在英國舉辦的“國際翻糖蛋糕大賽”上,幾件中國作品,出場就引來所有人驚呼:“WOW,Amazing!”金絲頭飾,水袖重疊,美目盼兮,小宮燈明亮,屏風的花鳥圖呼之欲出,高高盤起的烏黑秀發(fā),熠熠生輝的金步搖,綴滿花紋的錦衣連褶皺都恰到好處?!胺紭滹L情在,簪花體格新。”這可不是面人或泥塑,而是可以吃的翻糖蛋糕!就連布景、青花瓷的畫缸、鎏金的香爐這些精細的小部件也全部是用糖做出來的。
這樣鬼斧神工的作品,出自中國一個80后男孩周毅之手。這個戴著黑框眼鏡憨態(tài)可掬的80后小伙兒,率領團隊小伙伴在高手如云中殺出一條血路,取得3金2銅的驕人戰(zhàn)績!成為迄今為止,第一個獲得如此多金獎的中國人!“國際翻糖蛋糕大賽”是世界最大規(guī)模的蛋糕盛會,被認為是蛋糕制作技術和創(chuàng)意的競技場,會集了蛋糕界的各路高手!
讓評委又愛又恨的作品《醉臥忘憂境》,愛,是因為實在讓評委們驚艷,所有裁判一致認為:作品太棒了,已經(jīng)超出比賽的水準。恨,是因為湖水是拉糖做的不符合翻糖組規(guī)定。但評委們也不忍把這份美麗淘汰,它用細節(jié)征服了世界。獲獎后的周毅說:“技術之路,沒有終點?!?/p>
據(jù)中新網(wǎng)等整理