張以寧

摘 要：癌癥給人們帶來致命的傷害。因此很多人都不敢正視癌癥的問題，對(duì)生活失去了信心。其實(shí)每個(gè)人身上都有很多癌細(xì)胞，當(dāng)這些癌細(xì)胞數(shù)量增多時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生癌變。因此要想不患癌癥，最主要的一個(gè)方式就是自我預(yù)防，在平時(shí)生活中要盡量避免接觸一些致癌物，這樣才能最大限度地降低人們患病的幾率。

關(guān)鍵詞：生活 化學(xué)物質(zhì) 致癌 探索

中圖分類號(hào)：X78 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2018）01（b）-0125-02

癌癥是一種很嚴(yán)重的疾病，一旦人們患了癌癥，70%的人會(huì)因此直接喪命，因此很多人對(duì)于癌癥都是充滿恐懼感的。在對(duì)待癌癥這個(gè)問題上，很多人都存在僥幸心理，認(rèn)為患癌癥是需要一定概率的，自己一直身體很健康，所以不會(huì)得癌癥。其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。癌癥的病因是十分明顯的，據(jù)調(diào)查，35%～50%的癌癥病例都是與飲食、生活環(huán)境、食品加工和對(duì)應(yīng)的職業(yè)有著密切聯(lián)系，因此要想更好地降低自己患癌的幾率，我們必須對(duì)生活上的那些“致癌物”有更為清晰地認(rèn)識(shí)，做到“知己知彼”，才能實(shí)現(xiàn)“百戰(zhàn)百勝”。

1 從化學(xué)的角度解析癌癥的誘因

關(guān)于癌癥的誘因，很多人有不同的看法，有的人認(rèn)為癌癥是由于一種不健康的生活方式導(dǎo)致的，有的人認(rèn)為癌癥是因?yàn)殚L(zhǎng)期處在一個(gè)不好的環(huán)境中導(dǎo)致的，有的認(rèn)為癌癥是因?yàn)殚L(zhǎng)期工作壓力導(dǎo)致的。面對(duì)這些模棱兩可的解釋，我們有必要從化學(xué)的角度去分析一下癌癥的原因。一般來說，癌癥的誘因主要表現(xiàn)在物質(zhì)來源、社會(huì)環(huán)境和飲食習(xí)慣3個(gè)方面的原因。

1.1 物質(zhì)來源

從物質(zhì)的角度上看，癌癥的來源主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一個(gè)是物理性的致癌物質(zhì)，主要有X射線、放射性素核、氡氣已經(jīng)對(duì)應(yīng)的日光紫外線等；第二個(gè)是生活性致癌物，這些致癌物都是生活中常見的一些內(nèi)容，比如各種真菌、水和土壤復(fù)合化學(xué)物；最后一個(gè)是化學(xué)致癌物質(zhì)，這些物質(zhì)中主要原因是以化學(xué)物質(zhì)群組、各類色素、食品添加劑等化學(xué)元素。比如二甲基亞硝酸銨等，這些都是很強(qiáng)的致癌物。

1.2 社會(huì)環(huán)境中的致癌物

從社會(huì)環(huán)境上來說，導(dǎo)致癌癥的主要來源有遺傳性的因素、吸煙、飲酒因素、鍛煉不足、環(huán)境污染等因素。首先是基因問題，各類疾病的發(fā)病率與家族的遺傳基因有很大的關(guān)系。這種誘導(dǎo)因素直接影響到人們的獲病幾率；還有環(huán)境污染問題也是一個(gè)非常嚴(yán)重的致癌物，隨著環(huán)境的日益惡化，空氣中所包含的各種化合物，如二氧化硫、甲醛等化學(xué)物質(zhì)都是致癌的主要元素。

1.3 不合理的飲食習(xí)慣

最后一個(gè)原因是不合理的飲食習(xí)慣。食物中有很多致癌的物質(zhì)，這些物質(zhì)主要有：“高脂肪化合物、亞硝基化合物、高濃度酒精”等一些化學(xué)致癌物。其中亞硝基化合物屬于一種衍生物，當(dāng)人們吃了一些不干凈、不衛(wèi)生或者過期的食物時(shí)，這些食物會(huì)與胃液發(fā)生不良反應(yīng)，從而形成亞硝基化合物，胃癌、食道癌、肝癌都是由于這一化合物導(dǎo)致，等等。

2 職場(chǎng)中的化學(xué)致癌物分析

對(duì)于任何一個(gè)人來說，當(dāng)他們經(jīng)歷了一段時(shí)間的學(xué)習(xí)后，最終都會(huì)得到一份屬于自己的工作，由于工作性質(zhì)不同、任務(wù)也存在較大差異，工作與化學(xué)致癌物之間的關(guān)系也存在較大的差異，一般來說，工作中的化學(xué)致癌物主要有以下幾種內(nèi)容。

2.1 氯乙烯

這是一種很常見的化工材料，這種原來經(jīng)常存放在一些塑料紙上，因此凡是與塑料相關(guān)的工作都很容易接觸這類化學(xué)元素。比如在照相館中，很多沖洗出來的照片內(nèi)就有很強(qiáng)的氯乙烯元素，長(zhǎng)期在這樣的環(huán)境中工作，得癌癥的幾率更大一些。

2.2 苯元素

苯元素是一種化工材料，這種材料在工業(yè)中經(jīng)常被人們使用。苯元素往往是以化合物的形式構(gòu)成的，且不論是氯苯、硝基苯、化合纖維還是合染料等物質(zhì)，其內(nèi)部都包含很多苯元素。這一類元素具有很強(qiáng)的致癌性質(zhì)。

2.3 多環(huán)芳烴

多環(huán)芳烴是一種由碳物質(zhì)經(jīng)高溫加熱后形成的化合元素，這種化合元素主要來源于瀝青、煤焦油以及各類礦物質(zhì)之上。長(zhǎng)期接觸能導(dǎo)致患肺癌、胃癌、喉癌和皮膚癌機(jī)會(huì)性極大增高。

2.4 香胺

這種化合物是在染織工業(yè)、橡膠工業(yè)和制藥工業(yè)之上廣泛應(yīng)用的一種化合物。其主要包含萘胺、氨基聯(lián)苯萘胺-聯(lián)苯胺、品紅與金胺等諸多化學(xué)元素。這其中芳香胺這一化學(xué)元素極易導(dǎo)致膀胱癌。

3 生活環(huán)境中常見的化學(xué)致癌殺手

除了工作中的一些化學(xué)致癌物以外，在人們?nèi)粘Ｉ钪幸餐瑯哟嬖诤芏嘀掳┪?，這些致癌物對(duì)人們的影響更加廣泛。導(dǎo)致這些致癌物的出現(xiàn)的原因是一些工廠為了經(jīng)濟(jì)效益盲目的偷排各類污染源，使得水、土壤逐漸變質(zhì)。同時(shí)在空氣中也散發(fā)著很多刺鼻的氣體，這些都嚴(yán)重影響到人們的身體健康狀況。

3.1 室內(nèi)空氣中的致癌物質(zhì)

房屋室內(nèi)的空氣致癌物質(zhì)主要有甲醛、氯氣以及苯系物等化學(xué)致癌物。這其中甲醛是被世界衛(wèi)生組織定為全球最主要的致癌物，也是潛在的強(qiáng)制突發(fā)物之一。在中國(guó)的毒品排行榜中，甲醛列居第二位。甲醛的出現(xiàn)是由于各種人造原料，比如樹脂、油漆、塑料等類型的大量出現(xiàn)導(dǎo)致的。第二類元素為苯系物。主要有甲苯、二甲苯屬和苯的同系物。這些物質(zhì)都是由煤焦油分餾或者是有的裂解后的產(chǎn)物。最后一類是氯氣。這種氣體能夠釋放出一種強(qiáng)大的放射性氣體，當(dāng)這種氣體與人類的神經(jīng)系統(tǒng)相結(jié)合的時(shí)候，很容易患腫瘤。

3.2 禁用的紡織品和對(duì)應(yīng)的化學(xué)用品

我們都知道，紡織品和紡紗化學(xué)領(lǐng)域中有很多禁用的化學(xué)藥物，其中一共有300多種。在這些致癌物當(dāng)中，有一種原料是與紡織業(yè)和染料制造業(yè)有著更為緊密的關(guān)系。我國(guó)紡織與燃料制造兩個(gè)行業(yè)也對(duì)這些有害化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行了深入研究。同時(shí)還針對(duì)性地對(duì)清潔工藝與綠色生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行研究與開發(fā)，列出了禁止使用各類化合物，建設(shè)應(yīng)用檢測(cè)中心的數(shù)據(jù)庫(kù)。

3.3 塑料添加劑中的化學(xué)致癌物

為使一些塑料制品更具綜合性能，添加了一些化學(xué)物質(zhì)。比如增強(qiáng)其柔韌性，就需添加諸多穩(wěn)定劑與增塑劑，這些化學(xué)添加劑可能很易溶解到油脂里面，能給人們的身體健康與大自然環(huán)境帶來多種慢性與持續(xù)的危害。國(guó)家質(zhì)檢總局明令規(guī)定禁止使用 PVC保鮮膜直接包裝熟食與肉食。大量應(yīng)用在房屋建筑材料等方面的化學(xué)塑料制品還包括自來水管等等，日久之后，化學(xué)增塑劑也會(huì)逐漸由塑料制品里面溢出，因此塑料化學(xué)添加劑的潛在危害不容忽視。

4 結(jié)語(yǔ)

總之，盡管癌癥是一種離正常人比較遠(yuǎn)的一種疾病，但近幾年逐漸呈現(xiàn)出年輕化、群體化、嚴(yán)重化等特點(diǎn)。對(duì)于癌癥來說，日常生活中的預(yù)防是最重要的，只有做到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)仡A(yù)防，才能防止自己不受到癌癥的干擾。而要想更好地預(yù)防癌癥，必須對(duì)生活中的那些致癌物有更為深刻的認(rèn)識(shí)，一般來說，生活中的致癌物主要分為兩大部分，一部分是工作方面的，一部分是日常生活方面的。人們只有認(rèn)清這兩個(gè)方面中的致癌物質(zhì)，才能免受癌癥的影響。

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