劉艷麗

摘要：犢牛白痢是由于感染大腸桿菌而引起的一種比較常見(jiàn)的疾病，通常是導(dǎo)致腹瀉。該病的發(fā)生沒(méi)有明顯的季節(jié)性，其中以初春和冬末的發(fā)病率較高。該病潛伏期較短，發(fā)病比較快速，具有較高的病死率，嚴(yán)重?fù)p害養(yǎng)牛業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)概述該病的防治措施，為廣大養(yǎng)牛戶提供參考。

關(guān)鍵詞：犢牛;白痢;流行病學(xué);臨床癥狀;實(shí)驗(yàn)室診斷;飲食療法;藥物治療;飼養(yǎng)管理

中圖分類號(hào)：S858.23 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095-9737（2018）10-0074-01

1 流行病學(xué)

犢牛白痢主要是小于2周齡的新生犢牛容易發(fā)生，且往往呈散發(fā)或地方性流行。犢牛主要通過(guò)消化道感染、臍帶感染和子宮內(nèi)感染致病菌。大腸桿菌是一種條件性致病菌，在氣候寒冷、舍內(nèi)潮濕陰暗、沒(méi)有及時(shí)吮食初乳、犢牛缺乏營(yíng)養(yǎng)、喂乳用具不衛(wèi)生、飼養(yǎng)密度過(guò)大等，由于犢牛抵抗力降低，導(dǎo)致體內(nèi)原有或者感染大腸桿菌在腸內(nèi)開(kāi)始大量繁殖，且毒力不斷增強(qiáng)，從而出現(xiàn)發(fā)病。

2 臨床病狀

該病具有較短的潛伏期，通常只有幾個(gè)小時(shí)。根據(jù)臨床癥狀可分成三種類型，即敗血型、腸炎型和腸毒血癥型。敗血型，主要是3日齡的犢牛容易發(fā)生，患病犢牛表現(xiàn)出精神萎靡，體溫升高至41～41.5℃，經(jīng)常臥地;發(fā)生腹瀉，排出淡黃色的水樣稀便，其中混雜氣泡，并散發(fā)腥臭味;耳、鼻以及四肢發(fā)涼，機(jī)體消瘦，眼窩下陷，心跳加速，通常在1天內(nèi)死亡。腸炎型，主要是7～10日齡犢牛容易發(fā)生，患病犢牛表現(xiàn)出體溫升高，一般可達(dá)到39.5～40℃，食欲不振，排出水樣糞便，開(kāi)始呈黃色，之后呈灰自色，其中混雜氣泡、凝乳塊或者血液，并散發(fā)酸敗味;病程末期，體溫降低或者基本正常，排糞失禁，且糞便會(huì)污染整個(gè)后軀，明顯脫水，機(jī)體消瘦，最終死亡;病程持續(xù)時(shí)間稍長(zhǎng)，且往往伴有關(guān)節(jié)炎、肺炎。腸毒血癥，主要是由于患病犢牛腸道內(nèi)的大腸桿菌不斷繁殖，生成大量腸毒素，并逐漸侵入血液，從而導(dǎo)致中毒性神經(jīng)癥狀，先是興奮不安，之后萎靡不振，陷人昏迷，并突然死亡，且大部分在臨死前發(fā)生腹瀉。

3 實(shí)驗(yàn)室診斷

采集急性期患病犢牛的糞便、分泌物、血液以及淋巴結(jié)、肝臟、心臟、腎臟、脾臟等，分別在普通瓊脂平皿、麥康凱瓊脂等培養(yǎng)基上接種，放在37℃條件下進(jìn)行24h培養(yǎng)，都會(huì)長(zhǎng)出直徑為2～3mm的光滑型或者粗糙型菌落。挑取菌落進(jìn)行涂片、革蘭氏染色、鏡檢，如果發(fā)現(xiàn)革蘭氏陰性菌，菌體呈桿狀或者卵圓形，大小為（1×3）μm×（0.4～0.7）μm，且單個(gè)散布或者成對(duì)排列，生有鞭毛，可自行運(yùn)動(dòng)，沒(méi)有莢膜和芽胞，由此即可初步確診。

4 防治措施

飲食療法。內(nèi)服溶菌酶，即按1份鮮雞蛋與5倍生理鹽水混合，攪拌均勻后再添加5%草酸溶液或者5%～10%檸檬酸溶液，混合均勻后使用雙層紗布對(duì)其進(jìn)行過(guò)濾，以濾出沉淀物，濾液要求保存于陰涼處，經(jīng)過(guò)48h就能夠使用，每頭患病犢牛每次使用15mL該濾液，與適量牛奶混合后飲服。嗜酸菌乳療法，即取適量鮮牛奶，加熱至75℃進(jìn)行30min的消毒，接著讓其自然冷卻，待溫度為45～47℃則可添加適量的乳酸菌，然后放于陰暗處，在溫度為3545℃條件下進(jìn)行5～6h發(fā)酵，當(dāng)牛奶變酸后就能夠給患病犢牛使用，一般按體重飲服6～10mL/kg，每天3次，直到徹底康復(fù)。

藥物治療?？咕?，患病犢牛可按體重肌肉注射15～35mg/kg土霉素，每天2次，連續(xù)使用3天。也可采取內(nèi)服土霉素或者鏈霉素內(nèi)服，首次按體重使用35～60mg/kg，經(jīng)過(guò)12h用量減半，連續(xù)使用3～5天。補(bǔ)液，在患病犢牛能夠采食或者自吮時(shí)，可使用口服補(bǔ)液鹽（即在1000mL溫水中加入1.5g氯化鈉、20g葡萄糖、2.5g碳酸氫鈉、1.5g氯化鉀）進(jìn)行補(bǔ)液，通常輕度脫水按體重飲用60～90mL/kg，中度脫水按體重飲用90～110mL/kg，重度脫水按體重飲用120mL/kg;如果無(wú)法自吮，可靜脈注射1000～1500mL5%葡萄糖生理鹽水或者復(fù)方氯化鈉液。如果患病犢牛發(fā)生酸中毒，還要注射80～100mL 5%碳酸氫鈉液，但要注意調(diào)控注射速度比較緩慢。調(diào)節(jié)腸胃機(jī)能，可取2g乳酸、20g魚(yú)石脂，添加90mL水，混合均勻后灌服，每次5～6mL，每天2～3次;也可按體重使用55～60mL/kg復(fù)方新諾明。當(dāng)犢牛癥狀緩解后，可停止使用抗菌藥，內(nèi)服適量的乳酶生、促菌生等用于調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，促使其盡快康復(fù)。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。妊娠母牛要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，確保合理飼喂，其中含有胎兒發(fā)育所需的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、骨粉、青飼料以及食鹽等，不可使其過(guò)飽或者過(guò)饑，保持營(yíng)養(yǎng)狀況良好。特別是注意妊娠母牛在產(chǎn)前30天合理調(diào)整營(yíng)養(yǎng)比例，如粗精飼料干物質(zhì)的比例要從原來(lái)的65：35改變?yōu)?0：40。另外，母牛妊娠期間要堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)，使其產(chǎn)出體重較大、抗病力強(qiáng)的健康犢牛。另外，確保母牛分娩后可分泌足夠品質(zhì)優(yōu)良的乳汁，使后代犢牛獲取充足的營(yíng)養(yǎng)，避免其發(fā)病或者完全不發(fā)病。犢牛產(chǎn)出后要盡快吮食初乳，并確保初乳量充足，使其獲得被動(dòng)免疫，這是最有效預(yù)防發(fā)生白痢的措施。一般來(lái)說(shuō)，犢牛最好在產(chǎn)后30min內(nèi)吮食初乳，不可晚于1h，每5～6h吮食1次即可，每次按體重吮食40mL/kg左右。要避免其吮食過(guò)飽而影響消化，導(dǎo)致其出現(xiàn)腹瀉。