量，提高肥料利用率，減輕環(huán)境污染，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，阜南縣農(nóng)技推廣中心開展了小麥減施化肥、增施有機(jī)肥效果試驗(yàn)。結(jié)果表明：農(nóng)民習(xí)慣施肥減量20%+增施有機(jī)肥3750kg/hm2處理的施用效果最理想，不僅能實(shí)現(xiàn)小麥生產(chǎn)的提質(zhì)增效，而且有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：小麥；化肥減量；增施有機(jī)肥；效果

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）11-0050-02

為探索小麥化肥減施但同時(shí)確保不減產(chǎn)，改善生態(tài)環(huán)境，節(jié)本提質(zhì)增效目標(biāo)的有效途徑[1-2]，阜南縣農(nóng)技中心于2016年10月至2017年6月進(jìn)行了小麥減施化肥、增施有機(jī)肥效果試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)相關(guān)情況介紹如下：

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)與試驗(yàn)材料 試驗(yàn)地點(diǎn)選擇在阜南縣鹿城鎮(zhèn)張?zhí)么鍡顦?biāo)承包田，該塊地地勢較為平整，土質(zhì)為砂姜黑土，土壤肥力中等偏上，前茬作物為玉米，單產(chǎn)8250kg/hm2。試驗(yàn)小麥品種為煙農(nóng)5158（安徽新世紀(jì)農(nóng)業(yè)有限公司提供）；試驗(yàn)用肥：化肥為司爾特氮、磷、鉀含量25-13-7配方肥和普通尿素；有機(jī)肥為黃山吉金雞業(yè)有限公司生產(chǎn)的氮、磷、鉀有效成分含量5%、有機(jī)質(zhì)含量45%的商品有機(jī)肥。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 本試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理，分別為處理1（對照）：農(nóng)民習(xí)慣施肥（用司爾特氮、磷、鉀含量25-13-7配方肥750kg/hm2作底肥，不施有機(jī)肥）；處理2：農(nóng)民習(xí)慣施肥減量10%+增施商品有機(jī)肥2250kg/hm2；處理3：農(nóng)民習(xí)慣施肥減量20%+增施商品有機(jī)肥2250kg/hm2；處理4：農(nóng)民習(xí)慣施肥減量10%+增施有機(jī)肥3750kg/hm2；處理5：農(nóng)民習(xí)慣施肥減量20%+增施有機(jī)肥3750kg/hm2。各處理小區(qū)面積均為20m2（長5m、寬4m），重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列。小區(qū)之間均設(shè)0.5m隔離操作帶，整個(gè)試驗(yàn)田四周設(shè)1m寬走道和3m寬保護(hù)行[3]。

1.3 田間管理 各處理均于2016年10月18日，先劃試驗(yàn)處理小區(qū)，然后按不同處理設(shè)計(jì)要求分小區(qū)撒施肥料，最后用行距25cm的寬幅式旋播一體機(jī)播種小麥；小麥4葉期（2016年11月20日）進(jìn)行一次化學(xué)除草；小麥拔節(jié)期（2017年3月8日），各處理均追施尿素75kg/hm2作拔節(jié)肥，小麥抽穗揚(yáng)花期（2017年4月10日和4月16日）進(jìn)行2次“一噴三防”。

1.4 數(shù)據(jù)調(diào)查 從小麥出苗期開始，定期進(jìn)行苗情監(jiān)測，觀察記載小麥生長發(fā)育進(jìn)程和主要生育性狀表現(xiàn)，小麥蠟熟末期分小區(qū)測產(chǎn)并取樣考種，統(tǒng)計(jì)、分析各處理小麥的性狀[4]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對小麥生長發(fā)育進(jìn)度的影響 從表1可知，各處理小麥從播種到返青期，生育進(jìn)程基本一致，但進(jìn)入起身期以后，不同處理間生長發(fā)育進(jìn)度出現(xiàn)了一定差異，到抽穗揚(yáng)花期，各增施商品有機(jī)肥處理小麥，比處理1（對照）生育進(jìn)度提前1d左右，到成熟期，各增施商品有機(jī)肥處理小麥，比處理1（對照）生育進(jìn)度提前了2d左右。這表明減少化肥用量，增施有機(jī)肥能一定程度上促進(jìn)小麥生長發(fā)育，提早成熟。

2.2 不同處理對小麥產(chǎn)量三要素及產(chǎn)量的影響 由表2顯示，減少化肥用量會(huì)在一定程度上降低小麥產(chǎn)量，處理2、處理3和處理5分別減產(chǎn)2.16%、3.93和0.75%，但處理4則比對照增產(chǎn)115.65kg/hm2。處理2～5雖然減少化肥施入量，但增施了商品有機(jī)肥，彌補(bǔ)因化肥減量所造成的減產(chǎn)損失，基本上實(shí)現(xiàn)了減施化肥但小麥不減產(chǎn)的目標(biāo)。

2.3 不同處理對小麥經(jīng)濟(jì)效益的影響 由表3可知，小麥生產(chǎn)施用有機(jī)肥后，收獲的小麥品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)明顯提高了，處理3、處理4分別提高到二級，處理5收獲的小麥達(dá)到一級標(biāo)準(zhǔn)。雖然處理2、處理3、處理4增收率分別比對照減少12.58%、3.80%和6.11%，但收入差距和對照相比在逐步縮小，甚至處理5增收率比對照增加了2.20%，實(shí)現(xiàn)小麥生產(chǎn)化肥零增長和節(jié)本提質(zhì)增效目標(biāo)。

3 結(jié)論與討論

（1）本試驗(yàn)結(jié)果顯示：雖然減少化肥用量，會(huì)降低小麥產(chǎn)量，但是適量增施有機(jī)肥，可彌補(bǔ)因化肥減量所造成的減產(chǎn)。加上施有機(jī)肥后，小麥品質(zhì)明顯提高，小麥價(jià)格相應(yīng)提高，整體效益反而增加，所以農(nóng)民減產(chǎn)但不減收。因此，采用處理5，即農(nóng)民習(xí)慣施肥減量20%+增施有機(jī)肥3750kg/hm2最理想，既能實(shí)現(xiàn)小麥生產(chǎn)提質(zhì)增效，又有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

（2）商品有機(jī)肥價(jià)格較高，多施投入成本大，產(chǎn)投比不高，從當(dāng)季小麥生產(chǎn)看不劃算，農(nóng)民一般不容易接受。但是，從節(jié)本提質(zhì)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面綜合考量，減施化肥，增施有機(jī)肥是科學(xué)合理可行的。因此，今后要逐步示范推廣，引導(dǎo)農(nóng)民減施化肥，增施有機(jī)肥，爭取到2020年實(shí)現(xiàn)化肥使用量零增長目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1]裴潤根.增施有機(jī)肥和化肥減量施用效果[J].江西農(nóng)業(yè)，2017（3）：32-33.

[2]張運(yùn)龍.有機(jī)肥施用對冬小麥—夏玉米產(chǎn)量和土壤肥力的影響[D].北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，2017.

[3]段紅光.增施有機(jī)肥對小麥生育特性·產(chǎn)量的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（10）：4353-4355.

[4]王允青，郭熙盛.精制有機(jī)肥與化肥配合施用對專用小麥產(chǎn)量的影響[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，12（5）：50-51.

（責(zé)編：張宏民）