劉宗碧
摘 要:侗族傳統(tǒng)村落是屬于農(nóng)耕文明的文化類型,文化習(xí)俗也是根植于農(nóng)耕文明才能夠延續(xù)的?;诂F(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的背景,傳統(tǒng)村落實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承的路徑是:第一,從有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的培植和發(fā)展來重新開發(fā)利用侗族農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的種植資源;第二,從觀光農(nóng)業(yè)的旅游項(xiàng)目開發(fā)來創(chuàng)新開發(fā)利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);第三,從現(xiàn)代科技研究和農(nóng)業(yè)資源開發(fā)來重新利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的各種資源。
關(guān)鍵詞:侗族;傳統(tǒng)村落保護(hù);農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承
中圖分類號(hào):G122
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1674-621X(2017)02-0125-03
文化具有主體本質(zhì)。這個(gè)本質(zhì)的內(nèi)涵的實(shí)質(zhì)就是生產(chǎn),因?yàn)槿耸巧a(chǎn)性存在的,即實(shí)踐性存在的,文化不過是實(shí)踐的產(chǎn)物。實(shí)際上,文化形成于生產(chǎn),即有什么樣的生產(chǎn),就會(huì)有什么樣的文化觀念。正如馬克思說:“意識(shí)在任何時(shí)候都只能是意識(shí)到的存在,不是意識(shí)決定生活,而是生活決定意識(shí)?!盵1]73“必須從物質(zhì)實(shí)踐的出發(fā)來解釋觀念的形成?!盵1]92對(duì)于侗族傳統(tǒng)村落的保護(hù),其目的無疑指向文化。但是,文化根植于村落之生產(chǎn),因而,從生產(chǎn)的維度來理解傳統(tǒng)村落保護(hù)是合理的。那么,傳統(tǒng)村落的文化承載在哪里?誠然,無疑是農(nóng)耕文明。這一點(diǎn),在當(dāng)代社會(huì)轉(zhuǎn)型的變遷中則變成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。這樣,推動(dòng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承對(duì)于傳統(tǒng)村落的保護(hù)十分重要,或者是一個(gè)關(guān)鍵,侗族傳統(tǒng)村落也一樣。
一、農(nóng)耕文明:侗族傳統(tǒng)村落的文化基因
侗族傳統(tǒng)村落的保護(hù),在內(nèi)涵的把握上要落實(shí)于文化,這樣才能抓住問題的本質(zhì)并形成實(shí)踐的針對(duì)性。因此,理解侗族傳統(tǒng)村落的文化性質(zhì)對(duì)于村落保護(hù)的把握十分重要。那么,侗族傳統(tǒng)村落的文化基礎(chǔ)是什么?筆者認(rèn)為應(yīng)是:農(nóng)耕文明;或者說,農(nóng)耕文明是侗族傳統(tǒng)村落文化的基因。誠然,文化歸結(jié)于生產(chǎn)實(shí)踐去理解,侗族傳統(tǒng)文化的源頭和形態(tài)無疑是農(nóng)業(yè),即屬于農(nóng)耕文明的。侗族發(fā)端于晉代,形成于唐宋。但是,侗族更早的時(shí)候?qū)儆诎僭矫褡宓囊恢?,即百越民族的后裔。早在還屬百越民族的先秦時(shí)期,就已經(jīng)發(fā)明并種植水稻了。根據(jù)湖南省靖州縣新石器遺址的炭化稻發(fā)現(xiàn),證明了早在4000-5000年前侗族先民就學(xué)會(huì)了種植水稻[2],說明了侗族是最早從事水稻種植的民族之一。實(shí)際上,可以說,侗族文化起源于農(nóng)業(yè),屬于農(nóng)耕文明范疇。
今天,侗族文化的歷史延續(xù)包括著侗族的農(nóng)耕文明。侗族的“稻魚鴨共生(共作)系統(tǒng)”被列入聯(lián)合國世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,這是地域性民族性的人類重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),是特定的生產(chǎn)方式和傳統(tǒng)技術(shù)。侗族類似的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,還有很多,如杉樹栽培發(fā)明的“人工育林”等。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)不要理解為單項(xiàng)生產(chǎn)行為,它是一個(gè)系統(tǒng),包括資源利用、物種培植、農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)知識(shí)和技術(shù)、工具和灌溉技術(shù)以及以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)而產(chǎn)生的宗教、節(jié)慶文化習(xí)俗等。如黔東南州黎平縣雙江鄉(xiāng)黃崗村之所以能夠引起國際關(guān)注,在于它的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),是一個(gè)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)富裕村。黃崗村的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),除了“稻魚鴨共生系統(tǒng)”的種養(yǎng)殖技術(shù)外,還有糯稻品種的多元培植和保存,有獨(dú)特的灌溉技術(shù),有有效的生產(chǎn)生活循環(huán)系統(tǒng),有產(chǎn)生于農(nóng)業(yè)的“喊天節(jié)”節(jié)慶和其他習(xí)俗。這些農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)支撐和構(gòu)成黃崗村作為侗族傳統(tǒng)村落性質(zhì)。
顯然,侗族傳統(tǒng)村落的保存在于有厚重的農(nóng)耕文明支撐,如果沒有這些,那么今天就不會(huì)有那么多的傳統(tǒng)保留下來。目前,在發(fā)生現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的條件下,農(nóng)耕文明的某些文化逐漸成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)了,這是一種變遷。侗族傳統(tǒng)村落的保護(hù),應(yīng)當(dāng)聯(lián)系其農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)來理解,即必須從農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承來考慮傳統(tǒng)村落保護(hù)的實(shí)現(xiàn)。這不僅是一種內(nèi)容上的理解,也是一種機(jī)制上的理解。
二、侗族傳統(tǒng)村落的保護(hù)要立足于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承
從傳統(tǒng)村落的文化本質(zhì)和類型特征看,侗族傳統(tǒng)村落保護(hù)要立足于其農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承來實(shí)現(xiàn),這是一個(gè)根本性的問題,包含了文化機(jī)制的意義。這樣一種判斷何以理解?
(一)侗族傳統(tǒng)村落是農(nóng)耕文明的文化類型
我國傳統(tǒng)村落類型很多,如沿海有傳統(tǒng)漁村,邊遠(yuǎn)民族地區(qū)有兵屯遺留形成的屯堡,驛道商貿(mào)聚集形成的驛道村落等等,而現(xiàn)代社會(huì)還因工業(yè)發(fā)展興起工業(yè)村落,這種情況廣東省比較多。農(nóng)業(yè)村落是另一種類型,發(fā)端于農(nóng)業(yè),這種情況我國比較普遍,目前留存下來的傳統(tǒng)村落大部分都是農(nóng)業(yè)村落。而農(nóng)業(yè)村落不是鐵板一塊,內(nèi)部又各有不同。一般地,因地理環(huán)境、資源物種以及利用方式的不同,不同農(nóng)業(yè)村落各有特點(diǎn)。黔東南侗族地區(qū)的農(nóng)業(yè)村落具有鮮明的民族性和地方性,從資源和生產(chǎn)方式看,其是“水稻種植”+“人工育林”+“鯉魚養(yǎng)殖”構(gòu)成的一個(gè)區(qū)域農(nóng)業(yè)類型,這種類型是以稻作為中心的一種多元立體農(nóng)業(yè),具有三元結(jié)構(gòu)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。侗族傳統(tǒng)村落文化反映的就是這種生產(chǎn)模式,即基于這種生產(chǎn)模式而發(fā)生的。而這種生產(chǎn)模式的存在是維持并延續(xù)這些傳統(tǒng)村落的前提。離開了這種生產(chǎn)模式,侗族傳統(tǒng)村落不會(huì)得到延續(xù),也就是說,其農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式是村落得以維持的機(jī)制。必須明白,侗族傳統(tǒng)村落是建立在區(qū)域農(nóng)耕文明基礎(chǔ)上的,雖然今天把這種文明稱之為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)了。認(rèn)識(shí)和保護(hù)侗族傳統(tǒng)村落,需要切實(shí)把握其依存的農(nóng)業(yè)文化類型或農(nóng)業(yè)文明類型的屬性,這樣才不脫離實(shí)際。
(二)村落村民主體的發(fā)展在于保持相應(yīng)主體的生產(chǎn)方式
村落村民主體的發(fā)展在于保持其主體的生產(chǎn)方式,離開了村民主體,村落就不會(huì)存在,或者說,沒有村民的村落不過是村落遺址而非村落。今天,因工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的使然,村民搬遷,出現(xiàn)一些空心化的村落,就屬于這種情況,僅僅是村落遺址了。另外,最近我國在天津、河南等省市出現(xiàn)一些非住民的傳統(tǒng)村落建設(shè),即把原有村落的村民搬遷出去,只留下建筑物等一些標(biāo)志性村落構(gòu)件,并以此把這些物質(zhì)要素保護(hù)下來供人參觀等等。這樣的村落還是村落嗎?顯然不是。村落必須有村民,而且必須是地道的原住民,否則無法傳承文化而使傳統(tǒng)村落呈活態(tài)存在。我們建設(shè)和保護(hù)侗族傳統(tǒng)村寨,在于建設(shè)有原住民的村落,這是基本前提。而這樣的村落包含一個(gè)重要內(nèi)容,那就是村民應(yīng)當(dāng)在村落里得到發(fā)展,并體面地生活,否則就不能算成功,實(shí)際上也不會(huì)成功,因?yàn)槲幕挥性趯?shí)踐運(yùn)用中才能延續(xù)、傳承。問題是拿什么來保證村落村民得到發(fā)展和能夠體面地生活?目前,基于傳統(tǒng)村落整個(gè)文化體系不能被破壞的條件下,只能是創(chuàng)新發(fā)展或維持原有的生產(chǎn)體系。為此,村落原有農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)利用就變得十分重要了。實(shí)際,如果當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目能夠得到有效地保護(hù)并發(fā)揚(yáng)光大,使其變成現(xiàn)代生產(chǎn)生活的重要支撐,那么傳統(tǒng)村落的保護(hù)就能變成現(xiàn)實(shí)。
(三)傳統(tǒng)村落的文化習(xí)俗是根植于農(nóng)耕文明形成和能夠延續(xù)的
傳統(tǒng)村落的存在需要通過傳統(tǒng)文化的保持來體現(xiàn),其中文化習(xí)俗是核心內(nèi)容。侗族傳統(tǒng)村落的文化習(xí)俗具有多元的豐富性,包括宗教信仰,如祭天、祭祖活動(dòng)形成的;有娛樂的,如“月也”、村落交往形成的;有紀(jì)念性的,如重要?dú)v史事件和人物形成的。除此之外,許多則是屬于生產(chǎn)性的并主要是根植于農(nóng)業(yè)的。就黎平侗族而言,就有初春的開秧門、關(guān)秧門儀軌,仲夏的吃新節(jié)、喊天節(jié)和秋收后的侗年等。這些節(jié)慶習(xí)俗的誕生不過是農(nóng)業(yè)活動(dòng)的產(chǎn)物。如果這些村落文化習(xí)俗離開了農(nóng)業(yè),它們不僅不會(huì)保持,事實(shí)上根本就不會(huì)發(fā)生。今天,有的地方為了片面推廣旅游,把一些節(jié)慶抽象化的設(shè)置,即隨便篡改節(jié)日并離開原有的生產(chǎn)現(xiàn)實(shí)來設(shè)計(jì)節(jié)慶活動(dòng),也當(dāng)作民俗來推廣,這是不行的,如黔東南州前幾年官方舉辦的蘆笙節(jié)就是典型,雖然曾經(jīng)對(duì)宣傳、推介黔東南發(fā)揮了作用,但因未融入民間而不能持續(xù)。所謂民俗是接地氣的,根植于鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活,一旦脫離了鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活,就變成不可持續(xù)的東西。因此,保護(hù)傳統(tǒng)村落需要保護(hù)傳統(tǒng)民俗文化,而保護(hù)民俗的根本在于傳承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,運(yùn)用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
三、基于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承的侗族傳統(tǒng)村落保護(hù)路徑分析
如果把農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承當(dāng)作侗族傳統(tǒng)村落保護(hù)的路徑,那么具體該如何辦?這是需要認(rèn)真思考的問題。這里講三點(diǎn)建議:
(一)從有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的培植和發(fā)展來重新開發(fā)利用侗族農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的種植資源
隨著我國乃至世界對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的反思和認(rèn)識(shí),已經(jīng)提出有機(jī)種植的生態(tài)農(nóng)業(yè)才是環(huán)保的未來農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)種植項(xiàng)目,一般都屬于有機(jī)種植的生態(tài)農(nóng)業(yè),產(chǎn)品屬于綠色食品。黔東南是山地農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)規(guī)模不大,有良好的生態(tài)環(huán)境和地方農(nóng)業(yè)物種。因此,在傳統(tǒng)村落保護(hù)中,對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的利用,要走以精品山地特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展為路徑,這樣就可以把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目利用起來。如果我們傳統(tǒng)侗族村寨生產(chǎn)出來的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都是有機(jī)生態(tài)綠色產(chǎn)品,那么,我們的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承才契合現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展之路,從而生產(chǎn)就不僅是維系本村落生計(jì)和發(fā)展的需要,繼而也可以商品推出村外,形成農(nóng)業(yè)市場,使村落的生產(chǎn)具有了現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)型和發(fā)展可能。
(二)從觀光農(nóng)業(yè)的旅游項(xiàng)目開發(fā)來創(chuàng)新開發(fā)利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
侗族傳統(tǒng)村落農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資源具有地方性,它一般與地方自然資源、種養(yǎng)殖技術(shù)、民族消費(fèi)方式、生活習(xí)俗結(jié)合在一起,因此其農(nóng)業(yè)具有特殊性。正因?yàn)橛羞@樣的特征,因而往往可以構(gòu)成觀光農(nóng)業(yè)范疇,即開發(fā)成旅游項(xiàng)目。旅游資源的基本特征是獨(dú)特性或代表性。獨(dú)特性是指唯一性,代表性則是指多元中的典型性。文化項(xiàng)目具備了這兩個(gè)特征,就可以成為人們生活體驗(yàn)以及在認(rèn)識(shí)活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)知識(shí)增量的文化載體。我們黔東南侗族村落的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)——作為文化遺產(chǎn),許多項(xiàng)目都是具有這種功能的。如從江、榕江的梯田農(nóng)業(yè),黎平黃崗、從江占里的糯稻種植,錦屏的“人工育林”林業(yè),天柱、錦屏、黎平、從江等縣“稻田養(yǎng)魚”等等。而生產(chǎn)出來的產(chǎn)品作為有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品或生態(tài)環(huán)保材料,可以作為旅游消費(fèi)產(chǎn)品直接進(jìn)行屬地加工和銷售,把它們?nèi)谌肼糜芜^程進(jìn)行消費(fèi)。總之,侗族村落觀光農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)開發(fā),應(yīng)該理解為一種系統(tǒng)性的綜合項(xiàng)目,包括多元開發(fā)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)入村里保護(hù)的這種開發(fā)和利用形態(tài),才會(huì)獲得生機(jī)。
(三)從現(xiàn)代科技研究和農(nóng)業(yè)資源開發(fā)來重新利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的各種資源
現(xiàn)代牧業(yè)經(jīng)歷了化肥、農(nóng)藥、除草劑的利用及對(duì)這種方式進(jìn)行批判之后,目前又逐步回到傳統(tǒng)有機(jī)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),即發(fā)生回歸傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)向,從而形成了新一輪探究農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的智慧的一種新熱潮。這樣,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承中,包括把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目提升為現(xiàn)代新式農(nóng)業(yè),提升為科研項(xiàng)目資源的農(nóng)業(yè)。因此,侗族村落農(nóng)業(yè)應(yīng)挖掘這種潛能,從農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承來推進(jìn)村落保護(hù)或許能夠面向未來,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。誠然,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的當(dāng)代利用,已經(jīng)不再是純粹的原始農(nóng)業(yè)復(fù)制,而是基于現(xiàn)代技術(shù)的運(yùn)用,加入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和工藝成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)走向未來的新選擇。實(shí)際上,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的開發(fā)利用,必須基于現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行重構(gòu)和再生產(chǎn),才能形成新的發(fā)展契機(jī)。當(dāng)前,有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展及其產(chǎn)品的深加工,都需要新農(nóng)業(yè)技術(shù)支撐。以開展侗族農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承來推動(dòng)傳統(tǒng)村落保護(hù),就必須放眼世界和未來進(jìn)行開創(chuàng)性工作,才會(huì)保護(hù)、傳承呈良性發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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[2]楊筑慧,等.侗族糯稻文化研究[M].北京:中央民族大學(xué)出版社,2014:227.
[責(zé)任編輯:毛家貴]
On Agricultural Cultural Heritage in the Protection
of Dong Traditional Villages
LIU Zong bi
(Kaili University, Kaili, Guizhou, 556011, China)
Abstract: The traditional Dong village belongs to the farming civilization type of culture. Based on the background of modernization, the traditional village path to realize agricultural cultural heritage is: first, from the cultivation and development of organic ecological agriculture to the development and utilization of Dong agricultural heritage planting resources; second, from the sightseeing agriculture tourism project development and innovation to the development and utilization of agricultural cultural heritage; third, from modern science and technology and agricultural resources development to the reutilization of variety of resources of agricultural heritage.
Key words: Dong; traditional village protection; agricultural cultural heritage