文/余媛
經(jīng)過(guò)一個(gè)假期的“胡吃海喝”,陳先生感覺(jué)自己“吃撐了”。山楂和健胃消食片都是消除積食的好幫手,于是他不但買(mǎi)了山楂果,還買(mǎi)了山楂片和健胃消食片,有空就當(dāng)零食吃。沒(méi)想到他明顯感到胃更不舒服了,還伴有惡心腹脹。檢查發(fā)現(xiàn)是胃結(jié)石作怪,醫(yī)生推斷可能是空腹食用過(guò)量山楂導(dǎo)致的。
很多人都知道山楂具有開(kāi)胃助消化的功效,酸酸甜甜的大人小孩都喜歡。不過(guò),食用山楂不當(dāng),不僅不能助消化,還可能引發(fā)腸胃不適。
山楂味酸、甘,性微溫,有開(kāi)胃消食、化滯消積、化痰行氣的作用,但山楂中的果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后會(huì)凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與山楂皮、山楂纖維和食物殘?jiān)饶z著在一起,不易被消化,容易形成胃結(jié)石。吃柿子得胃結(jié)石也是這個(gè)原理??崭故秤蒙介瑫?huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、泛酸。而對(duì)于患胃病的人群,如胃炎、胃潰瘍等,更不適合空腹吃山楂。
胃結(jié)石形成后,大多數(shù)患者會(huì)有上腹不適、脹滿、惡心或疼痛感,有些病人有類(lèi)似慢性胃炎的癥狀,如食欲不振、消化不良、鈍痛、泛酸、燒心等。
食用山楂不可過(guò)量,不僅容易得胃結(jié)石,山楂中含大量有機(jī)酸、果酸、山楂酸會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激。偶爾吃2~3個(gè)較合適,不可空腹或酒后食用,胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者也不宜食用,特別要避免空腹食用生山楂。
消食片的主要成分由太子參、陳皮、山藥、麥芽(炒)、山楂組成,主治消化不良、不思飲食、脘腹脹悶等,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)胃消化液分泌。這類(lèi)藥副作用較小,按時(shí)按量服用不會(huì)產(chǎn)生明顯的危害,但如果沒(méi)有分清消化不良的具體病因,就大量盲目地服用消食藥,可能導(dǎo)致胃部燒心、泛酸等癥狀。特別是消化不良的兒童,吃太多易生內(nèi)熱。如果孕婦大量食用含山楂成分的健胃消食藥物,可刺激子宮收縮,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。若服藥3天后,臨床癥狀無(wú)緩解,應(yīng)去醫(yī)院就診,以免延誤病情。