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        2018年4月國內(nèi)市場主要畜產(chǎn)品與飼料價(jià)格分析

        2018-05-26 07:05:14謝凱麗
        草業(yè)科學(xué) 2018年5期
        關(guān)鍵詞:菜粕棉粕豆粕

        2018年4月,因生豬出欄量增加,豬肉價(jià)格下降;羊肉消費(fèi)處于淡季,需求量和交易量呈現(xiàn)低迷,故羊肉價(jià)格降低。雞蛋消費(fèi)需求回落,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,蛋雞產(chǎn)蛋率逐步上升,市場供應(yīng)充足,所以雞蛋價(jià)格下降。同時(shí),雞肉市場價(jià)格也呈下跌趨勢。玉米價(jià)格繼續(xù)上漲。隨著氣溫的回升,水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)棉粕的需求也將逐漸升高,導(dǎo)致棉粕現(xiàn)貨價(jià)格上漲。由于巴西豐產(chǎn)及收割旺季壓力美豆續(xù)跌,導(dǎo)致國內(nèi)豆粕價(jià)格在4月中旬呈現(xiàn)小幅度下降,但較3月豆粕的價(jià)格仍上漲。菜粕臨近需求旺季,水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入養(yǎng)殖高峰期,短期菜粕價(jià)格偏強(qiáng)調(diào)整,價(jià)格上漲。牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋、玉米和豆粕價(jià)格同比分別上漲6.21%、18.34%、9.40%、35.44%、14.12%和3.95%,豬肉和棉粕價(jià)格同比分別下降24.35%和6.82%。

        一、肉產(chǎn)品的價(jià)格均降低

        4月份雞肉和雞蛋價(jià)格分別為14.78和7.49 CNY·kg-1,環(huán)比下降1.66%和2.60%;雞肉和豬肉價(jià)格區(qū)域差異較大,雞肉價(jià)格西部地區(qū)分別高于東部和中部地區(qū)8.38%和22.75%,豬肉價(jià)格西部地區(qū)分別高于東部和中西部15.20%和21.96%;雞蛋價(jià)格區(qū)域差異較小,雞蛋價(jià)格西部地區(qū)分別高于東部和中部地區(qū)5.92%和5.74%;豬肉、牛肉和羊肉價(jià)格分別為16.56、56.79和54.71 CNY·kg-1,環(huán)比分別下降9.06%、0.19%和0.62%,牛肉價(jià)格西部地區(qū)分別高于東部和中部地區(qū)7.38%和0.11%,羊肉價(jià)格東部地區(qū)價(jià)格分別高于中部和西部地區(qū)5.75%和2.01%。

        二、除DDGS價(jià)格下降外,其他飼料價(jià)格均上漲

        4月份DDGS價(jià)格為1 907.13 CNY·t-1,環(huán)比下降3.83%,DDGS價(jià)格東部地區(qū)高于中部地區(qū)12.02%。玉米、豆粕、棉粕和菜粕價(jià)格分別為2 002.55、3 409.21、2 661.99和2 227.42 CNY·t-1;豆粕價(jià)格區(qū)域差異較小,環(huán)比上漲3.53%,西部地區(qū)分別高于東部和中部地區(qū)3.79%和1.29%;棉粕價(jià)格區(qū)域差異較大,中部地區(qū)分別高于東部和西部地區(qū)11.97%和39.88%,環(huán)比上漲0.74%;玉米價(jià)格西部地區(qū)分別高于東部和中部地區(qū)1.51%和5.16%,環(huán)比上漲0.53%;菜粕價(jià)格中部地區(qū)分別高于東部和西部地區(qū)1.02%和22.63%,環(huán)比上漲1.00%。

        圖1 2018年4月國內(nèi)市場主要畜產(chǎn)品與飼料價(jià)格

        數(shù)據(jù)來源:豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和雞蛋http://pfscnew.agri.gov.cn/;大豆和豆粕:http://www.zhuwang.cc/,http://www.pigol.cn/;棉粕http://www.feedtrade.com.cn/,http://www.chinafeed.org.cn/。東部、中部和西部的劃分依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局將全國的劃分標(biāo)準(zhǔn),東部:北京、天津、河北、遼寧、上海、福建、浙江、江蘇、山東、廣東,中部:山西、吉林、黑龍江、安徽、江西、湖北、湖南、河南,西部:內(nèi)蒙古、貴州、云南、西藏、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆、廣西、重慶。

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