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        豬場排泄物處理和環(huán)境治理的實踐

        2018-07-03 05:49:54明文
        浙江畜牧獸醫(yī) 2018年3期
        關(guān)鍵詞:臭氣排泄物病死豬

        , ,明文,,

        (1.浙江燈塔種豬有限公司,浙江 余杭 311100;2.杭州市余杭區(qū)仁和街道農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心)

        浙江燈塔種豬有限公司種豬場建于2001年,位于杭州市余杭區(qū)仁和街道永泰村,占地30 hm2。共有豬舍等建筑約20000 m2。存欄種母豬1000頭,年對外可供應(yīng)優(yōu)質(zhì)種豬8000多頭,商品豬1.2萬余頭。公司根據(jù)自身的條件,依照“源頭減量-過程控制-終端利用”的原則開展排泄物的處理工作。在實踐中不斷引用新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,組裝創(chuàng)新改進(jìn),以期達(dá)到“農(nóng)牧結(jié)合、資源循環(huán)、生態(tài)養(yǎng)殖”良性發(fā)展的目的,近期通過了杭州市美麗牧場標(biāo)桿場建設(shè)驗收,為全省美麗牧場建設(shè)提供了可參照的示范樣板。

        1 糞尿等排泄物的處理

        1.1建場初期以“雨污分流、干濕分離、厭氧發(fā)酵、氧化塘人工濕地”的模式進(jìn)行處理。根據(jù)設(shè)計飼養(yǎng)規(guī)模,以及憑借寬廣水面的自然優(yōu)勢,對廢棄物的處理建500 m3的沼氣站,運用當(dāng)時比較成熟的沼氣處理工藝,污水經(jīng)沼氣氧化處理后再通過沉淀池、暴氣池和大量人工濕地、水生植物塘的生物凈化,最后流進(jìn)各個漁塘。干濕分離后的干糞用于周邊竹筍種植或蠅蛆養(yǎng)殖農(nóng)戶再利用;沼氣用于本公司生活燃料及尸體處理,初步做到節(jié)能減排、農(nóng)牧結(jié)合。2004年6月,省環(huán)保監(jiān)測中心站對項目的治污情況進(jìn)行了監(jiān)測,其各項指標(biāo)均達(dá)到《GB18596-2001畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》,通過了環(huán)保三同時中期驗收。

        但隨著養(yǎng)殖時間的延續(xù),水塘內(nèi)水生植物年復(fù)一年腐爛沉淀累積,濕地污泥逐年淤積,水塘水質(zhì)顏色逐漸變深,達(dá)不到外排要求;沼液存量日積月累,不斷增加,公司必須尋求新的排泄物處理方案。

        1.22012年以后,公司開始探索以農(nóng)牧結(jié)合為主的生態(tài)養(yǎng)殖模式。首先開展了沼液施用于水稻的試驗并獲得成功,隨后又?jǐn)U大到茭白、田藕等水生蔬菜的試用。公司購置了一輛槽罐車,把沼液直接運到田頭和蔬菜基地,拓寬了沼液的使用范圍,方便了農(nóng)民使用。

        同時為做到科學(xué)施肥,安全用肥。公司針對農(nóng)戶對沼液的使用方法、使用效果、長期使用可能出現(xiàn)的隱患等問題,委托“農(nóng)業(yè)部肥料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(杭州)對沼液進(jìn)行肥力及重金屬殘量檢測,將取得的數(shù)據(jù),提供給鎮(zhèn)農(nóng)技部門指導(dǎo)農(nóng)戶合理用肥參考。測定結(jié)果見表1。

        表1 農(nóng)業(yè)部肥料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(杭州)

        1.32015年后,公司根據(jù)政府“五水共治”,畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級對污染治理的要求,針對種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)主體分離的現(xiàn)實,及種植業(yè)受農(nóng)事季節(jié)影響的實際情況,公司提出了“沼液還田利用為主,工業(yè)化處理作補(bǔ)充”的新思路,新建了污水生化處理設(shè)施。同時實施了老舊豬場的改造升級。對肥豬舍全部改平地飼養(yǎng)為漏縫地板、機(jī)械刮糞、高床飼養(yǎng),加裝自動喂料系統(tǒng)、限位飲水器,減少了豬欄沖洗及壓嘴式飲水器水的浪費,降低了廢棄排泄物處理的總量。新安裝壓榨式固液分離機(jī)3臺,固液分離更徹底。

        公司加大了與種植業(yè)對接的力度,與周邊的耕地、果蔬、苗木等基地簽訂用肥合同約3000畝,年利用沼液可達(dá)10000 t以上。

        項目實施后,進(jìn)一步加大了沼液還田的力度,少量經(jīng)生化處理的水質(zhì)也達(dá)到浙江省畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染排放標(biāo)準(zhǔn),存放于具有防滲漏的儲存池用于豬欄清洗回用。

        隨著浙江省美麗牧場的建設(shè)和政府有關(guān)畜禽養(yǎng)殖排泄物資源化利用的政策引導(dǎo),公司明確了通過“雨污分流、干濕分離、厭氧發(fā)酵、沼液還田,農(nóng)牧結(jié)合”的資源化利用循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,做到零排放。

        2 養(yǎng)殖臭氣治理

        2.1燈塔公司與大多數(shù)豬場一樣,在經(jīng)營豬場的初期主要是以降低源頭臭氣產(chǎn)生為首選方向,采用在飼料中添加益生菌,發(fā)酵豆粕等以提高飼料利用率減少臭氣產(chǎn)生,對糞尿管道、糞池采用暗管和封閉式建筑以減少臭氣散發(fā)為手段來控制豬場臭氣。

        2.2采用屋頂機(jī)械抽風(fēng)除臭,對易產(chǎn)生養(yǎng)殖臭氣的8幢豬舍安裝水淋臭氣處理系統(tǒng)16套,在室內(nèi)臭氣產(chǎn)生最多的早晚或氣壓低的天氣,定時開啟吸風(fēng)水淋除臭處理,取得了一定的效果。但仍免不了時有外泄,對周邊居民帶來不適。

        2.3畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,環(huán)保治理的倒逼,臭氣治理也是關(guān)系豬場生存的關(guān)鍵之一,尤其是在周邊存在敏感因子的情況下,徹底解決臭氣問題亟不可待。通過調(diào)研我們采取了:一是改建封閉式糞溝、及時清理堆糞場外運積糞;二是肥豬舍翻造改建漏縫地板地面,機(jī)械刮糞的同時,在肥豬舍、懷孕舍、配種舍室內(nèi)吊頂、窗戶密封,安裝排氣噴霧裝置(縱向排風(fēng),室外噴霧);三是對所有豬舍均進(jìn)行封閉式管理;四是在氣壓低下的季節(jié)和時段添加除臭劑以降低臭氣濃度,從而達(dá)到較為理想臭氣治理效果,較好地消除對周邊居民的影響,同時也改善豬只的衛(wèi)生條件,提高了抗病能力。

        3 病死豬處理

        3.1傳統(tǒng)豬場對病死豬一般采用化尸窖的方式進(jìn)行處理。但長期使用會出現(xiàn)容量不夠,清理殘剩雜物困難,臭氣也時常外泄,必須不斷新建化尸窖才能滿足生豬養(yǎng)殖的需要。本場曾建168 m3的化尸窖(6個小井輪流使用),暫時解決了病死豬的無害化處理。

        3.2上海黃浦江死豬漂流事件發(fā)生后,如何建立病死豬無害化處理的長效機(jī)制成為養(yǎng)豬業(yè)的一個課題。2016年,在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一安排下,公司建造50 m3冷庫一座,按照有關(guān)規(guī)定對所有的病死豬經(jīng)登記照相報告后存入冷庫,定期由余杭區(qū)病死動物處理中心專車運至處理中心作無害化處理。同時實施了保險聯(lián)動,徹底解決了病死豬處理的難題。

        豬場排泄物的處理難度很大,老舊豬場的改造治理困難更大。我們的實踐表明根據(jù)自身實際情況,依靠科技創(chuàng)新,走農(nóng)牧結(jié)合為主,輔以其他補(bǔ)充處理技術(shù),可以最大限度達(dá)到排泄物的無害化處理,為養(yǎng)殖生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展提供保證。

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