文｜余福姑（省農(nóng)業(yè)廳科教處）洪彩艷（本刊記者）

青年農(nóng)場主成為尋烏縣脫貧攻堅的生力軍

尋烏縣從造血扶貧角度出發(fā)，開設各類電商培訓班，以電商銷售為抓手，促進尋烏特色農(nóng)產(chǎn)品走向全國。很多農(nóng)場主正是通過一次次的電商培訓，由電商的門外漢，變成一個個電商達人。發(fā)達的電商產(chǎn)業(yè)，讓尋烏縣的特產(chǎn)——贛南臍橙、紅薯干、增加了產(chǎn)品的附加值，打通了銷售渠道。農(nóng)戶們在享受電商帶來的銷售便利的同時，也通過電商迅速脫貧致富。

羅召華是尋烏縣文鋒鄉(xiāng)石排村一個生態(tài)養(yǎng)殖基地的農(nóng)場主，他多年前是村子里的貧困戶，由于家境貧寒，直到30多歲才娶上媳婦。而他之所以能脫貧致富，靠的就是他生態(tài)養(yǎng)殖場中的雞蛋。羅召華將雞蛋取名為“靈芝雞蛋”，之所以叫“靈芝雞蛋”，是因為他的蛋雞喝了靈芝水之后產(chǎn)下的蛋。

羅召華在養(yǎng)殖上有特色，靈芝雞蛋品質(zhì)高，那他又是如何賣這些雞蛋的呢？除了供應商場之外，羅召華還借著尋烏縣發(fā)達的電商產(chǎn)業(yè)的東風，通過電商的渠道來進行銷售。他自稱“羅老板”，在淘寶網(wǎng)和微信平臺上，賣當?shù)靥禺a(chǎn)贛南臍橙和靈芝雞蛋。而在長期的電商運營中，他也總結(jié)出了一套朋友圈賣雞蛋的獨特經(jīng)驗。

羅召華通過電商銷售雞蛋，極大地增加了雞蛋的附加值，每年通過電商銷售雞蛋，他能有幾十萬元的收入。而曾經(jīng)身為貧困戶的羅召華，通過靈芝雞蛋，也解決了很多貧困戶的就業(yè)問題。

贛南臍橙是尋烏的富民特色產(chǎn)業(yè)，每年到了這個時候，尋烏縣文峰鄉(xiāng)雙坪村的村民朱柏梅，都會迎來一年中最為忙碌的時節(jié)。朱柏梅兩年前還是村子里的貧困戶，雖然他的家里種了十畝的贛南臍橙，但是臍橙的銷路一直不好，也賣不上好價錢，主要是等著別人上門來村子里收購，每斤臍橙只能賣到兩元錢，而如今，通過電商銷售，他的臍橙每斤能賣到七元錢，客戶遍布全國各地，臍橙可以說是供不應求。通過電商銷售臍橙，他現(xiàn)在每年的收入達到了七、八萬元，電商銷售臍橙，讓朱柏梅的四口之家迅速脫貧致富。

朱柏梅這樣的臍橙種植戶，能夠迅速脫貧致富，得益于尋烏縣扶持當?shù)仉娚贪l(fā)展、進行電商精準扶貧的各項政策。尋烏縣扶持當?shù)仉娚坍a(chǎn)業(yè)發(fā)展，在各個行政村設立電商服務站點，發(fā)展電商物流，降低物流成本。

丹溪鄉(xiāng)岑峰村的李遠清，是將外地的優(yōu)質(zhì)紅薯引入當?shù)氐牡谝蝗?，她除了?jīng)營岑峰村的一家酒廠之外，還成立了一家紅薯干的加工廠。那么，當?shù)剡@琥珀般晶瑩剔透的紅薯干又是如何制作出來的呢？

李遠清制作紅薯干的第一道工序，就是給紅薯削皮。削掉三層皮的紅薯干會放到清水中進行清洗，然后放到燒柴火的蒸鍋里用慢火來蒸。蒸好的紅薯經(jīng)過晾曬過后，再次放到蒸鍋里蒸。經(jīng)過三蒸三曬之后，晶瑩剔透的紅薯干才算制作完成。

李遠清的紅薯干銷售，走的是電商的銷售渠道，青山綠水間，晶瑩剔透的紅薯干在微信平臺一發(fā)布，立即吸引了全國各地的客戶紛紛下單。而在她的紅薯干加工廠里，幾十個當?shù)氐拇迕裨谶@里制作紅薯干，她們農(nóng)閑時來這里打工，也增加了農(nóng)活之外的收入。

在丹溪鄉(xiāng)，做紅薯干的不僅僅是李遠清，幾乎所有種植紅薯的農(nóng)戶都會制作紅薯干。年齡大的農(nóng)戶做起電商來比較困難，他們就把紅薯干賣到村里的電商服務站，服務站收購后進行統(tǒng)一銷售。

尋烏縣新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體有了自己的“家”

備受矚目的尋烏縣新型經(jīng)營主體聯(lián)合會，尋烏家庭農(nóng)場聯(lián)合會在尋烏縣農(nóng)業(yè)局成立，全縣116家種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體有了自己的“家”。

聯(lián)合會的成立，標志著尋烏縣新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和服務主體培育工作又向前邁了一大步，對于提高尋烏縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設步伐、助力打贏脫貧攻堅戰(zhàn)等都有重要意義；但聯(lián)合會的成立僅是起步，要實現(xiàn)順暢有序運行、充分發(fā)揮作用還要下一番苦功。一要提高站位，著力打造高標準示范聯(lián)合會，立志爭創(chuàng)全市、全省乃至全國一流；二要順應大勢，立足縣情，理清發(fā)展思路和重點；三要在新時代有新作為，把自身發(fā)展和縣委、縣政府決策部署有機結(jié)合起來，履行應盡的社會責任和義務；四要當好橋梁和紐帶，有效開展形式多樣的活動；五要精誠團結(jié)，形成推動聯(lián)合會健康發(fā)展的強大動力。

據(jù)了解，縣新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體聯(lián)合會由尋烏縣具有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會、合作社、家庭農(nóng)場等組織自愿聯(lián)合組建的非營利性組織，下設柑橘、蔬菜、甜柿等11個產(chǎn)業(yè)分會，以服務“三農(nóng)”為宗旨，以聯(lián)合合作為紐帶，充分行使組織、協(xié)調(diào)、服務、指導、監(jiān)督職能，引導農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)范運行、健康發(fā)展。