柯城是浙江省衢州市的中心城區(qū),全區(qū)總面積609 km2,人口40.86萬??鲁菂^(qū)種植柑橘已有1 400多年歷史,是浙江省的柑橘主產(chǎn)區(qū)?,F(xiàn)有柑橘大多集中栽培在丘陵山地,面積達1.13萬hm2,柑橘產(chǎn)量為26.5萬t,產(chǎn)值為3.54億元。其面積與產(chǎn)量名列浙江省縣級首位,是柯城區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的主要來源,名副其實的“中國柑橘之鄉(xiāng)”。但是隨著柑橘產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和農(nóng)村勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,柑橘生產(chǎn)的人員工資大幅度提高,尤其是由于人手缺乏而導致管理不及時不到位,生產(chǎn)管理成本顯著提高?!按蠖粡?,多而不優(yōu)”是柯城區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題,而橘園機械化水平低下也正是其中的主要瓶頸之一。如何提高柯城區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)機械化應用水平,實現(xiàn)果品質(zhì)量和產(chǎn)品附加值的提高,有效地促進產(chǎn)業(yè)提升和持續(xù)發(fā)展,是擺在農(nóng)機人面前亟須破解的一道難題。
近幾年來,隨著農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)機購置政策的大力實施,柑橘產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)機械化水平不斷得到提升。
柯城區(qū)橘園機械經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。據(jù)2017年農(nóng)機化管理年報統(tǒng)計,截至2017年底,柯城區(qū)擁有植保機械30 367臺,總功率64 199 kW,其中:機動噴霧(噴粉)器14 139架,風送式噴霧機12架,農(nóng)用無人機1架;排灌機械20 524臺,總功率63 480 kW,其中:節(jié)水噴灌機械824套,農(nóng)用水泵19 299臺;三輪農(nóng)用運輸車6 012臺,總功率33 981 kW;運輸型拖拉機233臺,總功4 085 kW;柑橘分級選果機械617臺;山地軌道運輸機5臺,總長度2 210 m。這些機械裝備的應用,部分解決了橘園的夏秋抗旱、病蟲害防治,山地和機耕路條件較好區(qū)域的橘農(nóng)運輸及柑橘產(chǎn)后分級選果等問題,對柑橘產(chǎn)量提高和品質(zhì)提升起到了很大作用。
選果分級是柑橘商品化處理的重要環(huán)節(jié)之一,經(jīng)過機械化流水線的清洗、打蠟、烘干、分級、包裝等處理,可提高果實的外觀質(zhì)量和品質(zhì),提高果實的商品價值和附加值,使柑橘的市場競爭能力和經(jīng)濟效益顯著提高??鲁菂^(qū)早在1995年就從韓國引進過一臺X3000型全自動選果機,但由于價格貴而未能得到推廣。直到2001年,姜家山鄉(xiāng)柴家村的葉先明兄弟率先購進國產(chǎn)選果分級流水線,當年就加工獲利180萬元。第二年,周邊村民就紛紛開始購進流水線,到2017年底達到617條,年加工能力30萬t,基本能滿足現(xiàn)階段柑橘選果分級作業(yè)需求。
田間山地運輸機具有結(jié)構(gòu)緊湊、占地空間小、可操作性強、建造簡單和運行成本低等特點,比較適合柯城區(qū)地形坡度較復雜的橘園運輸。2015年10月柯城區(qū)石梁鎮(zhèn)派溪頭村引進了2組MF-200M田間運輸機,其中軌道運輸線三條,總長度1 210 m,Y型岔道1組,汽油動力牽引車2臺,臺車4臺,總投入59.99萬元。11月投入使用,為120戶19.8 hm2橘園提供服務,為農(nóng)民節(jié)省運輸成本15萬元,極大方便農(nóng)戶。2016年仙銘家庭農(nóng)場通過新農(nóng)具補貼也引進2臺1 000 m田間山地運輸機,當年就取得較好效益。通過推廣運行證明,田間山地運輸機在柯城區(qū)橘園具有較好的發(fā)展前景。
雖然柯城區(qū)橘園機械化已有了一定發(fā)展,但發(fā)展并不平衡,進一步發(fā)展也存在較大困難。
全區(qū)現(xiàn)有柑橘栽培面積達1.13萬hm2,分622個地塊,橘園分散規(guī)模小、種植密度大、分叉矮,修剪、噴藥、疏花疏果等作業(yè)困難。行間郁蔽、通行困難,機具更難以入園,機械采收難度大。
由于橘園大多處于丘陵山地,建園時沒有預留地頭,機械無法進地和轉(zhuǎn)彎,也缺乏配套的機耕道。橘園作業(yè)又屬于勞動密集型,由于適用機型少,挖坑栽種、開溝施肥、整形修剪、疏花疏果、除草套袋、采摘運輸?shù)拳h(huán)節(jié),除少量作業(yè)采用機械作業(yè)外,大多數(shù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)還是靠人工作業(yè)。勞動強度大、作業(yè)效率低,產(chǎn)業(yè)技術(shù)鏈不完整。
由于山地橘園作業(yè)勞動強度大、效益低,作業(yè)量大,年輕人根本不想種植,從事橘園作業(yè)的大部分是60歲左右的農(nóng)民。作業(yè)人員年齡偏大、文化程度低,直接影響橘園機械的使用操作。
為加快柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,柯城區(qū)出臺了《柯城區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展實施意見》,明確了柯城柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的指導思想和目標任務,加大對柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的扶持力度。從2016年起,區(qū)財政每年從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展資金中安排2000萬元,用于助推金融扶持、引進柑橘優(yōu)新品種、淘汰“三低”橘園、橘園規(guī)模流轉(zhuǎn)經(jīng)營、柑橘設施栽培、擴大柑橘出口、柑橘品牌建設、柑橘精深加工、推進三產(chǎn)融合發(fā)展等重點工作。
由于山地橘園作業(yè)勞動強度大,作業(yè)時間相當集中,勞動力短缺、成本高等因素,農(nóng)戶對發(fā)展山地橘園機械化具有強烈要求。如田間作業(yè)的山地運輸機、樹木移栽機、施肥打孔機,還有植保無人機等,果農(nóng)都有迫切需求。特別是近幾年隨著農(nóng)機科技的發(fā)展,山地果園機械化得到了長足發(fā)展,山地橘園機械化技術(shù)不斷提升,特別是山地作物聯(lián)合收獲機械輕量化技術(shù)、山地軌道貨運技術(shù)、小型履帶多功能底盤的爬坡與穩(wěn)定性技術(shù)及農(nóng)用無人機技術(shù)等的應用,極大地推動山地果園機械化技術(shù)的發(fā)展。
經(jīng)過近幾年美麗鄉(xiāng)村建設、農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,農(nóng)村的面貌有了較大改觀,農(nóng)村道路等基礎設施有了較大改善,特別是建設了一批現(xiàn)代化、規(guī)?;臉藴驶麍@,同時推廣種植矮化豐產(chǎn)新品種及積極推廣寬行密植的新型種植模式,為柑橘機械的進一步發(fā)展打下了良好基礎。
充分利用開展農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)登記頒證工作的有利時機,以尊重農(nóng)民意愿為前提,積極引導土地規(guī)范有序流轉(zhuǎn),以美麗田園建設帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理布局,淘汰“三低”橘園,實行橘園規(guī)?;?jīng)營。同時加強規(guī)劃,積極推廣寬行密植的新型種植模式和改造傳統(tǒng)老果園,建設一批現(xiàn)代化、規(guī)?;臉藴驶麍@。
以配合柑橘小鎮(zhèn)和“柑橘+文化+旅游”多產(chǎn)融合的田園綜合體建設為契機,積極推廣種植矮化豐產(chǎn)柑橘新品種,提高柑橘品質(zhì),實行樹冠改造,千方百計降低樹冠高度,以利于適宜機械的作業(yè)。
切實抓好先進適用機具的技術(shù)推廣和試驗示范,滿足山地橘園機械化的需求。特別是引進應用高空修枝、果園運輸機械和適合山地地形的履帶式植保設備等,降低農(nóng)民的勞動強度,提升效率。
一是認真落實國家農(nóng)機購置補貼政策,加大對山地橘園機械特別是新機具的補貼力度。
二是以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為契機,積極引進社會資金,通過股份合作、入園創(chuàng)業(yè)等多種方式,參與建設、分享收益。積極創(chuàng)建農(nóng)機服務新形式,探索以農(nóng)業(yè)機械共同利用為主要特征的農(nóng)機社會化服務新機制,組建區(qū)域性橘園農(nóng)機服務中心,解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)機械利用率低、效果差等問題。
三是加大政策和信貸的支持力度,加強金融對橘園機械購置和使用的扶持,確保山地橘園機械化技術(shù)得到較好的推廣。