●夢(mèng)潔 編

在我們的觀念里，牛糞、馬糞、豬糞甚至人糞都可以作莊稼的肥料，唯獨(dú)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)鳥(niǎo)糞有什么用途，那些鳥(niǎo)兒拉的鳥(niǎo)糞似乎太少了。其實(shí)在人類歷史上，鳥(niǎo)糞曾經(jīng)作為重要的肥料，還有一個(gè)國(guó)家還因?yàn)轼B(niǎo)糞而富裕，人們甚至還因?yàn)轼B(niǎo)糞發(fā)動(dòng)過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)。

小貼士：

瑙魯?shù)貓D清楚地描述了瑙魯?shù)母艣r—— 一個(gè)孤島，很小很小的孤島。島的中心有無(wú)數(shù)鳥(niǎo)糞，一堆機(jī)器在那里開(kāi)采。左下方的位置是瑙魯?shù)臋C(jī)場(chǎng)，而天空中飛翔的就是帶給他們數(shù)以萬(wàn)計(jì)美金的海鳥(niǎo)。并不是說(shuō)鳥(niǎo)一拉，那東西就可以賣，而是需要沉積千百年，凝固成類似土一樣的東西，才能成為一種有機(jī)礦藏。據(jù)說(shuō)它的價(jià)值曾經(jīng)可以和黃金媲美，這種鳥(niǎo)糞里面含有一些特殊的化學(xué)物質(zhì)，有多種用途，其中一種有機(jī)酸最為名貴。

鳥(niǎo)糞使農(nóng)作物產(chǎn)出提高3倍

要了解鳥(niǎo)糞的重要價(jià)值，就要從南美洲的一個(gè)國(guó)家——秘魯說(shuō)起。 秘魯是土豆的故鄉(xiāng)，自古以來(lái)世世代代的秘魯原住居民都以農(nóng)業(yè)為主。他們的農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá)，這主要得益于秘魯人都知道利用一種天然的肥料：鳥(niǎo)糞。秘魯有非常豐富的鳥(niǎo)糞資源。在秘魯南部海岸外二十多千米處，有三個(gè)花崗巖島嶼。島上寸草不生，主要“居民”是幾種海鳥(niǎo)。因?yàn)楹u附近有豐富的魚(yú)群，海鳥(niǎo)捕魚(yú)而食，以此為生。海鳥(niǎo)在群島上生活了數(shù)百萬(wàn)年，久而久之它們?cè)诤u上留下了厚達(dá)45米的糞便層。這讓海島散發(fā)出一種惡臭，人很難接近。

鳥(niǎo)糞雖然難聞，但風(fēng)干后的鳥(niǎo)糞卻是一種非常優(yōu)質(zhì)的肥料。根據(jù)科學(xué)家的分析，鳥(niǎo)糞中含有15%的氮元素，10%的磷元素，還有50%以上的有機(jī)物。我們知道，農(nóng)作物的生長(zhǎng)需要氮肥、磷肥等有機(jī)肥料?？墒牵睾土自乇仨氁噪x子狀態(tài)而不是以原子或分子狀態(tài)存在時(shí)，農(nóng)作物才能吸收。比如空氣中含有非常豐富的氮元素，氮?dú)庠诳諝庵械某煞旨s占78%。然而由于兩個(gè)氮原子組成一個(gè)氮分子，氮分子內(nèi)部的化學(xué)鍵非常牢固，要打開(kāi)這個(gè)化學(xué)鍵，使氮元素成為離子狀態(tài)，需要很大的能量。所以，農(nóng)作物根本不可能吸收空氣中的氮元素，即使用科學(xué)的方法改變氮?dú)?，也由于制造成本過(guò)于昂貴而變得沒(méi)有任何意義。土壤中也含有硝酸鹽以及磷酸鹽等物質(zhì)，可惜細(xì)菌早早地把它們分解了，農(nóng)作物難以吸收到充足的氮元素和磷元素，所以最好能夠從外部給農(nóng)作物添加肥料。

當(dāng)時(shí)，19世紀(jì)的歐美國(guó)家還沒(méi)有發(fā)明化肥，但是人口在快速增長(zhǎng)，特別是歐洲的人口壓力很大。雖然當(dāng)時(shí)工業(yè)革命正在蓬勃發(fā)展，但農(nóng)業(yè)還是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，解決不了人口的吃飯問(wèn)題，一切都免談。增加農(nóng)作物的產(chǎn)量，就需要提高土壤的肥力，而提高土壤的肥力就需要施肥。當(dāng)時(shí)最好的肥料就是秘魯?shù)镍B(niǎo)糞，因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)已經(jīng)證明，用秘魯?shù)镍B(niǎo)糞作肥料，農(nóng)作物的產(chǎn)出可以提高至少3倍。

歐美國(guó)家需要大量的鳥(niǎo)糞，而秘魯又有豐富的鳥(niǎo)糞資源并且處于壟斷地位，這樣秘魯就可以提高價(jià)格對(duì)歐美國(guó)家出售鳥(niǎo)糞。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在40年的時(shí)間里，秘魯就出口了1300萬(wàn)噸鳥(niǎo)糞，這是一筆巨大的收入。為了利益，西方殖民者還曾與秘魯人打了一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

鳥(niǎo)糞戰(zhàn)爭(zhēng)

南美太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)，又稱硝石戰(zhàn)爭(zhēng)、鳥(niǎo)糞戰(zhàn)爭(zhēng)，是1879-1883年智利同玻利維亞、秘魯爭(zhēng)奪南太平洋沿岸阿塔卡馬沙漠硝石、鳥(niǎo)糞產(chǎn)地的戰(zhàn)爭(zhēng)。最終智利獲勝，玻利維亞和秘魯被迫割地。此戰(zhàn)過(guò)后，玻利維亞失去出?？?，成為內(nèi)陸國(guó)。

玻利維亞、秘魯和智利三國(guó)的交界之處，有一片名為阿塔卡馬的沙漠。因?yàn)樗汃ぁ⒋绮莶簧?，所以在殖民時(shí)期從未劃分其歸屬。然而在發(fā)現(xiàn)了大片的鳥(niǎo)糞石和硝石礦藏后，后者是火藥的重要原料，三國(guó)都開(kāi)始對(duì)這里虎視眈眈。

秘魯和玻利維亞加起來(lái)都不是智利的對(duì)手，況且那倆小國(guó)本身就理虧，智利又有英國(guó)撐腰，所以無(wú)論是陸戰(zhàn)還是海戰(zhàn)，智利都占了上風(fēng)，大獲全勝。因?yàn)轼B(niǎo)糞和硝石，玻利維亞淚別出?？冢贿^(guò)一百多年后的今日，玻利維亞每逢“海軍節(jié)”，仍鄭重其事地演練海軍，可以說(shuō)，是世界上唯一一支以陸地為活動(dòng)舞臺(tái)的海軍了。

智利同時(shí)面對(duì)玻利維亞和秘魯?shù)能娛聣毫?，毫不畏懼。智利海軍先聲奪人，封鎖了玻利維亞和秘魯?shù)暮８邸?879年10月，智利海軍與秘魯海軍展開(kāi)了南美歷史上第一次鐵甲艦決戰(zhàn)，智利海軍摧毀了秘魯主力鐵甲艦“胡阿斯卡號(hào)”。至此，智利徹底拿到了制海權(quán)。智利陸軍也沒(méi)有閑著，7000名智利士兵在6艘軍艦的護(hù)送下，在伊基克要塞附近登陸。聯(lián)軍雖然拼死抵擋，但武器低劣，戰(zhàn)法老舊，印第安士兵們揮舞著弓箭矛斧也參加了戰(zhàn)斗。在這場(chǎng)不對(duì)等的屠殺當(dāng)中，智利大獲全勝。隨后，智利在塔克納和阿里卡兩次戰(zhàn)役中也打敗了玻秘聯(lián)軍。

鳥(niǎo)糞富國(guó)

瑙魯共和國(guó)在西太平洋赤道附近，是一個(gè)神話般富庶的島國(guó)。島上椰樹(shù)婆娑，只有海鳥(niǎo)飛翔，沒(méi)有蛇蟲(chóng)的騷擾，環(huán)境優(yōu)美恬靜。島民的生活悠閑富裕，無(wú)慮失業(yè)，不愁吃穿，他們住在依山傍海、綠樹(shù)環(huán)抱的別墅中，家家擁有小汽車、冰箱、彩電、空調(diào)、電話等現(xiàn)代化生活用具。孩子上學(xué)不僅不用交學(xué)費(fèi)，政府還發(fā)給零用錢。大人由政府安排工作，賺了錢不必付稅，看病吃藥全部免費(fèi)……

這一切怎么來(lái)的？鳥(niǎo)糞！

瑙魯是大洋洲最小的國(guó)家，面積僅22平方千米，環(huán)島一周僅19千米，即便步行，周游全島也只需半天時(shí)間。

20世紀(jì)以前，瑙魯還是一個(gè)默默無(wú)聞的小島。島民們以捕魚(yú)獵鳥(niǎo)為生，倒也自在。惟一遺憾的是島上的水總是咸的，只好整天喝椰子汁解渴。但有一天，島上一塊有紋理的石頭被一名海員作為禮物，送給一位澳大利亞朋友。有一位好奇的英國(guó)公司職員偶然看見(jiàn)了它，便剝一小塊去化驗(yàn)，竟發(fā)現(xiàn)它是品位很高的磷酸鹽礦石。

原來(lái)瑙魯曾是海鳥(niǎo)云集的地方，日積月累，堆積起一層層的鳥(niǎo)蛋和鳥(niǎo)糞，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的成礦作用，變成了磷酸鹽礦。整片土地上幾乎都覆蓋著厚達(dá)10米的磷酸鹽礦，總蘊(yùn)藏量約達(dá)1億噸！而且磷酸鹽礦的純度高達(dá)84%，難怪島上的水都是咸的，以致蚊蟲(chóng)無(wú)法生存。

瑙魯因磷酸鹽礦的發(fā)現(xiàn)，頓時(shí)身價(jià)百倍，只要掘土出賣，就能換回大量外匯，真是一個(gè)寸土寸金的寶島。瑙魯從1907年開(kāi)始采掘磷酸鹽礦，年產(chǎn)量達(dá)200萬(wàn)噸，成為世界第五大磷酸鹽礦生產(chǎn)國(guó)。每年出口的鳥(niǎo)糞為瑙魯人帶來(lái)了上億美元的收入。因?yàn)槿松伲司鶉?guó)民收入遙居亞太地區(qū)之首，使人人都成了富翁。

因?yàn)轼B(niǎo)糞帶來(lái)的巨大財(cái)富，瑙魯人過(guò)上了無(wú)憂無(wú)慮的生活，每天吃進(jìn)口的面包、牛肉，餐餐大魚(yú)大肉。沒(méi)有淡水，就大口喝啤酒。如今的島民，個(gè)個(gè)腰圓體胖，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。糖尿病成了他們新的煩惱，平均每5人就有1人患此病。為此，政府專門設(shè)立了一位“節(jié)食”官員，指導(dǎo)國(guó)民的健康與生活。

這些島民幽默地說(shuō)：“我們是快樂(lè)的胖子富翁，就住在處處鳥(niǎo)糞的天堂里?！?/p>

瑙魯人當(dāng)然也明白，一旦磷酸鹽礦挖盡，好 日子 便不長(zhǎng)久了。政府早已未雨綢繆，每年把50%的磷酸鹽礦收入用于海外投資，作為資源枯竭后的謀生資本。如在墨爾本市買了一塊比本國(guó)還要大的地皮，投巨資建立一座52層的大廈，用來(lái)出租。為大廈取名“瑙魯之家”，但外人把它戲稱為“鳥(niǎo)糞塔”。

政府為了今后的謀生，還積極發(fā)展農(nóng)業(yè)、工業(yè)，尤其是第三產(chǎn)業(yè)，辦起了航海、航空、造船、捕魚(yú)、金融、旅游等事業(yè)，讓人們學(xué)會(huì)各種本領(lǐng)，以便將來(lái)都有較好的謀生之道。為了整治國(guó)土，用垃圾填平已挖空的礦坑，在上面試種果樹(shù)、蔬菜，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。