梅藍心
世人為了紀念虞姬和楚霸王,把一道菜世代相傳下來,并且就取名為“霸王別姬”。由于各地的口味不同,市面上就出現(xiàn)了多種味道和造型的“霸王別姬”。盡管各地的做法不同,但這道菜的精髓,都是對虞姬和項羽那份真情的感懷……
霸王別姬,是歷史典故,也是一道名菜的名稱。
二千多年前的安徽靈璧縣附近,在楚漢相爭的最后決戰(zhàn)中,風華絕代、貌美好武的虞姬為了不拖累項羽,決絕地拔劍自刎。項羽頓時心如刀絞,帶著她的尸體繼續(xù)馳行。漢兵一路追來,兩軍在陰陵山附近廝殺時,項羽萬般無奈地放下了虞姬的尸體,這才殺出重圍。后面一些來不及突圍的楚兵見到了虞姬的尸身,就把她葬在了那里。
亂兵離開后,百姓們紛紛趕往陰陵山上的廟里拜佛,祈求上蒼保佑不再有戰(zhàn)亂了。廟里有個眉清目秀的和尚,得知虞姬已經(jīng)舍生取義、香消玉殞的噩耗,他一邊低聲閉目誦經(jīng),一邊任由淚水傾瀉而出。到了夜幕時分,他帶著一些法器獨自下了山,找到埋葬虞姬的地方,為虞姬做起了超度魂靈的法事。
其實,這和尚的俗家名字叫項元,是項羽的一個堂弟。他和虞姬、項羽三人自小青梅竹馬,他一直夢想著能娶回虞姬。當虞姬告訴項元,她心里只有項羽一個人時,他傷心地從家里跑出來,開始了流浪的生涯。
一次,項元無意中踏上了陰陵山的林中小徑,心灰意冷之下,便打算在一棵樹上懸梁自盡。也是命不該絕,山上的老和尚剛好路過,就把他救了下來。項元醒來后,老和尚念著佛號對他說:“你命中有一段佛緣,就先在廟里留下來吧?!表椩M虾蜕心苷f明白一些,可老和尚只說了句“天機不可泄露”后,便不再細說。
此后,項元就拜老和尚為師,安心地在廟里學起經(jīng)文和一些法事來。如今一看,果然應了老和尚說的話,他能為死后的虞姬盡一點心意。
不久,項元聽說堂兄項羽在烏江邊自刎,被埋葬在山東省泰安市東平縣。項元淚如泉涌,心疼虞姬和堂兄,很想把他們的墳墓遷到一起,于是就找到師父,央求師父能想想法子,讓他們今后不再做苦命鴛鴦。
師父沉默不語,項元在他禪房外足足跪了一晚上,師父才嘆著氣,答應教他一個方法。
項元按照師父的方法,找來一只母雞和一只甲魚,在半夜子時到了虞姬的墓前。他點了三炷香后,口中念念有詞。不一會兒,只見虞姬的墓前影影綽綽,兩個影子立即相擁在一起,肝腸寸斷地哭了起來。
項元也忍不住哽咽著,可法事一刻都不敢停,他試著向虞姬和項羽的魂魄說道:“堂兄、虞姬,今日我們?nèi)撕貌蝗菀字胤辏銈兝业氖挚珊??”二人的魂魄似乎這才發(fā)現(xiàn)項元,飄飄忽忽向他走來,三人的手緊緊地握在一起。項元又依照師父的囑咐,將他們的部分魂魄收入囊中,然后才放開了手。接著,他將虞姬的魂魄輸入那只母雞的體內(nèi),又將項羽的魂魄輸入甲魚的體內(nèi)。準備就緒后,項元又用針刺破自己的手指,將六六三十六滴血滴進了大盆中的清水里。之后,才殺了母雞和甲魚,放在鍋里邊燉邊念咒語。
一切法事都停當之后,項元對虞姬和項羽的魂魄說道:“堂兄、虞姬,愚弟已經(jīng)為你們作法,你們來生便不再如此凄苦了,必定能享盡人世間的美好……”二人已經(jīng)明了項元的心意,雙雙向他行了大禮,然后又飄然消失在夜色中。
項元做完了這場法事,身體像被掏空了一樣。面對那鍋甲魚雞湯,他實在是不敢碰,可師父叮囑他,一定要吃一點,然后要分給其他人一起吃,這樣效果才更好。項元淚流滿面,勉強喝了些湯,感覺身子恢復了許多。這時,旁邊的路上還有些逃難的百姓正好路過,他干脆把這鍋肉湯送給了他們。大家一聞鍋里的鮮味,頓時感激地道謝。
項元連夜虛弱地回到山上的廟里,可惜廟門已經(jīng)緊閉,師父在里面對他說:“你為他們做的法事已經(jīng)違反了佛門不殺生的戒條,所以你的佛緣已盡,還是下山去吧……”項元聽到師父這番話,含淚跪在門外,“咚咚咚”地叩了三個響頭后,沿路返回山下。
天亮時分,當項元再次回到虞美人的墓前時,卻發(fā)現(xiàn)在墳墓的周圍竟開滿了鮮花。他仔細一看,這些花都是從未見過的花朵。它們只有四片薄薄的花瓣,每一瓣都光潔似綢,既素雅又華美。項元不敢相信,它那柔弱的身姿,竟開出了鮮艷的花朵!此刻,微風徐徐,花兒們也隨風起舞,像極了虞姬的舞姿。項元的眼眶一熱,默然說道:“你們就叫‘虞美人吧……”項元知道,虞姬在世時,項羽就給了她“虞美人”的封號。項元放不下虞姬,就在虞姬墓的附近搭建了一間簡陋的茅草房住了下來。
項元天天去虞姬墓前守著,不吃不喝,幾天后,他就發(fā)起高燒暈倒了。當他醒來的時候,發(fā)現(xiàn)自己居然躺在自己的茅屋里。而面前,還有一位姑娘正端著草藥水,正準備喂他。他很是吃驚,問道:“姑娘,你是?”
姑娘見項元已經(jīng)退了燒醒了過來,開心地解釋道:“先生,那晚我們一群人逃難經(jīng)過這里,幸虧吃到了您相贈的肉湯,才讓患病的爹娘有了起色。我們本想再來討教,卻見您發(fā)燒昏迷了……”項元這才明白,他已經(jīng)昏迷幾天了。當他慢慢走出茅屋時,竟發(fā)現(xiàn)那些難民已經(jīng)在他屋子旁邊也搭起了幾間茅草房。姑娘的爹娘說:“我們老百姓,都習慣了‘守望相助,所以就決定留在這里了……”項元感動不已,恢復之后,也幫大伙搭建房屋。
從這之后,來這里的人們越來越多,逐漸就成了一個村落,后來被大家起名為“虞姬村”。項元樂于助人,說出了那鍋肉湯的做法,只是省去了滴血的細節(jié)。并且,每次都會給大家講述虞姬和項羽凄美的傳奇故事。
選自《民間傳奇故事》2017.12上
(段明 圖)