柳貞

在老戴剛過(guò)50歲，廠子就進(jìn)行改制，他提前退了休。忙碌了大半輩子的老戴，是個(gè)閑不住的人，便在離家不遠(yuǎn)的胡同里開(kāi)了一家小面館，以面為主，兼營(yíng)一些簡(jiǎn)單的炒菜，店主、廚師和服務(wù)員都是他。

一天上午，小店里還沒(méi)有客人，玻璃門忽然被推開(kāi)了，進(jìn)來(lái)一個(gè)女孩，灰頭土臉的。女孩坐下來(lái)要了一碗肉絲面，呼呼啦啦不大一會(huì)兒就把面吃光了。吃完后，女孩說(shuō)：“大叔，我身上的錢都花光了，我身份證押你這兒，過(guò)兩天就把錢還上。”

這樣吃白食的主兒偶爾也會(huì)遇到，老戴是個(gè)厚道人，所以，每次他都是擺擺手讓他們走人。他看了看女孩：十八九歲的樣子，長(zhǎng)得也不賴。經(jīng)驗(yàn)告訴他，這個(gè)女孩子絕不是一個(gè)混兒，一定是有什么難處。于是，他和藹地說(shuō)：“算了，一碗面能值幾個(gè)錢？你走吧?！?女孩愣住了，但很快回過(guò)神來(lái)，起身?yè)屵^(guò)抹布說(shuō)：“大叔，我來(lái)幫你，這樣我也心安了?！迸研〉昀锢锿馔獯驋吡艘槐椋雷雍鸵巫佣疾恋蔑?。

看著手腳麻利的女孩，老戴心中一動(dòng)，說(shuō)：“剛好我這店里想找個(gè)幫手，你愿意在我這兒做事嗎？”女孩很高興地說(shuō)：“好啊，我到城里來(lái)都找了一個(gè)星期的工作了，帶的錢已經(jīng)一分不剩了。你能……”女孩又有點(diǎn)猶豫地停住了話。老戴說(shuō)：“有什么就說(shuō)吧！”女孩拿出了身份證，懇切地說(shuō)：“大叔，你能不能先預(yù)支我一個(gè)月的工資，我的弟弟還等著上學(xué)。”老戴接過(guò)身份證，說(shuō)：“行。”

女孩會(huì)做很多腌菜。老戴又新增了小籠包、烤串等風(fēng)味小吃。小店的生意日漸紅火，成了小有名氣的小吃店，好多食客都慕名而來(lái)。后來(lái)，老戴的兒子也來(lái)店里幫忙，一來(lái)二去，女孩成了老戴的兒媳婦。他感慨地想，當(dāng)年的一碗面不過(guò)供饑餓的人以溫飽而已，這小小善良竟然改變了一個(gè)人的命運(yùn)。