Fuensanta天然礦泉水的銷量在一個(gè)月內(nèi)增長(zhǎng)了25%，其原因涉及多個(gè)方面，最為重要的一點(diǎn)是Fuensanta前不久剛剛調(diào)整了品牌形象策略，而品牌形象的建立很大一部分歸功于新型PET瓶。Fuensanta礦泉浴場(chǎng)在170多年以前就存在于西班牙北部的大西洋海岸，至今已有相當(dāng)長(zhǎng)的歷史，但其在2014年面臨了巨大的挑戰(zhàn)。受到全球金融危機(jī)影響，F(xiàn)uensanta公司面臨巨大的困難——商業(yè)品牌的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)、高昂的能源成本、產(chǎn)量戰(zhàn)略、未能及時(shí)適應(yīng)市場(chǎng)的變化、缺少對(duì)新技術(shù)的投資等等，所有這一切都是阻礙企業(yè)健康發(fā)展的因素。但是，F(xiàn)uensanta的品牌價(jià)值和水質(zhì)量未受影響。

從設(shè)立目標(biāo)到實(shí)現(xiàn)目標(biāo)

在José Miguel Fernández Rodríguez和José Luis Fernández Martín-Caro的帶領(lǐng)下，以及Global SMM 2009有限公司的幫助下，F(xiàn)uensanta礦泉水企業(yè)開創(chuàng)了全新的企業(yè)文化，調(diào)整了發(fā)展戰(zhàn)略，擺脫了困境。總裁José Luis Fernández Martín- Caro解釋說：“我們?yōu)樽约涸O(shè)立了發(fā)展目標(biāo)，即通過增加出口開拓國(guó)際業(yè)務(wù)。通過相應(yīng)新瓶型和時(shí)尚設(shè)計(jì)，F(xiàn)uensanta對(duì)品牌重新進(jìn)行了定位，將工廠的工藝配置提升到最新標(biāo)準(zhǔn)。”

僅僅兩年時(shí)間，F(xiàn)uensanta公司就完成了戰(zhàn)略調(diào)整，實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)轉(zhuǎn)變。2015年，F(xiàn)uensanta的礦泉水產(chǎn)量就已經(jīng)增長(zhǎng)17%。當(dāng)前，F(xiàn)uensanta公司的產(chǎn)品出口量已經(jīng)接近銷量的十分之一，并遠(yuǎn)銷墨西哥、中國(guó)、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)和美國(guó)。

借助新穎、高檔的外觀設(shè)計(jì)，采用市場(chǎng)上最先進(jìn)的機(jī)器——ErgoBloc L進(jìn)行灌裝。Fuensanta公司的產(chǎn)品在貨架上和星級(jí)酒店內(nèi)與同類產(chǎn)品之間形成了鮮明的對(duì)比。

新瓶型、大機(jī)遇，停產(chǎn)短、搶市場(chǎng)

2014年4月完成企業(yè)收購后，F(xiàn)uensanta公司立即展開行動(dòng)，委托Dise？o y Comunicación Visual設(shè)計(jì)公司的設(shè)計(jì)師Jorge Lorenzo開發(fā)一種新的瓶型。總經(jīng)理Esther Cueli Vicente表示：“新瓶型開發(fā)的目的非常明確，就是要在市場(chǎng)氛圍中彰顯個(gè)性。此前，我們產(chǎn)品容器的外觀形象與其它廠家的產(chǎn)品幾乎完全相同，現(xiàn)在，則需要按照功效水的療效進(jìn)行調(diào)整。引入的概念——‘功效水更加年輕化。”

新瓶型確定后，F(xiàn)uensanta公司與3家供貨商進(jìn)行了詳談，探討新的灌裝工藝。事實(shí)上，早在2015年11月，F(xiàn)uensanta公司就與克朗斯簽訂了一份前期合同，以期共同對(duì)包裝容器進(jìn)行改進(jìn)?？死仕公@得新瓶子的平面圖，將其轉(zhuǎn)換成3D圖后在新特勞普林工廠對(duì)不同測(cè)試品進(jìn)行多次小規(guī)模的測(cè)試運(yùn)行后，選定了最終的瓶型。

目前，西班牙零售商出售的非碳酸礦泉水大多采用統(tǒng)一瓶型，容量分別為330毫升、500毫升和1.5升。Fuensanta公司希望3種容量的新瓶型均為藍(lán)色，拉絲表面，瓶頸相對(duì)較長(zhǎng)，能夠起到讓人想起一款早期旨在藥店出售的藥瓶的效果——功效水具有促進(jìn)健康的效果。除新標(biāo)準(zhǔn)瓶型外，F(xiàn)uensanta公司還推出了創(chuàng)意瓶型——330毫升瓶，其可以配備運(yùn)動(dòng)瓶蓋，還為針對(duì)兒童的產(chǎn)品設(shè)計(jì)了野生動(dòng)物的圖案，這些動(dòng)物確實(shí)就生活在工廠周圍。針對(duì)餐飲行業(yè)，F(xiàn)uensanta公司推出了另外兩款玻璃瓶，一款是采用高端包裝設(shè)計(jì)的1升瓶，另一款是灌裝非碳酸礦泉水和碳酸礦泉水的瓶子。

完成容器和商標(biāo)的重新設(shè)計(jì)后，F(xiàn)uensanta公司開始改造灌裝設(shè)備。2015年11月，該企業(yè)為此訂購了一臺(tái)克朗斯ErgoBloc L濕區(qū)組合機(jī)，這套設(shè)備于2016年6月成功投入運(yùn)行?？死仕笶rgoBloc L濕區(qū)組合機(jī)設(shè)備每小時(shí)可以處理2.1萬瓶（按照1.5升瓶計(jì)算），它替代了原有的傳統(tǒng)濕區(qū)設(shè)備?！肮嘌b項(xiàng)目的重點(diǎn)之一是成功的設(shè)備布局”，廠長(zhǎng)Nicolás Villarejo Ardisana強(qiáng)調(diào)說，“ErgoBloc L安裝在獨(dú)立的隔離間內(nèi)，配備空氣過濾系統(tǒng)。因?yàn)檫@種布局，我們?cè)诎惭bErgoBloc L時(shí)不需要中斷全部生產(chǎn)。新的組合機(jī)與干區(qū)設(shè)備連接時(shí)，生產(chǎn)線僅僅停產(chǎn)5天即可，這種極短的時(shí)間窗口對(duì)于我們非常重要，因?yàn)檎{(diào)試期正處于生產(chǎn)旺季——夏季。”

Carboflow二氧化碳添充設(shè)備和Carboflow CIP設(shè)備等流程設(shè)備安裝在單獨(dú)的空間內(nèi)。Fuensanta公司為制瓶設(shè)備配備了6套不同的吹瓶模，這些瓶模存放在兩臺(tái)MouldStar瓶模更換小車上。Nicolás Villarejo Ardisana表示，“這個(gè)項(xiàng)目的一個(gè)重點(diǎn)是成功的備布局?！卑b任務(wù)由原有的一套干區(qū)設(shè)備完成，這些設(shè)備安裝在旁邊的車間內(nèi)。它們可以生產(chǎn)12瓶紙箱，也可以生產(chǎn)6瓶熱縮包裝。

緊張規(guī)劃，充分準(zhǔn)備，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想

“這個(gè)合作項(xiàng)目克朗斯耗費(fèi)了大量的精力，既包括規(guī)劃工作，也包括準(zhǔn)備過程。因?yàn)樽隽舜罅康那捌诠ぷ鳎詫?shí)施和調(diào)試工作進(jìn)展非常迅速，非常流暢”，Esther Cueli Vicente解釋說，“ErgoBloc L將3臺(tái)機(jī)器整合為一套設(shè)備，這種緊湊的解決方案首先節(jié)省了占地。另外，該設(shè)備具備更好的質(zhì)量，更低的能源消耗，更高的設(shè)備產(chǎn)能，也正是由于這些原因，我們選擇了克朗斯?！币陨蟽?yōu)勢(shì)自然也體現(xiàn)在具體的指標(biāo)上：①調(diào)試工作結(jié)束半年后，生產(chǎn)線的平均效率就已經(jīng)超過90%。②與舊生產(chǎn)線相比，電耗降低了25%。③Fuensanta公司的格式轉(zhuǎn)換時(shí)間均低于一個(gè)小時(shí)。④轉(zhuǎn)換時(shí)，避免了以前因機(jī)器微調(diào)產(chǎn)生的停機(jī)時(shí)間。⑤通過持續(xù)維保，F(xiàn)uensanta公司正在向“零故障運(yùn)行”靠近。

選擇克朗斯，售后服務(wù)是另外一個(gè)決定因素?！肮ぷ鞯姆绞椒椒?，對(duì)待問詢的態(tài)度，長(zhǎng)期的預(yù)防性維保計(jì)劃，服務(wù)工程師的權(quán)威——所有這些因素都確保了我們隨時(shí)都可以得到我們所需的一切”，Esther Cueli Vicente說道，“我們尤其欣賞與克朗斯員工之間非常人性化、敞開心扉的交流?！?/p>

目前，新設(shè)備已經(jīng)為可靠、低成本生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)，F(xiàn)uensanta公司可以為今后幾年打造雄心勃勃的規(guī)劃：①在第一古羅馬帝國(guó)三角地帶的天然礦泉水市場(chǎng)占據(jù)領(lǐng)先地位；②進(jìn)一步改善在西班牙市場(chǎng)的排名，在今后幾年內(nèi)進(jìn)入最佳礦泉水的前十位；③確立產(chǎn)品出口的支柱地位，將出口量擴(kuò)大到20%以上；④實(shí)現(xiàn)整體增長(zhǎng)，近期目標(biāo)是2018年增長(zhǎng)100%，長(zhǎng)期目標(biāo)是到2024年增長(zhǎng)200%（以2014年的銷量作為基數(shù)）。

“我們希望在國(guó)內(nèi)和國(guó)際層面將Fuensanta提升為天然礦泉水的一個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌，ErgoBloc L就是一個(gè)標(biāo)志”， Esther Cueli Vicente說?！拔覀儽仨毟兄x克朗斯對(duì)我們圓夢(mèng)之路所提供的支持?！?/p>

以非碳酸水為主

西班牙共有大約80家礦泉水企業(yè)，總銷售額約10億歐元。根據(jù)西班牙礦泉水協(xié)會(huì)ANEABE的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，全部西班牙天然礦泉水灌裝商在2015年總計(jì)增長(zhǎng)6.3%，大約為55億升，借此，西班牙成為繼德國(guó)、意大利和法國(guó)之后的歐洲第四大礦泉水灌裝國(guó)，其消費(fèi)量甚至居第三位。西班牙人每年人均消費(fèi)礦泉水約120升，相當(dāng)于每天飲用一水杯。西班牙人是絕對(duì)的非碳酸水粉絲。市場(chǎng)上出售的灌裝水大約96%不含二氧化碳。