由蘇舟執(zhí)導(dǎo)，張鐸、秦海璐、葉漩主演的傳奇劇《樓外樓》眼下正在CCTV-1每晚8時(shí)熱播。該劇以上世紀(jì)二十年代初至新中國(guó)成立這段時(shí)間為背景，以杭州著名餐館樓外樓為原型，講述中國(guó)人不屈不撓的艱苦奮斗精神。劇中展現(xiàn)的美食，被網(wǎng)友稱為劇版“舌尖上的中國(guó)”。

樓外樓創(chuàng)建于清道光二十八年（公元1848年），坐落于秀麗的西子湖畔，以經(jīng)營(yíng)炕州傳統(tǒng)名菜而享譽(yù)中外。170年來(lái)，它從一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的小店走過(guò)了初創(chuàng)、發(fā)展、復(fù)蘇、再發(fā)展與繁榮的艱難歷程。綜合了抗日、商戰(zhàn)、成長(zhǎng)、愛(ài)清等元素。秦海璐在劇中飾演的李春賢本是吭州大商戶之女，她是一個(gè)略帶悲情色彩的傳統(tǒng)中國(guó)女性，從她出嫁到樓外樓就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)自己的丈夫，連拜堂都是小叔子幫忙完成的，這樣一位女性卻沒(méi)有被命運(yùn)壓垮，在戰(zhàn)火紛飛的歲月中支撐起家族的繁榮興衰。秦海璐感觸很深。“當(dāng)時(shí)我看了劇本，就被角色吸引了。在劇中，我飾演的角色是個(gè)性格很兩面的人，通過(guò)她與洪家人的堅(jiān)守，將樓外樓傳承了下來(lái)，這種精神是非常難能可貴的?！?/p>

據(jù)悉，編劇周振天為了寫好電視劇的故事，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)多次來(lái)到樓外樓，聽(tīng)退休老師傅們講他們師傅的故事，還有做菜的秘訣和規(guī)矩。拍戲中，樓外樓大廚親自上陣參與拍攝，展現(xiàn)了西湖醋魚、宋嫂魚羹、龍井蝦仁、東坡炯肉等樓外樓杭州傳統(tǒng)名菜絕對(duì)正宗的制作過(guò)程。