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11月，世界各地的食品及飲料生產(chǎn)商將再次聚首第22屆FHC，展會比以往規(guī)模更大品質(zhì)更好。展會主辦單位—博聞華漢國際會議展覽（上海）有限公司（UBM CIE）表示：FHC，ProWine China和其他活動區(qū)占地面積超過12萬平方米，預(yù)計3,000多家國際公司參展，名副其實(shí)地成為國內(nèi)最大的專業(yè)進(jìn)口美食和美酒貿(mào)易盛會。

近年來，中國消費(fèi)者對在國內(nèi)市場采購到與進(jìn)口食品一樣的高質(zhì)量產(chǎn)品的需求渴望日益顯著。據(jù)中國烹飪協(xié)會近期報告顯示，2017年，中國市場的食品消費(fèi)估計為3.9萬億元人民幣（約合6000億美元），比2016同期增長10.7%。CCA主席蔣俊賢說：“根據(jù)目前的發(fā)展速度和規(guī)模，預(yù)計到2020年底，中國餐飲行業(yè)的營業(yè)額將超過5萬億元。”即使在春節(jié)期間，阿里巴巴報告也表明：與去年相比，河馬生鮮超市消費(fèi)者數(shù)量大大增長，北京增幅131%，杭州增幅129%，上海增幅89%。

FHC 2017是中國首屈一指的進(jìn)口食品展覽會，共迎來了來自69個國家和地區(qū)的2450家參展企業(yè)，包括43個國家展團(tuán)。為期三天的展會共計吸引了91,301位貿(mào)易觀眾蒞臨參觀，觀眾數(shù)量同比增長了40%。 今年展會將繼續(xù)劃分不同的食品特色專區(qū)和國家展團(tuán)，范圍涵括：茶與咖啡專區(qū)、肉類專區(qū)、啤酒專區(qū)、水產(chǎn)品專區(qū)、果蔬專區(qū)和乳制品專區(qū)。借助全新的專區(qū)徽標(biāo)，在10個展廳中買家將快速有效地找到目標(biāo)供應(yīng)商，從而有更多時間研究新產(chǎn)品，與來自世界各地的有潛質(zhì)的供應(yīng)商建立商務(wù)聯(lián)系。

本屆展會一如既往地獲得了國家和地區(qū)展團(tuán)的大力支持，分別是：奧地利，澳大利亞，比利時，加拿大，塞浦路斯，捷克共和國，丹麥，厄瓜多爾，法國，德國，印度，愛爾蘭，意大利，日本，韓國，馬來西亞，荷蘭，新西蘭， 秘魯，俄羅斯，新加坡，南非，西班牙，斯里蘭卡，臺灣地區(qū)，泰國，土耳其，烏克蘭，英國，美國。所有參展企業(yè)將展示高品質(zhì)的進(jìn)口產(chǎn)品，包括：零食、堅果、香料、罐頭、果蔬、咖啡豆和咖啡機(jī)、乳制品、飲料、糖果、果醬、意式面點(diǎn)、肉類和海鮮、冷凍食品、巧克力等等。

FHC 2018 盛會無疑為全球食品制造商、進(jìn)口商和經(jīng)銷商在為期三天的展期內(nèi)提供了一個絕佳的交流平臺。貿(mào)易買家和行業(yè)買手匯聚一堂，共同賞味高品質(zhì)美食，并與食品專家會晤交流。