劉平 高亞楠

摘要：來華留學(xué)生了解和融入地域文化是提高留學(xué)生教育質(zhì)量、提高中國(guó)文化影響力的重要方面。通過改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式，基于地域文化對(duì)來華留學(xué)生開展中國(guó)文化課教學(xué)，建立包括課程教學(xué)、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)、實(shí)踐與體驗(yàn)等完整教學(xué)體系，有助于提升中國(guó)文化課教學(xué)的質(zhì)量和效果，提高來華留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)同感。

關(guān)鍵詞：中國(guó)文化 地域文化 來華留學(xué)生 教學(xué)

中圖分類號(hào)：G648 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-5349（2018）07-0005-02

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，“一帶一路”的倡議的提出，中國(guó)的國(guó)際影響力不斷提升，在國(guó)際舞臺(tái)上發(fā)揮著重要的作用。各國(guó)與中國(guó)密切往來，越來越多的人想了解中國(guó)、走進(jìn)中國(guó)。教育部近五年來的全國(guó)來華留學(xué)生數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，來華留學(xué)規(guī)模更是持續(xù)增長(zhǎng)，基本上以年均7%的增速在穩(wěn)步發(fā)展，2016年留學(xué)生規(guī)模突破44萬，中國(guó)已成為亞洲最大留學(xué)目的國(guó)，來華留學(xué)吸引力與國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力和綜合實(shí)力的匹配度進(jìn)一步提升。

“國(guó)之交在于民相親，民相親在于心相通”，作為溝通中外的民間使者，來華留學(xué)生的作用極其重要。幫助他們盡快了解、認(rèn)識(shí)中國(guó)文化，一方面有助于他們?cè)鰪?qiáng)漢語學(xué)習(xí)的興趣，適應(yīng)新的學(xué)習(xí)環(huán)境，促進(jìn)在中國(guó)的學(xué)習(xí)，從而順利完成學(xué)業(yè)。同時(shí)也為他們?cè)鰪?qiáng)國(guó)際化視野、增加多元文化背景學(xué)習(xí)經(jīng)歷創(chuàng)造條件。更為重要的是，在這個(gè)過程中，使他們真正認(rèn)同中國(guó)文化、了解中國(guó)，從而培養(yǎng)他們自覺學(xué)習(xí)和傳播中國(guó)文化的興趣。上好中國(guó)文化課，不僅關(guān)系到留學(xué)生教育質(zhì)量的問題，更關(guān)系到“培養(yǎng)一大批知華、友華的高素質(zhì)來華留學(xué)畢業(yè)生”的國(guó)家戰(zhàn)略問題。因此，利用高校辦學(xué)所在地獨(dú)特的文化資源，發(fā)揮地方文化的優(yōu)勢(shì)和特色，在中國(guó)文化課中突出一定比重的特色地域文化內(nèi)容，將對(duì)來華留學(xué)生對(duì)新的生活環(huán)境的適應(yīng)、對(duì)新異文化的認(rèn)同，甚至對(duì)未來的學(xué)習(xí)、就業(yè)都將產(chǎn)生積極的影響。既可以有效解決來華留學(xué)生跨文化交流與非適應(yīng)問題，也有利于推動(dòng)形成富有地方特色的留學(xué)生教育。

“地域文化”是以歷史地理作為考察基點(diǎn)的“區(qū)域文化”，在來華留學(xué)生中以及對(duì)外漢語教學(xué)中適當(dāng)突出具有代表性的地域文化正在被越來越多的研究者所重視。比如湘楚文化，江浙文化，燕趙文化，關(guān)中文化，都因?yàn)槠洫?dú)特的地域特色，被倡導(dǎo)引入來華留學(xué)生的中國(guó)文化課教學(xué)當(dāng)中。[1]

一、來華留學(xué)生中國(guó)文化課教學(xué)概念及內(nèi)涵

（一）來華留學(xué)生中國(guó)文化課教學(xué)概念

來華留學(xué)生到中國(guó)學(xué)習(xí)必須面對(duì)的不可回避的問題是跨文化適應(yīng)，他們不得不面對(duì)兩種或者兩種以上的文化認(rèn)同，即自己原有文化認(rèn)同和留學(xué)地的文化認(rèn)同。[2]個(gè)體在處理這類問題時(shí)，所采取的適應(yīng)策略主要有四種：一同化（主要認(rèn)同當(dāng)?shù)匚幕?；二融合（?duì)自己國(guó)家和所居地文化都高度認(rèn)同）；三分離（主要認(rèn)同自己國(guó)家的文化）；四邊緣化（對(duì)兩者都不太認(rèn)同）。[3]前兩種適應(yīng)性策略屬于比較理想狀態(tài)，后兩種則相反，不利于來華留學(xué)生度過非適應(yīng)階段。

對(duì)來華留學(xué)生開展中國(guó)文化課教學(xué)是感知與認(rèn)識(shí)中國(guó)的重要途徑，也是順利度過非適應(yīng)階段的助力器，有助于其快速了解中國(guó)與中國(guó)人，盡快熟悉和適應(yīng)新的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境。

（二）基于地域文化進(jìn)行中國(guó)文化課教學(xué)

《現(xiàn)代漢語詞典》中對(duì)“文化”一詞的解釋其中一條為：人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。如文學(xué)、教育、科學(xué)等。什么是民族文化？簡(jiǎn)單地說，就是一個(gè)民族在歷史發(fā)展過程中形成的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。它是人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中，生活在同一區(qū)域的人們?cè)诠餐纳a(chǎn)和生活過程中，相互之間不斷進(jìn)行著生活的交往和思想的交流的過程中積累形成的。

中國(guó)文化具有“多元一體”的特點(diǎn)，地域文化是其最鮮明的一個(gè)特征。以遼寧地域文化為例，遼寧地域文化是中國(guó)文化的重要組成部分，與華夏文明的主體文化之間既有共性也有自己的鮮明特色。獨(dú)特的歷史和地理因素孕育了特色鮮明的遼寧地域文化，在此基礎(chǔ)上也造就了遼寧人豪爽奔放的性格特征；以滿族民族文化為主導(dǎo)的多民族融合的文化特色，在習(xí)俗、服飾、飲食、民間文藝的形成發(fā)展中都形成獨(dú)具特色的遼沈風(fēng)范；自然風(fēng)物、地下礦藏以及遼寧古生物化石資源，這也是認(rèn)識(shí)遼寧地域文化的重要內(nèi)容。遼寧也是中國(guó)近現(xiàn)代歷史的重要舞臺(tái)，區(qū)域內(nèi)歷史古跡甚多，這些實(shí)物與遺跡也是來華留學(xué)生感知中國(guó)歷史與文化的真實(shí)教材。而作為“共和國(guó)長(zhǎng)子”的遼寧，更是在新中國(guó)的歷史上扮演過舉足輕重的角色，作為共和國(guó)裝備部的遼寧，創(chuàng)造了無數(shù)個(gè)工業(yè)上的第一，這些都是來華留學(xué)生認(rèn)識(shí)當(dāng)代中國(guó)的重要維度，更應(yīng)該成為在遼留學(xué)生學(xué)習(xí)中國(guó)文化課的重要內(nèi)容。

二、基于地域文化的來華留學(xué)生中國(guó)文化課教學(xué)模式分析

目前來看，來華留學(xué)生中國(guó)文化課教學(xué)模式基本上還是采取傳統(tǒng)講授模式，留學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，主動(dòng)性不夠、參與性不足，影響了留學(xué)生跨文化適應(yīng)、心理適應(yīng)和學(xué)術(shù)適應(yīng)，很可能造成留學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的許多困難，甚至嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致留學(xué)生產(chǎn)生心理疾病而輟學(xué)或退學(xué)等嚴(yán)重后果。[4]在教學(xué)中適當(dāng)突出地域文化的比重，基于地域文化來開展來華留學(xué)生中國(guó)文化課教學(xué)，一方面可以更加豐富和完善中國(guó)文化課的授課內(nèi)容，另一方面也能幫助留學(xué)生盡快熟悉和融進(jìn)新的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。因此，我們有必要基于地域文化來開展來華留學(xué)生中國(guó)文化課教學(xué)，使留學(xué)生盡快熟悉和融進(jìn)新的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境當(dāng)中。為此，要建立一個(gè)完整的中國(guó)文化課教學(xué)體系，主要內(nèi)容應(yīng)該包括課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)、實(shí)踐體驗(yàn)四個(gè)主要部分。

（一）課程結(jié)構(gòu)

來華留學(xué)生中國(guó)文化課教學(xué)中要設(shè)立多層次、多維度的課程結(jié)構(gòu)，既包括專業(yè)知識(shí)，還要包括文化知識(shí)；既包括經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，還包括實(shí)踐知識(shí)。在課程結(jié)構(gòu)上可實(shí)行教師講授、學(xué)生體驗(yàn)、團(tuán)隊(duì)實(shí)踐的模塊教學(xué)。具體而言，壓縮教師授課時(shí)間比重，發(fā)揮留學(xué)生的主觀能動(dòng)性，為他們創(chuàng)造更多的體驗(yàn)機(jī)會(huì)，既專門設(shè)置實(shí)驗(yàn)空間，也實(shí)行“請(qǐng)進(jìn)來走出去”，把相關(guān)專家請(qǐng)進(jìn)校園，請(qǐng)進(jìn)課堂。在這種生態(tài)系統(tǒng)之中，“教師與學(xué)生之間，師生與教學(xué)環(huán)境之間的關(guān)系是整體、和諧、動(dòng)態(tài)、多樣、平衡和可持續(xù)性發(fā)展的教學(xué)形態(tài)”。[5]

（二）教學(xué)方法

對(duì)于來華留學(xué)生的教學(xué)方式要秉承著一種入境激情—對(duì)話移情—探究動(dòng)情——實(shí)踐縱情—評(píng)述析情的教學(xué)模式。[6]這種教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)留學(xué)生自主性與自發(fā)性的重要作用，盡可能地壓縮教師講述比重，發(fā)揮留學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)留學(xué)生對(duì)體驗(yàn)和感受地方文化的興趣，為留學(xué)生們創(chuàng)造和提供更多的機(jī)會(huì)，使他們深入到文化情境中去，根據(jù)情境來講述、傳授和體驗(yàn)中國(guó)文化，使其融入其中。

文化的魅力在于感染，要想讓這門課發(fā)揮出最大功效，必須創(chuàng)造多元化的教學(xué)體系。比如，遼寧全省現(xiàn)在大力發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)，各地紛紛推出“一縣一品”戰(zhàn)略，岫巖玉石加工業(yè)，朝陽北票有紫砂壺加工業(yè)，阜新有瑪瑙加工業(yè)，這都是活生生的教材。同時(shí)，也可以任務(wù)書的形式作為作業(yè)，創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際。比如，考察遼菜的特點(diǎn)，遼寧的老字號(hào)和遼寧的地方戲的特色，這些實(shí)實(shí)在在的東西只有親身體驗(yàn)才更有直觀感受。

（三）教學(xué)評(píng)價(jià)

在留學(xué)生中國(guó)文化教學(xué)過程中，開展教學(xué)評(píng)價(jià)是非常重要的，既能夠?qū)χ袊?guó)文化教學(xué)課程的水平有所把握，同時(shí)也能夠?qū)α魧W(xué)生的中國(guó)文化體驗(yàn)與融合的程度進(jìn)行很好的評(píng)估。

首先，為了更好地開展留學(xué)生中國(guó)文化教學(xué)活動(dòng)，必須建立一個(gè)留學(xué)生大數(shù)據(jù)庫(kù)，能夠?qū)⑺械牧魧W(xué)生信息納入到大數(shù)據(jù)中，包括國(guó)別、種族、信仰、興趣、愛好及課程學(xué)習(xí)情況等，這不僅有利于對(duì)留學(xué)生日常生活和教學(xué)進(jìn)行管理，而且還能夠?qū)α魧W(xué)生學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行把握，利用數(shù)字化辦公方式記錄教學(xué)檔案和數(shù)據(jù)，對(duì)學(xué)生成績(jī)和效果進(jìn)行測(cè)評(píng)。

其次，建立綜合的考評(píng)體系。對(duì)于中國(guó)文化教學(xué)內(nèi)容要采用綜合的考評(píng)體系，既要包括文化知識(shí)的考核，還要包括對(duì)文化理解以及中國(guó)文化踐行的考核，即除了文化知識(shí)以外，還要考核留學(xué)生的綜合能力與素養(yǎng)，是否將中國(guó)優(yōu)良文化傳統(tǒng)進(jìn)行了有效學(xué)習(xí)，并很好地踐行了優(yōu)良文化傳統(tǒng)的內(nèi)涵與精神。

最后，要加強(qiáng)對(duì)留學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的跟蹤與監(jiān)督，尤其針對(duì)中國(guó)文化教學(xué)質(zhì)量方面進(jìn)行的重點(diǎn)考察。如針對(duì)進(jìn)入當(dāng)?shù)毓緦?shí)習(xí)的留學(xué)生建立學(xué)習(xí)檔案，了解實(shí)習(xí)單位對(duì)留學(xué)生，特別是一些在華就業(yè)留學(xué)生的質(zhì)量評(píng)價(jià)。既能夠有效把握留學(xué)生人才培養(yǎng)的質(zhì)量，同時(shí)也能夠提升高校留學(xué)生人才培養(yǎng)的口碑和社會(huì)影響力，潛移默化地提高中國(guó)文化的世界影響力。

（四）實(shí)踐與體驗(yàn)

美國(guó)近代教育家約翰杜威倡導(dǎo)“從做中學(xué)”，他認(rèn)為只有通過“做”才能獲得經(jīng)驗(yàn)，有了經(jīng)驗(yàn)也有了知識(shí)[7]，這說明經(jīng)驗(yàn)方式獲得方式的重要性。

對(duì)留學(xué)生進(jìn)行中國(guó)文化課教學(xué)應(yīng)采取“做中學(xué)”的方式，通過實(shí)踐與體驗(yàn)的方式，更好地了解中國(guó)地域文化的特點(diǎn)、內(nèi)涵及精髓，實(shí)踐中國(guó)優(yōu)良文化，與中國(guó)文化深度融合。因而，可以采用情境模擬的方式，為留學(xué)生講授中國(guó)文化的特點(diǎn)及內(nèi)涵?？梢酝ㄟ^演講、討論、辯論等方式來深入開展中國(guó)文化教學(xué)，也可以通過故事、寓言表演等方式，來體驗(yàn)中國(guó)文化教學(xué)，還可以采用競(jìng)賽、比賽的方式，來激勵(lì)留學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)中國(guó)文化知識(shí)。學(xué)校還可鼓勵(lì)留學(xué)生積極主動(dòng)地去接觸普通中國(guó)人的生活，積極參與公益活動(dòng)，幫助留學(xué)生與普通中國(guó)人家庭結(jié)對(duì)子?？梢詾榱魧W(xué)生提供深入中國(guó)社區(qū)、中國(guó)企業(yè)的機(jī)會(huì)，讓他們更好地在實(shí)踐中體驗(yàn)中國(guó)文化。

三、結(jié)語

美國(guó)著名漢學(xué)家安樂哲教授曾說過，“中國(guó)在經(jīng)濟(jì)上和政治上都取得了巨大成功，可惜中國(guó)文化對(duì)大多數(shù)人來說仍然是個(gè)謎，而且至今沒有登上世界主流文化舞臺(tái)”。[9]且不論其觀點(diǎn)是否偏頗，僅從現(xiàn)實(shí)需要來看，來華留學(xué)生的中國(guó)文化課程在某種程度上就肩負(fù)著解開這個(gè)謎題的重要使命。適當(dāng)突出留學(xué)生所在院校地的地域文化特色，整合教育資源，采取靈活生動(dòng)的授課方式與評(píng)價(jià)體系，把留學(xué)生的中國(guó)文化課教學(xué)提升到中華文化的傳播與弘揚(yáng)的高度，不但可以幫助留學(xué)生縮短對(duì)新環(huán)境的非適應(yīng)期，更可以加深他們對(duì)于中國(guó)文化的感知與認(rèn)同。

參考文獻(xiàn)：

[1]李曉琪.對(duì)外漢語文化研究[M].北京：商務(wù)印書館，2006.

[2]陳學(xué)飛.關(guān)于高等教育國(guó)際化的若干基本問題[C]//北京高校引進(jìn)國(guó)外智力工作文集.2004.

[3]Berry，J.W.& Vedder，P.Immigration youth in cultural transition： Acculturation，identity，and adaptation across national contexts.Mahwah ，NJ：Erlbaum，2006.

[4]王繼紅，王晨輝，王祖嫘.在京留學(xué)生心里適應(yīng)性調(diào)查[J].國(guó)際漢語教育，2015（2）：31-34.

[5]鄭治國(guó).從杜威的“從做中學(xué)”看現(xiàn)代教育[J].江西教育，2004（3）：2.

[6]盛陽榮，劉金虎.優(yōu)化課堂教學(xué)生態(tài)環(huán)境促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化成長(zhǎng)[J].上海教育科研，2009（5）：73-75.

[7]胡尚峰，田濤.體驗(yàn)式教學(xué)模式初探[J].教育探索2003（11）：49.

[8]安樂哲.入學(xué)，為我們提供更好的世界的圖景[N].光明日?qǐng)?bào)，2008-06-24：12.

責(zé)任編輯：劉 健