馮 偉 壽建堯 黃淑浩 （浙江省諸暨市大唐鎮(zhèn)農(nóng)技站 80；浙江省諸暨市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 800；浙江省諸暨市直埠鎮(zhèn)農(nóng)技站 87）

水稻疊盤暗出苗育供秧技術(shù)是由中國水稻研究所、浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、諸暨市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的專家多年來聯(lián)合攻關(guān)共同研發(fā)的水稻育供秧新模式，是指由育秧中心完成育秧床土（或基質(zhì)）準(zhǔn)備、種子浸種消毒、催芽處理、流水線播種、溫室疊盤、保溫保濕出苗等過程后，將針狀秧苗連盤提供給用秧戶，再由用秧戶在煉苗大棚或秧田完成后續(xù)育秧過程的一種“1個(gè)育秧中心+N個(gè)育秧點(diǎn)”的育供秧模式。筆者于2015—2017年在諸暨市開展了該技術(shù)模式的示范。現(xiàn)將水稻疊盤暗出苗育供秧模式的主要優(yōu)點(diǎn)和示范成效介紹如下，以促進(jìn)該技術(shù)模式的推廣應(yīng)用。

1 主要優(yōu)點(diǎn)

1.1 提高育秧技術(shù)到位率

水稻疊盤暗出苗育供秧技術(shù)由專業(yè)育秧中心完成疊盤出苗，全面落實(shí)選用優(yōu)良品種、進(jìn)行種子處理、應(yīng)用育秧基質(zhì)，并選擇適宜播種期和播種量，出苗前合理調(diào)控溫度和水分等措施，育出的秧苗出苗整齊、出苗率高，且可減少或避免小規(guī)模分散育秧容易出現(xiàn)的播種期偏遲、播種量偏高、爛芽死苗、秧苗瘦弱等現(xiàn)象。

1.2 大幅提高供秧服務(wù)能力和供秧范圍

水稻疊盤暗出苗育供秧與玻璃溫室育供秧相比，空間置盤量可增加6倍以上，室內(nèi)出苗時(shí)間由5～7 d縮短到2.0～2.5 d，供秧能力提高12倍以上。在秧苗運(yùn)輸環(huán)節(jié)，由于出苗秧盤可疊盤運(yùn)輸，運(yùn)輸成本降低，運(yùn)輸距離也可加長，因此供秧范圍大幅擴(kuò)大。

1.3 降低育秧成本

水稻疊盤暗出苗育供秧不僅使設(shè)備利用率、勞動(dòng)效率、秧苗質(zhì)量、成秧率等指標(biāo)有所提高，還可節(jié)省種子用量25%左右，從而使育秧總成本下降15%。

1.4 避免基礎(chǔ)設(shè)施的重復(fù)建設(shè)和投入

水稻疊盤暗出苗育供秧可大大提高現(xiàn)有育秧中心的育供秧能力和服務(wù)范圍，中小規(guī)模的種糧大戶和合作社不用重復(fù)建設(shè)育秧中心、購買育秧設(shè)備，可直接從育秧中心購買秧苗，這不僅可以減少育秧設(shè)備投入，還可節(jié)約農(nóng)業(yè)設(shè)施用地。

1.5 促進(jìn)水稻增產(chǎn)增收

水稻疊盤暗出苗育供秧由于提高了育秧能力、降低了育秧成本，且水稻產(chǎn)量增加了5%左右，因此水稻增產(chǎn)增收效果十分顯著。

1.6 促進(jìn)機(jī)插水稻穩(wěn)步發(fā)展

水稻疊盤暗出苗育供秧是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新模式，對促進(jìn)機(jī)插水稻穩(wěn)步發(fā)展有積極作用，該技術(shù)模式可在很大程度上解決機(jī)插育秧難的問題，實(shí)行集中育供秧還可大幅拓展供秧規(guī)模，提升服務(wù)能力，實(shí)現(xiàn)水稻機(jī)插育秧規(guī)模化、專業(yè)化和集約化，從而進(jìn)一步促進(jìn)機(jī)插水稻的穩(wěn)定發(fā)展。

2 示范成效

2.1 示范情況

2015年在諸暨市山下湖、江藻、楓橋、陶朱、王家井等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了水稻疊盤暗出苗育供秧模式示范試驗(yàn)，示范面積為1845.33 hm2，其中早稻示范面積504 hm2、單季晚稻示范面積853.33 hm2、連作晚稻示范面積488 hm2。2016年參加水稻疊盤暗出苗育供秧示范的鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加到22個(gè)，供秧面積3870.67 hm2，其中早稻示范面積1220.67 hm2、單季晚稻示范面積1450.67 hm2、連作晚稻示范面積1199.33 hm2。2017年參加水稻疊盤暗出苗育供秧示范的鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加至25個(gè)，供秧面積7504.07 hm2，其中早稻示范面積2088.13 hm2、單季晚稻示范面積3416.67 hm2、連作晚稻示范面積1999.27 hm2。

2.2 示范成效

2.2.1 秧苗素質(zhì)好，缺空率低

示范結(jié)果表明，采用水稻疊盤暗出苗育供秧技術(shù)的秧苗素質(zhì)好，秧盤內(nèi)秧苗分布均勻，移栽到大田后空缺率低，基本苗數(shù)足。以“中早39”為例，疊盤暗出苗育秧比對照移栽時(shí)葉齡增加0.2葉、苗高增加3.7 cm、單株總根數(shù)增加0.8根、單株白根數(shù)增加2根、單株莖基寬增加0.1 mm、每盤成苗數(shù)增加1022株、成秧率增加17.94%、移栽到大田后空缺率減少12.90%，見表1。

表1 “中早39”不同育秧方式秧苗素質(zhì)和大田空缺率比較

2.2.2 穗多粒多，產(chǎn)量高

由表2可知，采用水稻疊盤暗出苗育供秧技術(shù)的水稻有效穗多、每穗粒數(shù)多、結(jié)實(shí)率高，最終產(chǎn)量高。以“中早39”為例，疊盤暗出苗育秧比對照每667 m2有效穗數(shù)增加0.81萬穗、每穗總粒數(shù)增加10.4粒、每穗實(shí)粒數(shù)增加15.5粒、結(jié)實(shí)率增加4.84%、千粒重增加0.2 g、產(chǎn)量增加6.65%。

表2 “中早39”不同育秧方式產(chǎn)量及其結(jié)構(gòu)比較

另據(jù)2016年統(tǒng)計(jì)，采用疊盤暗出苗育供秧技術(shù)的超級早稻“中早39”攻關(guān)田，每667 m2最高產(chǎn)量達(dá)747.85 kg，百畝豐產(chǎn)方平均每667 m2產(chǎn)量為713.84 kg，創(chuàng)造了浙江省早稻產(chǎn)量2項(xiàng)紀(jì)錄。采用疊盤暗出苗育供秧技術(shù)的單季常規(guī)晚粳稻新品種“浙粳99”攻關(guān)田，每667 m2最高產(chǎn)量達(dá)778.3 kg，百畝豐產(chǎn)方平均每667 m2產(chǎn)量為750.0 kg，創(chuàng)造了浙江省單季常規(guī)晚粳稻產(chǎn)量2項(xiàng)紀(jì)錄。據(jù)2017年統(tǒng)計(jì)，采用疊盤暗出苗育供秧技術(shù)的單季晚稻新品種“春優(yōu)927”“浙粳優(yōu)1578”其百畝方豐產(chǎn)平均每667 m2產(chǎn)量分別為916.8、856.6 kg，均超過了農(nóng)業(yè)部超級稻認(rèn)定的目標(biāo)產(chǎn)量。