熊飛

湖北省竹山縣農(nóng)業(yè)局，442200

新建無(wú)性系茶園，一般從茶苗移栽到成園開采需要3～4年，如果栽植、管理不善，需要的時(shí)間更長(zhǎng)。由于茶葉開采前多年不見收，為顧眼前利益有的農(nóng)戶在幼齡茶園高密度套種各種農(nóng)作物，有的則外出打工，對(duì)新建茶園疏于管理，導(dǎo)致茶苗生長(zhǎng)緩慢，建設(shè)多年仍然不能成園開采。研究快速成園技術(shù)，設(shè)法縮短茶苗移栽至成園開采的時(shí)間，成為調(diào)動(dòng)農(nóng)戶建設(shè)和管護(hù)茶園積極性，進(jìn)而提高茶園效益的關(guān)鍵。

近年來(lái)，隨著無(wú)性系茶園建設(shè)技術(shù)的不斷改進(jìn)與完善，以及無(wú)性系茶葉育苗技術(shù)的不斷創(chuàng)新與發(fā)展，新建無(wú)性系茶園快速成園已由理想逐步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。目前只要抓好以下“三改”，就能使成園速度在現(xiàn)有基礎(chǔ)上至少縮短1年，即在無(wú)性系茶苗栽植后2～3年開采見收。

一、改移栽“穴盤小苗”為“袋育大苗”

過(guò)去，無(wú)性系茶園建設(shè)主要使用帶根、帶土較少的“地插苗”，移栽后返青慢、成活率低。近年來(lái)改為“穴盤小苗”（圖1），春季扦插育苗，當(dāng)年秋季出圃，由于茶苗能夠帶基質(zhì)全根移栽，成活率明顯提高。但由于栽植時(shí)苗齡短、茶苗小，抗災(zāi)能力弱，栽后仍有不同程度死苗現(xiàn)象。同時(shí)茶苗分散栽植后，追肥管理難度較大，生長(zhǎng)速度較慢，定型修剪亦不方便，導(dǎo)致很多農(nóng)戶根本沒有及時(shí)定型修剪，影響后期茶樹樹型的塑造與蓬面形成。如果改為用專用育苗袋培育的“袋育大苗”（圖2），則這些問(wèn)題可以迎刃而解。

圖1 穴盤小苗

圖2 袋育大苗

培育袋育苗的方法有幾種，目前最為穩(wěn)妥可行的辦法是：茶農(nóng)自己配制營(yíng)養(yǎng)土，將穴盤小苗假植于育苗袋內(nèi)，然后在苗床內(nèi)集中管理培育1年，使其長(zhǎng)成大苗后再移栽到新建茶園。此法的好處有很多，一是農(nóng)民自己培育，可以降低成本；二是在當(dāng)?shù)嘏嘤?年，有利于茶苗適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境，增強(qiáng)抗逆能力，同時(shí)還可解決大苗運(yùn)輸難等問(wèn)題；三是在苗床集中培育，有利于加強(qiáng)追肥除草、防蟲治病等各項(xiàng)管理，可以通過(guò)覆蓋、遮陰等措施防范各種災(zāi)害，為茶苗生長(zhǎng)創(chuàng)造遠(yuǎn)優(yōu)于大田的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)茶苗快速生長(zhǎng)；四是在苗床集中定型修剪快速、方便，有利于塑造合理樹型；五是袋育大苗根系發(fā)達(dá)，帶土較多，適應(yīng)性強(qiáng)，加之連袋移栽根系無(wú)損傷，因而可大大提高茶苗移栽成活率，基本實(shí)現(xiàn)移栽全苗，同時(shí)移栽后茶苗生長(zhǎng)速度也會(huì)明顯加快。

二、改前期不施肥為深施底肥、少量多次追肥

過(guò)去建設(shè)無(wú)性系茶園，一是受資金限制，二是害怕施肥傷及茶苗幼嫩根系，因此多采取“白籽下地”的辦法，前期不施底肥，也不追肥，導(dǎo)致茶苗因缺乏養(yǎng)分生長(zhǎng)緩慢。

要加快茶苗生長(zhǎng)速度，實(shí)現(xiàn)早成園、早開采，前期必須施肥。一要深施底肥。如果茶園抽槽，可結(jié)合回填分層深施底肥；如果來(lái)不及抽槽，可在茶行正中開溝深施底肥，然后起壟包埋肥料，茶苗移栽于壟的兩側(cè)。一般每666.7 m2施長(zhǎng)效有機(jī)肥3 000 kg以上，茶葉專用肥75 kg以上，將土、肥混合均勻。只要肥料與茶苗根系距離適當(dāng)，不僅不會(huì)傷及茶苗，反而可以促進(jìn)茶苗前期快速生長(zhǎng)，同時(shí)為茶園后期高產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。二要及時(shí)追肥。過(guò)去使用穴盤小苗，茶苗剛移栽時(shí)根系較弱，確實(shí)不能追肥。但移栽成活后，就應(yīng)采取“少量多次、少吃多餐”的辦法進(jìn)行追肥，并根據(jù)茶苗生長(zhǎng)情況，逐漸增加肥料的濃度和用量。改用袋育大苗后，更要注意及時(shí)追肥。早期可采取葉面噴肥，或結(jié)合澆水抗旱追施稀薄糞水、沼液、尿素水溶液等，后期可在茶行兩側(cè)開淺溝追施尿素。只要用量適當(dāng)、距離合適，不會(huì)損傷茶苗。

三、改露地栽培為地膜覆蓋栽培

過(guò)去移栽茶苗，一般采用露地栽培，不覆蓋地膜。此法的好處是簡(jiǎn)單省工，但存在許多問(wèn)題：一是無(wú)性系茶園多數(shù)建在年有效積溫偏低的二高山地區(qū)（海拔800～1 200 m），早春升溫慢、秋季降溫早，不蓋地膜，茶苗每年生長(zhǎng)時(shí)間有限，影響成園速度；二是露地栽培既怕干旱，又怕降雨，還怕凍害，遇持續(xù)高溫干旱會(huì)使茶苗嚴(yán)重受旱，遇持續(xù)陰雨天氣則會(huì)使土壤濕度過(guò)大，遇暴雨又會(huì)使土壤板結(jié)，遇低溫容易使茶苗受凍，這些對(duì)茶苗的成活、生長(zhǎng)都不利；三是未蓋膜的茶苗，根部附近容易滋生雜草，如果不除草會(huì)影響茶苗生長(zhǎng)，如果除草，容易牽動(dòng)甚至損傷茶苗，影響茶苗成活。

茶苗移栽時(shí)覆蓋地膜，可較好地解決以上問(wèn)題。一是蓋膜可以增溫保溫，早春與晚秋能夠有效提高土壤溫度，促進(jìn)茶苗根系發(fā)育，延長(zhǎng)茶苗生長(zhǎng)時(shí)間，茶苗年生長(zhǎng)量明顯增加；二是蓋膜能增加茶苗耐旱、耐寒、抗逆能力，持續(xù)干旱時(shí)地膜能夠發(fā)揮保墑作用，減少土壤水分的蒸發(fā)與流失；低溫時(shí)地膜能夠發(fā)揮增溫保溫作用，減輕茶苗凍害；持續(xù)陰雨或暴雨時(shí)，地膜能發(fā)揮遮蔽作用，保持膜內(nèi)土壤墑情適宜，疏松透氣，總之蓋膜能使土壤溫、濕度盡量保持適宜狀態(tài)，促進(jìn)茶苗快速生長(zhǎng)；三是蓋膜可以抑制茶苗根部附近雜草滋生，為茶苗生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。

茶苗覆蓋地膜，可以采取多種方式。過(guò)去移栽穴盤小苗，既可先蓋后栽，也可先栽后蓋。如果移栽袋育大苗，由于地上莖葉量大，只能先蓋后栽。最好趁土壤墑情適宜時(shí)提前起壟蓋膜，然后使用機(jī)械打孔器在膜面打洞栽苗，這樣不僅速度快、效率高，而且可以保證移栽質(zhì)量，提高茶苗成活率。