陳桂清
(廣東省建筑設計研究院 廣東廣州 510010)
對于商場,在規(guī)劃設計過程中要充分考慮消費者的消費需求,以保證商場設計的合理性和可靠性。結(jié)合城市商城的規(guī)模較大,因此在規(guī)劃設計中,需要按照相關(guān)規(guī)定對商場進行有效劃分,這樣不僅可以提高市場的規(guī)劃設計的合理性,還可以減少市場過程中出現(xiàn)的間題。另外,在全球經(jīng)濟條件下,采用傳統(tǒng)的設計方法來對商場空間進行設計師行不通的,因此,需要采用新技術(shù)來存儲空間規(guī)劃設計,改善傳統(tǒng)的購物模式,為中國的經(jīng)濟發(fā)展奠定堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。
圖1
企業(yè)內(nèi)部和外部環(huán)境的設計,首先應創(chuàng)造室內(nèi)環(huán)境,一個好的商場,以滿足消費者的購物、觀賞、休息和享受各種服務,使商場達到舒適的室內(nèi)環(huán)境。因此,在設計中除了要適當處理其營銷環(huán)境的比例、規(guī)模、組合關(guān)系外,還要考慮到商業(yè)營銷活動顧客的年齡特征、購物心理和行為,以及功能的變化。并可根據(jù)不同的營銷環(huán)境的功能布局、流線安排、空間組合、加工、展示道具的接口配置和設備布置,和諧配置室內(nèi)環(huán)境色彩,合理組織,使用裝飾材料,解決室內(nèi)通風、照明等技術(shù)間題,適應商場各種室內(nèi)環(huán)境的功能要求。
商場的室內(nèi)環(huán)境在經(jīng)濟轉(zhuǎn)型中引領(lǐng)著生活環(huán)境,人們在物質(zhì)生活滿足的同時,也必須期待在精神享受方面獲得更高的層次,而這種欲望將隨著經(jīng)濟的日益發(fā)展而變得越來越迫切。因此,除了滿足顧客日益增長的需求外,商場的室內(nèi)環(huán)境也應滿足其休閑、娛樂、社會、審美等方面的精神追求。伴隨著市場競爭的日益激烈,市場營銷環(huán)境下的產(chǎn)品展示設計也呈現(xiàn)出鮮明的個性和藝術(shù)感染力。
商場的室內(nèi)環(huán)境的建設,必須依靠其現(xiàn)有的建筑材料,如材料、結(jié)構(gòu)、施工技術(shù)等的基礎(chǔ)上實施,才能使一個完善的營銷環(huán)境設計成為現(xiàn)實,應根據(jù)不同類型的購物中心,不同的環(huán)境和規(guī)模,選擇合適的建筑材料,結(jié)構(gòu)類型,采取合理的技術(shù)措施和相應的施工方法。并盡可能地應用新材料、新技術(shù)和新結(jié)構(gòu)。加強對室內(nèi)環(huán)境的塑造。采用先進的技術(shù)和設備,為商店創(chuàng)造多層舒適的室內(nèi)環(huán)境條件。如通風、照明、電器、安防、交通、信息設備等,使顧客在商場內(nèi)的室內(nèi)環(huán)境中充分體驗現(xiàn)代科技的發(fā)展帶來新的感受。
從功能的角度來看,大型商業(yè)建筑包括:
有必要確保一方是開放的主要道路的商場,它有兩個或三個立面和天花板,可以進一步裝飾,以創(chuàng)造個性化的氣氛的品牌。
餐飲空間需要專屬的貨物流線和廚房設置,通常將餐飲空間與普通商店空間分開??觳偷昝娣e較小,不需要太多的地區(qū),通常安裝在方便的位置,可以在商店中的第一或第二層,或廣場、街道等,正式餐廳面積在450~3600m2,需要形成一套完整的廚房空間通風后排氣管、空調(diào)系統(tǒng)等,因此對廚房和儲藏空間的要求會更加快捷,食品餐廳更加講究。
基于消費者的飲食、娛樂和社會互動的心理需求,購物中心需要建立具有參與性和旁觀者性的娛樂空間。娛樂場所的參與,如游戲廳、溜冰場,消費者是娛樂的主角,但這種空間里面的活動比較健全,不宜和附近的普通商店相鄰,可以搭配的是冷飲店、玩具店等的娛樂。旁觀型娛樂如電影院、展廳、大廳、娛樂空間內(nèi)的自由空間,一般的設計要求都是布置在上層樓層,而樓層的店鋪則以流線型結(jié)尾,因為樓層較低會增加結(jié)構(gòu)設計的成本。
設備房包括倉儲、行政辦公、人員休息室、更衣室、衛(wèi)生間等。傳統(tǒng)空間設計的存儲空間一般占空間的20~40%,但在現(xiàn)代商場中,服裝、鞋類的貨架本身就具備一定的倉儲功能,隨著遠程控制技術(shù)的運用,也使得辦公場所、倉庫面積逐漸壓縮,更多的輔助空間轉(zhuǎn)向了員工休息室和員工專用空間。
無論是時尚還是高檔的綜合性購物中心,其造型都必須具有個性,具有獨創(chuàng)性;可以選擇一些特殊的材料,將其合理的使用和巧妙的搭配,可以做出一些紋理效果,如使用墻面石蓋和反光玻璃。各種仿金屬塑料板與木材的搭配,既能體現(xiàn)古典、豪華的感覺;另外,專賣店門面廣告效果也增加了顧客對商場的印象,認得更高的企業(yè)視覺廣告,標簽標示新穎對活躍空間氛圍,裝飾美化空間起著重要的作用。
室內(nèi)和室外的過渡空間的柱廊形式過渡使用技術(shù)的商業(yè)建筑,走廊通常提供的椅子和其他娛樂設施,室內(nèi)和室外空間的過渡是有差異的坡道設計,和一個殘疾人停車位的。建筑與城市道路及綠化的過渡空間可以采用圍護結(jié)構(gòu),但圍欄應具有合適的開孔,從而避免使用者翻越護欄。
商業(yè)建筑入口是多種多樣的,主要功能是為了緩解交通,指揮交通,可以分為步行、貨物、物流、輔助等,進入建筑或一個房間或有限的外層空間,必須通過入口,所以入口的設計可以達到吸引顧客的目的。當代商場的入口空間大致可分為:空間建筑出挑型入口、空間建筑導入型入口和空間建筑退讓型入口等。利用建筑外部突出的建筑框架挑選出入口空間類型,更常見的是檐廊形式,騎樓形式等,起著引導人和吸引視線的作用。
周圍空間的環(huán)境發(fā)生了變化,這直接影響著人們對整個購物中心空間的認知。中庭空間的形式直接決定了購物中心,在結(jié)構(gòu)形式上,中庭的基本形式可大致分為單向中庭、雙向型中庭、三向中庭、四向中庭、條型中庭五種基本類型,中庭的形式的選擇,決定了購物中心的空間形態(tài)和特征的性質(zhì),設計要充分把握這些特點。中庭空間可以通過引入諸如植物綠化等自然元素來創(chuàng)造,但是種植綠色植物的中庭,需要明亮的自然光線。中庭還可以放置活動主體的藝術(shù)展示,增加購物中心的節(jié)日氣氛。中庭空間可由燈光控制,營造明亮活潑的商業(yè)氛圍。在購物中心,中庭的交通組織也是至關(guān)重要的。大多數(shù)商店在中庭的交通組織中,移動式自動扶梯與觀光梯相結(jié)合,往往在中庭位置上,將購物空間垂直、水平交織在一起,交通有機有序,成為整個購物空間的交通樞紐。高效的交通網(wǎng)絡,給消費者帶來便利。中庭服務功能是存儲中置的內(nèi)部空間,影響人們的商業(yè)活動,適當設置咖啡廳、前臺、便利設施,可以增強購物中心對中庭空間的識別;經(jīng)常在商場內(nèi)設置一些人性化設施,如導購卡、招牌、方向、公告牌等,都是在商業(yè)大廈內(nèi)形成的明確的引導系統(tǒng),為客戶提供人性化服務,同時也大大提高了建筑空間的服務效率。
展示空間是購物中心的重要空間,是購物中心整體形象的亮點。都屬于空間的內(nèi)部和外部的商店櫥窗和各類展示架是商場陳列要素的主要表現(xiàn),它們都具有顯示功能,但空間氛圍的渲染顯示模式和手段吸引程度各有特點。
櫥窗是商場的窗戶。特定環(huán)境的視覺氛圍反映了商品的價值和商店的水平。展示商城的商業(yè)形象,體現(xiàn)商業(yè)特色是非常重要的。同時,產(chǎn)品的外觀在客戶面前具有強烈的藝術(shù)感染力,激發(fā)了顧客的興趣和信任,激發(fā)了購買欲望。
商品陳列是商場的重要組成部分,它以商品為先導,通過加強商品包裝傳達商品信息,激發(fā)顧客的心理和視覺,提高商品的公信力和權(quán)威性,促進銷售。不同的文化水平、生活方式、消費傾向和購物心理對設計品味有不同的要求。
商場中的景觀元素,是最簡單、最直接的美化空間的手段,如綠化、水體、裝飾擺放、雕塑等,可以經(jīng)常營造豐富的空間形態(tài),舒適的購物環(huán)境吸引顧客,促進商業(yè)大廈中公共環(huán)境的建設。景觀細部元素和商業(yè)建筑相比是渺小的,但它是一些細節(jié)設計,對現(xiàn)實生活中的適用人群有很大的影響,如商業(yè)廣場購物中心的種植池的細節(jié)設計,不僅為植物生長提供了基礎(chǔ),整個商業(yè)購物中心廣場的景觀設計涉及到空間分割、提供座椅等功能作用,所以對生長池的設計也提出了很高的要求。它不僅是種植池,而且是景觀設計細節(jié)的規(guī)劃、分析和研究。
圖2
從類型上分,商場的綠化盆景大致分為兩種綠化,種植綠化和盆景綠化,盆景綠化適應性廣,布局靈活,更換方便,可以隨著季節(jié)的變化而調(diào)整,所以是商場綠化的主要形式,中之類綠化對環(huán)境的影響也比盆景類大,適合于規(guī)模、面積較大的公共空間。
從以上分析可知,現(xiàn)今城市的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,人們對購物空間環(huán)境的要求也逐漸提高,這就要求設計專業(yè)人士跟上時代的步伐,不斷深入研究,共同為人們創(chuàng)造休閑、舒適的購物環(huán)境。