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        梁簌溟 加水的青菜湯

        2018-06-07 08:05:51強(qiáng)江海
        農(nóng)民文摘 2018年1期

        1984年3月的一天,梁欽元下班后回到爺爺梁漱溟的家,和爺爺及保姆三人一同吃晚飯。桌上的菜肴很簡(jiǎn)單,如同往常一般,由于爺爺常年吃素,雖然他對(duì)飲食的要求極低,但用餐時(shí)須為他單做素菜湯肴。梁欽元邊吃邊和爺爺講述自己的工作情況,并有意放慢進(jìn)餐速度,陪著爺爺慢慢吃。盡管如此,年輕的他還是先于爺爺吃完了。不過梁欽元放下碗筷卻未離開餐桌,仍舊坐在爺爺旁邊。

        不久,爺爺也已吃完了飯菜,只見他拿起湯匙,舀了一點(diǎn)保姆專為他做的青菜湯,抿了一小口后,語氣平和地對(duì)保姆說:“請(qǐng)你往這湯里加一點(diǎn)開水?!北D愤吰鹕磉呧洁欤骸昂煤玫臏?,非要加什么水啊?”

        見狀,梁欽元也有點(diǎn)詫異,那菜湯看起來已經(jīng)很清淡了,再加水,怎么喝呢?只見爺爺緩慢地舀了半湯匙加過一次開水的菜湯,小啜了一口后,又對(duì)保姆說道:“還得請(qǐng)你再往這湯里加些開水。”保姆臉上的不悅更明顯了,聲調(diào)也高了許多:“老先生,好好的湯老是加開水,就不好喝了!”爺爺沒有說話,依然面色安詳,用很和緩的手勢(shì)指著那碗青菜湯,示意她加開水。保姆很不情愿地再次起身,一邊高聲地說:“不好再加水了,老先生!再加水的話,還不如直接喝開水呢!”爺爺并未理會(huì),而是再次用湯匙舀了一點(diǎn)被開水稀釋了兩次的青菜湯。坐在餐桌旁的梁欽元既對(duì)爺爺?shù)囊蟾械胶芷婀?,又?duì)保姆的態(tài)度很不滿;但他始終沒有吭聲,只是聽著、看著……

        爺爺喝下加過兩次開水的青菜湯后,再次語速平穩(wěn)、語調(diào)平和地對(duì)保姆說:“還得請(qǐng)你再加些開水?!边@次,保姆終于按捺不住了,她并沒有去拿開水瓶,而是拿起一只湯匙舀起一勺湯,說:“老先生,您今天是怎么啦?”當(dāng)她把那勺專為爺爺做的青菜湯喝下去時(shí),不禁大叫起來,“哎呀,咸死人啦!”聽到這話,梁欽元當(dāng)時(shí)就愣住了。而爺爺依然很平靜地不動(dòng)聲色,緘默不語。保姆立刻起身,懊悔地說道:“肯定是我糊涂了,往湯里放了兩次鹽。可是、可是……”她的語調(diào)已完全變了,全然沒有此前的抱怨和不滿,反而深感不安,“老先生啊,您怎么就不說這湯喝不得呢?”

        此時(shí),爺爺緩緩地說道:“你并不是有心這樣做的。把湯倒掉又太浪費(fèi)了,畢竟是你辛辛苦苦做的。我只想加些開水,把它喝下去就是了?!北D窛M心愧疚地堅(jiān)持要為爺爺重新再做一碗湯,但被他制止了……

        每當(dāng)回憶起喝這碗青菜湯時(shí)的情景,這個(gè)保姆都感慨地說:“老先生人太好了!”后來她離開了,雖然不識(shí)字,但還多次托人寫信問候梁漱溟的近況。

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