鮮楊梅

道路兩旁的楊梅樹仿佛在歡迎我們，山坡上、山洼里也是綠意蔓延，一叢叢，一簇簇，與藍(lán)天相擁，與白云親吻。我們提著籃子踏進(jìn)楊梅園，一股清香便撲鼻而來。你瞧，滿樹的楊梅壓彎了枝頭，個個紫瑩瑩、水靈靈的，像顆顆瑪瑙鑲嵌在枝葉間，誘人極了。我迫不及待地摘下一顆，塞進(jìn)嘴里，牙齒輕輕一磕，那鮮紅的汁水就溢了出來，染紅了牙齒和嘴唇，那柔軟的果肉甜津津、酸溜溜的，叫人越吃越愛吃。

云南個舊市紅旗小學(xué)五（1）班 敖金惠 指導(dǎo)老師：姚 瑤

腸旺面

我深愛著家鄉(xiāng)貴陽的美食——腸旺面。腸旺面的配料有肥腸、血旺（血豆腐）、脆哨（油渣）、豆腐、生菜和雞蛋面等，加上最后淋上的那一勺紅油，讓它擁有了超高的“顏值”，讓人看著就口水直流。吃腸旺面時(shí)，先吸一口雞蛋面，再把肥腸、血旺等各夾一點(diǎn)放到嘴里，喝一口精心熬制的湯，最后剝一瓣蒜一起嚼，頃刻，肥腸的肉香、血旺的鮮香、面條的雞蛋香、湯的麻辣和蒜瓣獨(dú)特的辛辣在嘴里彌漫，真是美味可口！

貴州貴陽市云巖區(qū)雙語實(shí)驗(yàn)小學(xué)六（3）班 樊宏偉

臭豆腐

我的家鄉(xiāng)時(shí)堰的名小吃是臭豆腐。

臭豆腐，其名雖含“臭”字，卻是外陋內(nèi)秀、平中見奇。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞其味，大多數(shù)人不敢輕易嘗試，但凡吃了一口，便覺漸漸滿嘴溢香，繼而欲罷不能，再嘗為快。時(shí)堰的臭豆腐做法有兩種，一種是直接將臭豆腐放進(jìn)油鍋里炸至色澤金黃，撈出瀝干油，用剪刀大略剪一剪，再澆上麻油、醬汁、蒜泥、辣椒和蔥花；另一種是先將臭豆腐放進(jìn)油鍋里稍微炸一炸，撈起后再放進(jìn)已經(jīng)調(diào)好的湯汁中熬煮，直至松軟，再放些香菜、辣椒等作料，做法不同，卻都美味鮮香。每當(dāng)太陽西斜，街道兩旁的臭豆腐小攤便陸續(xù)擺上，勞累了一天的或是犯了饞癮的人們都來一碗或脆或軟的臭豆腐，頓時(shí)神清氣爽！

江蘇東臺市時(shí)堰鎮(zhèn)小學(xué) 董建宏 指導(dǎo)老師：張玉蘭