如果受邀到埃及人家中進餐的話,進門之前應(yīng)該先 脫鞋,而且最好恭維一下主人的房子。只能用右手吃飯, 而且一定要吃第二回菜。往菜里加鹽是很不禮貌的,另 外,如果吃飽了的話,盤子里最好剩一些飯菜,否則主人 會不停地給你夾菜。
泰國人常常坐在地上吃飯,但是注意千萬不要把自 己的腳底沖著他人。在菩薩和國王像前要低頭。如果你 帶禮物去泰國人家的話,應(yīng)該把禮物包裝一下,并使人 能看到價簽,因為主人可能會同贈你禮物,如果同贈品 的價值比你的禮物低的話,主人會很尷尬。
如果受邀到韓國人家里吃飯,不用趕時間,因為即 使遲到半小時都不算失禮。進門之前要脫鞋,在飯桌上, 都是先給家里的年長者盛飯,表示可以開飯了。吃米飯、 燉菜和湯時,要用勺子,其他飯菜用筷子。記住不要用筷 子指人,也不要用它戳食物。碗里不剩飯菜才是禮貌 的。
在外國人看來,日本的餐桌禮儀是十分講究的,但 吃面條的時候似乎是個例外。日本人吃湯面時毫不掩飾 聲響,而且一定會發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也人鄉(xiāng) 隨俗,以表示感謝主人的盛情款待。另外在吃米飯或喝 湯時,一定要把碗端起來,讓碗口沖著自己。
在法國,如果飯菜還沒被嘗就加調(diào)味品的話,廚師 是會很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機, 以免就餐被打斷。法國人很少用點心盤來盛面包,所以 直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時, 再把杯子里的酒一飲而盡,否則最好剩一些。
如果你有機會和加拿大因紐特人坐在一起吃飯,飯 后打個飽嗝會讓主人很開心。因為這會被視為另一種形 式的感謝。有些因紐特家庭還在同一鍋里“下筷子”,一 般都是男人先吃,然后是女人和孩子。有時候因紐特人 不用勺子而是直接用手抓起鍋里的肉吃,作為客人,你 也只好人鄉(xiāng)隨俗。
俄羅斯人熱情好客,當(dāng)主人遞給你一杯伏特加灑 時,出于禮貌是一定不能拒絕的,男上要一飲而盡,女上 則不用。而且在敬酒時眼睛應(yīng)該直視對方。飯菜中的醬 汁或肉汁應(yīng)該用面包蘸著吃干凈。如果面包被剩下的 話,會被看作一件晦氣和浪費的事。
埃塞俄比亞人有相互喂飯的習(xí)慣,這似乎是一件很 不衛(wèi)生的事,特別是你不得不用手抓起帶有肉汁的飯 菜,把它喂給你的鄰座,然后再喂其他人。這也意味著, 你吃進嘴里的飯菜也是經(jīng)過了全桌人的手的。
在阿富汗人的餐桌上,南客人吃第一口飯菜。注意 不要把食物掉在地上,如果不小心掉了一塊面包的話, 應(yīng)該撿起來,親它一下,并把它舉劍前額,然后再放下 來。這一系列動作都是為了表示對食物的尊重。
如果你碰巧到贊比亞鄉(xiāng)間旅行的話,你會發(fā)現(xiàn)干老 鼠在這里竟是一道開胃菜。膽大之人會從老鼠頭吃起, 然后再吃身體,但是記住不要吃尾巴(它常常是用來當(dāng) 做牙簽的)。