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        幸福就是適度貧困

        2018-06-09 02:46:48張麗鈞
        讀書文摘·經(jīng)典 2018年6期

        張麗鈞

        突然問了自己一個問題:“我有多久沒有饑餓感了?”我回答不上來,大概有好久了吧??偸秋栵柕?,來不及等到饑餓感光顧,就又開始吃東西了。我是一個熱愛食物的人,尤其熱愛谷物。看到減肥的朋友米面絲毫不敢沾,內(nèi)心充滿了對這些饑民的同情。

        聽母親說,我的祖父在年輕的時候外出討飯,餓死在了路上。我常常抑制不住揣想那悲慘的情形,恨不得穿越時光跑到年輕的祖父身邊,遞給他一個神圣的饅頭。我的母親也曾飽受饑餓之苦,她說:“有一回,我跟你二舅餓得快要暈過去了,就一人喝了一碗涼水吃了兩瓣蒜?!?/p>

        我的母親捍衛(wèi)起過期食品來十分賣力。我要扔掉一袋過期的餅干,她連忙奪過去,打開袋子,三塊三塊地吃,邊吃邊說好吃。我再執(zhí)意要扔掉某種過期的食品時,她就急了,說:“我也過期了!你把我也扔了算了!”挨過餓的人,對食物懷有一種近乎畸態(tài)的珍愛。

        電視上一個老紅軍回憶說,爬雪山、過草地的時候,他們吃皮帶充饑。妹妹的孩子好奇地問:“皮帶怎么可以吃呢?”妹妹說:“因為是牛皮的吧?!泵妹玫暮⒆永^續(xù)追問:“那他們?yōu)槭裁床怀耘H饽??”——這個孩子一向視食物如寇仇,以她現(xiàn)有的理解力,斷不會明白人何以可以餓到吃皮帶的程度的。

        目下,“仇飯”的孩子可真多啊。蔣雯麗在一個廣告中對她的“女兒”發(fā)飆,因為女兒把盛了白米飯的碗狠狠地推到了一邊。還有一檔電視節(jié)目,索性就叫“飯沒了秀”,用這樣一個名字鼓勵想上電視或想看電視的小朋友好好吃飯。有個老教師向我訴苦:“早些年,我跟學生們說,今天你不努力學習,明天你就沒有飯吃,他們就乖乖低頭念書了;現(xiàn)在,我再這么說,他們居然鼓掌歡呼說,沒飯吃才好呢,誰愿意吃飯!”

        在這些“仇飯”孩子的對面,站著一些同樣令人擔憂的孩子,我管他們叫“饕餮一族”。我有個朋友的孩子,酷愛吃肯德基的炸雞腿,一頓可以消滅六個。他的父母向我們描述起可愛的寶貝連吃六個炸雞腿時的情形,仿佛在夸耀一個戰(zhàn)功赫赫的將軍,崇敬之情溢于言表??蓱z這個小胖墩才剛剛過了十三歲生日,卻已是個資深脂肪肝患者了。

        仇飯與饕餮,都是對飯的不敬。

        有一次,我和一位姓劉的女士對坐用餐。我們吃的是份兒飯。面對一個饅頭和一葷一素兩個簡單的菜,劉女士雙手合十,閉目默禱。我拿起的筷子倏然停在了空中……她吃得那么香,我甚至懷疑是她的禱告詞為那寡淡的菜蔬添加了別樣的滋味。據(jù)說僧人用齋時要“心存五觀”:“計功多少,量彼來處;忖己德行,全缺應(yīng)供;防心離過,貪等為宗;正事良藥,為療形枯;為成道業(yè),方受此食。”用齋亦如用功,不可出聲,不可恣動。

        我常想,對尋常的一飯一蔬都懷有神圣感的人,一定不會漠視造物主的種種賜予吧。因為,幸福就是適度貧困。

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